117
COCINAS DE LEÑA
ES
10.3
ENCENDIDO
Fig. 16 -
Ejemplo de estufa 1
Fig. 17 -
Ejemplo de estufa 2
LEYENDA
Fig. 16 a pág. 117 - Fig. 17 a pág. 117
1
Válvula de arranque
2
Damper
3
Registro manual aire pr/-
4
Interruptor ventiladores
5
Válvula automatica aire pr/-
6
Válvula humos bajo del horno
•
Si dentro de la cámara de combustión hay libritos, manuales, etc... hay que removerlos.
•
Verificar si el enchufe es insertado en la toma de corriente (sólo para las estufas con ventilación forzada).
• Abrir completamente el registro de entrada del aire primario, la válvula de arranque (válvula presente
sólo en las estufas con horno) y el damper (véase
• Introducir en el quemador las tabletas encendedoras y leñitas secas.
• Encender las leñitas y después intruducir la leña para quemar y cerrar la puerta fuego.
Para un mejor rendimiento, cuando hay una llama alta es aconsejable cerrar el registro del aire primario a
lo mínimo (véase
), cerrar la válvula de arranque: eso comporta el máximo rendimiento
(rendimiento nominal) con el minor consumo de combustible.
Se acuerda de que cuando la válvula de arranque está cerrada, los humos calientes de combustión son
forzados de bajo de la placa hasta alrededor del horno: eso permite ventajas en la calefacción del horno
y una mayor potencia calorífica radiante de la cocina.
Los modeles Master y Gemma (véase
) proveen un registro de aire primario con válvula
automatica por medio de una sonda que abre y cierra automáticamente según le temperatura interior
del quemador, cuando el fuego es alto la válvula se cierra de manera que haya minor aire que pasa. Por
lo tanto es aconsejable poner la válvula en (-) una vez que el fuego es encendido.
Si la válvula está cerrada y los humos tienen difucultades a girar alrededor del horno, existe otra válvula
bajo del horno (véase
), sacando la palanca el giro de los humos se acorta.
