FR
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Produits
laitiers
Préparation
Temps de
conservation
(mois)
Conditions de
conservation
Lait
(homogénéiser)
en paquet
Dans son
emballage
2 - 3
Lait pur – Dans son
emballage
Fromage
(excepté le
fromage blanc)
En forme de
tranches
6 - 8
Les emballages
originaux peuvent
être utilisés pour
des périodes
de conservation
relativement courtes.
Emballer dans du
papier pour des durées
de conservation plus
longues.
Beurre,
margarine
Dans son
emballage
6
Temps de
conservation
(mois)
Période de
décongélation à
la température
ambiante
(heures)
Temps de dégivrage
au four (minutes)
Pain
4 - 6
2 - 3
4-5 (220-225 °C)
Biscuits
3 - 6
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Pâtisserie
1 - 3
2 - 3
5-10 (200-225 °C)
Pâté en
croûte
1 - 1,5
3 - 4
5-8 (190-200 °C)
Pâtes filo
2 - 3
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Pizza
2 - 3
2 - 4
15-20 (200 °C)
DISPOSITION DES DENRÉES DANS L'APPAREIL
