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231
ACCENSIONE BRUCIATORI A GAS
DOTATI DI VALVOLA DI SICUREZZA
Per accendere il bruciatore, occorre
seguire le seguenti istruzioni:
1. Premere la manopola corrispondente
e ruotare in senso antiorario (fig. 2.2)
fino alla posizione di massima fiamma
contrassegnata dal simbolo
(fig. 2.1); tenere premuta la manopola
fino a quando la fiamma non si è accesa.
In caso di mancanza di corrente
accendere il bruciatore con
un fiammifero o una candela.
2. Attendere alcuni secondi
dall'accensione del bruciatore a gas
prima di rilasciare la manopola
(ritardo attivazione valvola).
3. Regolare la valvola del gas nella
posizione desiderata.
Se per qualche motivo la fiamma del
bruciatore dovesse spegnersi, la valvola
di
sicurezza interromperà automaticamente
il flusso del gas.
Per riaccendere il bruciatore, riportare
la manopola nella posizione di chiusura
"
",
attendere almeno 1 minuto
e quindi
ripetere la procedura di accensione.
Nota:
Se l'alimentazione locale del gas
rende
difficoltosa
l'accensione
del
bruciatore con la manopola al massimo,
posizionare la manopola al minimo
e ripetere l'operazione.
SCELTA DEL BRUCIATORE
Sul pannello dei comandi, vicino ad ogni
manopola è presente uno schema che
indica quale bruciatore è comandato
da quale manopola.
Il bruciatore adatto deve essere scelto
in base al diametro e alla potenza utilizzata.
I bruciatori e le pentole devono essere
utilizzati secondo le seguenti istruzioni:
DIAMETRI DELLE PENTOLE CDA
UTILIZZARE SUI BRUCIATORI
BRUCIATORI
MINIMO
MASSIMO
Semi-rapidi (*)
16 cm
22 cm
Rapidi
22 cm
26 cm
A tripla corona
24 cm
28 cm
Wok
-
Max 36 cm
non utilizzare pentole con fondo
concavo o convesso
(*) con griglia per utensili da cucina piccoli:
diametro minimo 6 cm (solo per i modelli dotati
di griglia per pentole piccole)
E' importante che il diametro della pentola
sia adeguato alla potenzialità del bruciatore
per
non
compromettere
l'elevato
rendimento dei bruciatori e quindi favorire
uno spreco di energia. Una piccola pentola
su un bruciatore di grandi dimensioni non
arriva al punto di ebollizione in un breve
lasso di tempo poiché la capacità
di assorbimento del calore di una massa
liquida dipende dal volume e dalla
superficie della pentola.
ATTENZIONE:
Per una massima stabilità
e una maggiore efficienza, assicurarsi che
le pentole siano centrali rispetto al bruciatore.
Assicurarsi che le pentole non si trovino
a contatto con le manopole di comando,
altrimenti la fiamma potrebbe surriscaldare
le manopole e danneggiarle in modo
permanente.
Fig. 2.2
Fig. 2.3
Summary of Contents for DOMINO Series
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