
62
3.2
Megfelelő főzőedény választása
•
Kizárólag indukciós főzéshez megfelelő alapi résszel rendelkező
főzőedényeket használjon. Keresse az indukció szimbólumot a serpenyő
csomagolásán vagy alján.
•
A főzőedény megfelelőségét ellenőrizheti egy mágnes segítségével. Vigyen egy
mágnest a serpenyő alja felé. Ha a serpenyő vonzza a mágnest, akkor az edény
megfelelő indukciós főzéshez.
•
Ha nem rendelkezik mágnessel:
1. Öntsön némi vizet az ellenőrizni kívánt serpenyőbe.
2. Ha a
nem villog a kijelzőn, és a víz melegszik, a serpenyő megfelelő.
•
A következő anyagokból készült főzőedények nem megfelelőek: színtiszta rozsdamentes acél, alumínium vagy
réz mágnesezhető alapi rész nélkül, üveg, fa, porcelán, kerámia és agyagedények.
Ne használjon csipkézett élekkel vagy lekerekített alapi résszel rendelkező edényeket.
Bizonyosodjon meg arról, hogy a serpenyő alja sima, egyenesen felfekszik az üvegre, és megegyezik a főzőzóna
méretével. A kiválasztott zónán látható jelölés méretének megfelelő átmérőjű serpenyőket használjon. Valamivel
szélesebb serpenyő használata esetén az energia maximális hatékonysággal hasznosítható. Ha kisebb átmérőjű
serpenyőt használ, előfordulhat, hogy a vártnál alacsonyabb hatékonyság érhető el. A 140 mm-nél kisebb edények
esetén előfordulhat, hogy a főzőlap nem érzékeli az edényt. A serpenyőt mindig helyezze a főzőzóna közepére.
Mindig emelje fel a serpenyőket az indukciós főzőlapról, ne csúsztassa az edényt, mivel így megkarcolhatja
az
üvegfelületet.