Write the model and serial numbers here:
Model # _______________________________
Serial # _______________________________
You can find them on a label on the side trim or on
the front of the (lower) oven behind the oven door.
49-80788 Rev. 2 11-18 GEA
Direct Air Convection Built-In Electric Wall Oven
Models: CT9570 30” French Door Double Wall Oven
Contents
Safety Information
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Using the Oven
Oven Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Special Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Sabbath . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Upper Oven Doors . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Oven Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Aluminum Foil and Oven Liners . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Cooking Modes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Probe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Cooking Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Care And Cleaning
Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Oven Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Probe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Oven Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Oven Doors . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Troubleshooting Tips
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Limited Warranty
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Accessories
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Consumer Support
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Owner's Manual
Español
Para consultar una version en español de este manual de instrucciones,
visite nuestro sitio de internet
cafeappliances.com
.
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