Camp Chef SMOKEPRO PG36LUX-4 Warning & Instruction Booklet Download Page 27

Enfoncer le bouton une deuxième fois permettra 
de réafficher la température de cuisson. Si la 
sonde n’est pas installée correctement ou qu’une 
erreur se produit avec la sonde, l’écran numérique 
affichera « PRERR » lorsque vous appuyez sur le 
bouton de la température de la sonde. Lorsque 
vous enfoncez le fil de la sonde dans la nourriture, 
s’assurer que celui-ci n’est pas en contact direct 
avec une flamme nue ou vous risqueriez de 
l’abîmer. L’écran numérique affiche la lettre « P » 
devant le numéro pour afficher la température de 
la sonde à viande. Exemple : « P155F »

 AVERTISSEMENT

Ne pas untiliser de sonde de viande lorsque des 
températures plus dépasser 175˚C. Dommages 
à la sonde peut se produire. Ne laissez pas 
le fil de sonde se placer dans les zones de 
chaleur directe (Comme le montrent les zones 
ombragées).

 

La chaleur directe endommagera le fil de la 
sonde et annulera la garantie. Toujours diriger 
la sonde de viande par le côté du gril. Ne pas 
plonger le fil dans l’eau. Ne convient pas au 
lave-vaisselle.

Nettoyage

Nettoyer les grilles à l’aide d’une brosse prévue à 
cet effet. Il convient d’effectuer ce nettoyage après 
chaque utilisation. Ne pas utiliser de produits 
nettoyants abrasifs ou pour fours sur les surfaces 
peintes du barbecue. Nettoyer ces surfaces à l’eau 
chaude savonneuse. Nettoyer périodiquement la 

lèchefrite, la gouttière et le tuyau d’évacuation des 
graisses. Une spatule peut être utilisée pour racler 
la graisse excédentaire. Continuer de nettoyer 
ensuite avec une brosse pour grille. Ne pas laisser 
la graisse s’accumuler sur la lèchefrite ou dans 
la gouttière ; des retours de flamme pourraient se 
produire à l’intérieur du barbecue. La lèchefrite 
peut aussi être recouverte d’un papier aluminium 
pour faciliter le nettoyage. S’assurer de ne pas 
bloquer le passage de la graisse de la lèchefrite 
vers la gouttière. S’assurer de ne pas bloquer le 
débit d’air vers le capteur de température situé sur 
le côté gauche du barbecue.

Nettoyage de Cheminée

Les granules de bois brûlent lentement. Ils 
produisent du goudron et d’autres vapeurs 
organiques qui, combinés à l’humidité rejetée, 
forment la créosote. Les vapeurs de créosote 
se condensent dans un conduit de cheminée 
relativement froid d’un foyer à combustion lente. 
Il en résulte une accumulation de résidus de 
créosote dans la cheminée. Une fois mise à feu, 
cette créosote produit un feu extrêmement chaud. 
La cheminée doit être inspectée au moins deux 
fois par an pour déterminer si une accumulation 
de graisse ou de créosote s’est produite. Si tel est 
le cas, cette accumulation doit être enlevée pour 
réduire le risque d’incendie. Utiliser une brosse 
métallique pour nettoyer la surface du tamis de 
la sortie de la cheminée à l’intérieur du barbecue 
toutes les 50 heures d’utilisation.

Diagnostic de Pannes
Le barbecue refuse de s’allumer

Le barbecue refuse de s’allumer après avoir 
positionné l’interrupteur sur la position Marche.
1.  S’assurer que le barbecue est branché sur une 

prise secteur alimentée. Vérifier le disjoncteur 
et/ou disjoncteur de fuite de terre. Vérifier le 
bon fonctionnement de la prise avec un autre 
appareil.

2.  Débrancher le barbecue et vérifier le fusible 

situé sur le panneau avant. Si celui-ci est brûlé, 
le remplacer par un fusible à action rapide 
de 4,0 ampères de 125 volts de 5x20 mm. Un 
fusible de ce type porte habituellement l’un 
des marquages suivants : 4A125V, F4A125, 

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Page 2: ...0 75 0 85 Ash content CAUTION Contact local building or fire officials about restrictions and installation inspection requirements in your area A MAJOR CAUSE OF FIRES IS FAILURE TO MAINTAIN REQUIRED...

Page 3: ...anemia or heart disease PG24 5 1 CHIMNEY CAP ASM PG24 6 1 CHIMNEY 0417 PG36LUX 4 PARTS PG36 1 1 WARMING RACK PG36 2 1 COOKING GRATE PG36 3 1 DRIP TRAY PG24 4 1 HEAT DEFLECTOR M6 X 76 BOLT 1 PG24 7 1...

Page 4: ...24 43 1 CONTROLLER PG24 30 1 CONTROLLER KNOB M4 2 X 10 SCREW 2 PG24 33 1 LID ROD M4 2 X 10 SCREW 4 PG24 45 1 CONTROLLER GASKET PG24 46 1 GUARD PLATE PG24 49 1 AUGER IMPELLER PG24 48 1 POWER CORD PG24...

Page 5: ...ed at any time The hopper will hold approximately 15 pounds of pellets The pellet usage will vary greatly depending on the ambient temperature as well as cooking temperature 16 It is recommended that...

Page 6: ...l hardware M8 X 20 BOLT M8 LOCK WASHER FIG 1 Attach Bottom Shelf 1 Install bottom shelf as shown in Fig 2 by installing hardware in each of the 4 corners 2 Tighten hardware M8 X 60 BOLT M8 FLANGE NUT...

Page 7: ...and Drip Tray as shown in Fig 7 and Fig 8 HEAT DEFLECTOR DRIP TRAY FIG 7 FIG 8 HEAT DEFLECTOR DRIP TRAY Warming Rack and Cooking Grate 1 Install the Warming Rack and Cooking Grate as shown in Fig 9 W...

Page 8: ...e clean out port knob all the way in and lock in place with the pullout lock Every 50 hours of use remove the grill grates grease tray and heat deflector and clean the inside of the grill If you notic...

Page 9: ...before the grill will start If the power is turned on with the dial in any other position than Shutdown the grill will immediately start that function O is Off is On See Fig 14 FIG 14 Dial Positions S...

Page 10: ...uring the startup cycle or the cook cycle between any of the 13 cook settings DANGER Do not over fire the grill by over feeding pellets into the burner prior to startup If flame is inadvertently extin...

Page 11: ...minum foil for easier cleanup Make sure not to obstruct the flow of grease off of the tray and into the grease trough Make sure not to block the airflow to the temperature sensor on the left side of t...

Page 12: ...Warranty Here at Camp Chef we stand by our products and take pride in our customer service Because of this your new Camp Chef product comes with a No Hassle Warranty What does that mean It means that...

Page 13: ...White Black 4A 125V 4 amp 125V 5 x 20 MM Fast Blow Fuse Auger Motor Blower Fan Burner Controller RTD Sensor Power Cord White Red White Orange White Purple Hot Rod MOLEX Connector...

Page 14: ......

Page 15: ...LUX 4 PG36LUXB 4 www CampChef com 1 800 650 2433 Camp Chef is a registered trademark of Logan Outdoor Products 2018 Patented 3985 N 75 W Hyde Park UT 84318 USA Made in China 1017_PG36LUX_Instructions...

Page 16: ...dre un feu d huile ou de friture avec de l eau Le non respect de ces consignes peut entra ner des dommages mat riels des blessures corporelles ou la mort pouvant r sulter d un incendie d une explosion...

Page 17: ...taux d oxyg ne dans le sang peut entra ner des pertes de connaissance voire la mort Consultez un m decin si vous ou autrui d veloppez des sympt mes du rhume ou s apparentant la grippe en cuisinant pro...

Page 18: ...ON M8 X 55 4 PG36 17 1 PIED AVANT GAUCHE PG24 17 1 R CIPIENT CENDRES PG24 16 2 ROULETTE PG24 66 2 AXE DE ROULETTE RONDELLE PLATE M10 2 CROU BORGNE M10 2 BOULON M6 X 15 2 PG24 44 1 THERMOM TRE PG24 34...

Page 19: ...2 X 10 4 PG24 43 1 CONTR LEUR PG24 30 1 BOUTON DU PANNEAU DE COMMANDE VIS M4 2 X 10 4 PG24 33 1 LID ROD VIS M4 2 X 10 4 PG24 45 1 JOINT DE CONTR LEUR PG24 46 1 PLAQUE DE GARDE PG24 49 1 AUGER IMPELLE...

Page 20: ...ande sur la position SHUTDOWN fermer le couvercle et le laisser ferm jusqu extinction du feu Lorsque le barbecue aura refroidi suivre les consignes de nettoyage avant la prochaine utilisation 14 Utili...

Page 21: ...couverture ou le carton Les couvercles du barbecue et du r servoir s ouvriront lors de cette op ration Veiller donc ne pas les ab mer Le barbecue risque galement de rouler sur son couvercle Une person...

Page 22: ...onction de l t et de l hiver En t l cart doit tre d environ 3 8 cm En hiver l cart doit tre d environ 1 3 cm 5 Serrer toute la quincaillerie FIG 3 CROU M6 RONDELLE PLATE M6 RONDELLE FREIN M6 BOULON M6...

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Page 30: ...ion Camp Chef n est pas responsable des pertes ventuelles r sultant de la n gligence Par ailleurs cette garantie ne couvre pas les articles achet s aupr s d une tierce partie les concessionnaires non...

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