*Enerji sınıfı tanımı için kullanılan CENELEC EN 60350-1 uyarınca test edilmiştir.
-
220
210
180
210
L3
200
L5
220
40
Kapalı
Alt+Fanlar
Alt+Üst
Alt+Üst
+Fanlar
Dairesel Isıtma
Fanlar
Izgara
Fanlar
Döner
Şiş
Buz Çözme
Önceden
Ayarlanmış
Sıcaklık °C
Fonksiyon ikonu
Fonksiyon
(Fırın modeline bağlıdır)
Döner
Şiş+Fan Piro
Hem üst hem de alt ısıtma elemanları kullanılır. Bu yöntem, tüm geleneksel
kavurma ve fırınlama işlemleri için idealdir. Kırmızı et, rozbif, kuzu budu, av eti,
ekmek veya folyoya sarılmış yemekleri pişirirken kullanabilirsiniz.
Hem üst hem de alt ısıtma elemanları, fırının içinde sıcak hava dolaşımı sağlayan
fanla birlikte kullanılır. Bu yöntem, kümes hayvanları, hamurlu yemekler, balık ve
sebzeler için önerilir. Bu yöntem kullanıldığında, daha iyi bir ısı nüfuzu sağlanır,
pişirme ve ön ısıtma süreleri kısalır. Fanla pişirme seçeneği, fırının farklı
konumlarında aynı anda farklı yemekler pişirmenize olanak verir ve tatların ya da
kokuların karışması riski olmadan eşit ısı dağılımı sağlar. Aynı anda farklı yemekler
pişirirken süreyi 10 dakika uzatın.
Fan, ısıtılmış havayı farklı seviyelerde üfler. Tatların ve kokuların karışması riski
olmadan aynı anda farklı türde yemekler (örn., et ve balık) pişirmek için idealdir.
Narin pişirme sağlar ve pandispanya, börek gibi yemekler için idealdir.
Alt ısıtma elemanı ile fanın birlikte kullanılması, meyveli tartlar, turtalar, kişler ve
hamurlu yemekler için idealdir. Yemeğin fazla kurumasını önler ve ekmek
hamurunun kabarmasını sağlar. Rafı fırının alt konumuna yerleştirin.
Üst ısıtma elemanı kullanılır. Karışık ızgara, kebap ve graten yemeklerinde başarı
garantisi sağlar. Izgara, önceden 5 dakika boyunca ısıtılarak yüksek bir sıcaklığa
getirilmelidir. Beyaz etler her zaman ızgara elemanından bir miktar uzağa
yerleştirilmelidir; pişirme süresi biraz daha uzasa da, bu yöntem etin daha lezzetli
olmasını sağlar. Kırmızı et ve balık filetolar, altına alt raf konumunda damlama
tepsisinin yerleştirilmesiyle doğrudan rafın üstünde pişirilebilir.
Üst ısıtma elemanı, fırının içinde sıcak hava dolaşımı sağlayan fanla birlikte kullanılır.
Kırmızı etler için ön ısıtma önerilir; beyaz etler için ön ısıtmaya gerek yoktur.
Izgaralama, domuz veya kümes hayvanı gibi daha kalın yemekleri pişirmek için
idealdir. Izgaralanacak yemek doğrudan orta rafın ortasına yerleştirilmelidir.
Damlama tepsisini rafın altına yerleştirerek yemeğin suyunu toplayabilirsiniz. En iyi
sonuçlar için her zaman yemeğin ızgara elemanına fazla yakın olmamasına ve dikkat
edin ve yemeği pişirme süresinin yarısında çevirin.
Döner şişi fırının kapağı kapalıyken kullanın. Üst ısıtma elemanı, yemeği çevirerek
pişirmek için döner şişle birlikte kullanılır. Isıtma sıcaklığı gerekli şekilde
ayarlanabilir. Döner şiş, orta büyüklükte yemeklerle kullanıldığında en iyi sonucu
verir.
Geleneksel kavurmanın lezzetini yeniden keşfetmek için idealdir. Döner şişte pişirme için
ön ısıtmaya gerek yoktur.
Üst fırın elemanının fan ve şişle birlikte kullanılması, yemeğin eşit pişmesi ve kuru ve
lezzetsiz olmasının önlenmesi gibi avantajlar sağlar. Şiş, pişirmeden sonra yaklaşık
beş dakika boyunca dönecek şekilde programlanır ve fırında kalan ısıyı tamamen
kullanır. Şişte pişirme için ön ısıtmaya gerek yoktur.
Düğme bu konuma ayarlandığında, fan dondurulmuş yiyeceğin etrafında sıcak hava
dolaşımı sağlayarak, yemeğin protein içeriğinin değişmesine veya bozulmasına
neden olmadan birkaç dakika içinde çözülmesine imkan verir.
Sıcaklık ön ayarı sürekli olarak 40°C'dir; bu ayar değiştirilemez.
*
*
160
Alt
Alt eleman kullanılır. Hamurlu yemeklerin tümü için idealdir. Tart, kiş, turta, etli börek
ve alttan daha fazla ısı alarak pişmesi gereken tüm yemekleriniz için kullanabilirsiniz.
3.2 Pişirme Modları
TR 147
