Stainless steel fermenter 35 l
Instruction Manual
Distributed by Brouwland
Korspelsesteenweg 86
3581 Beverlo, Belgium
www.brouwland.com
NO
Transfermer
®
Gjæringskar i rustfritt stål, 35 l
017.140.5
Takk for at du kjøpte Transfermer
®.
Forsiktig:
Innholdet kan forårsake spenning.
VOLUM:
Opptil 35 liter
KOMPONENTOVERSIKT:
FORBEREDELSER TIL GJÆRING:
•
Det er svært viktig å klargjøre og rengjøre gjæringskar og tilbehør før gjæring.
Vi anbefaler å bruke rengjøringsmidler som Chemipro
®
Wash, Chemipro
®
Oxi
og Chemipro
®
San.
•
Fyll gjæringskaret helt opp med vann og forsikre deg om at det ikke er noen
lekkasje, før du overfører vørteren til gjæringskaret.
•
Ikke overfyll gjæringskaret (maks. 30 liter vørter). Pass på at det er nok
luftrom til å unngå utblåsing.
•
Fyll på litt vann i gjærlåsen, opp til streken, og sett den i lokket som vist.
(Bilde 1)
•
Lås lokket med 4 klemmer.
(Bilde 2)
•
Gjæringskaret må plasseres på en stabil, sikker og horisontal støttestruktur
før bruk.
ETTER GJÆRING:
•
Det er svært viktig å rengjøre gjæringskaret og tilbehøret etter bruk. De
tørre ingrediensene kan sette seg fast i metallet. Vi anbefaler å bruke et
rengjøringsmiddel som Chemipro
®
Wash eller Chemipro
®
Oxi.
•
Ikke bruk skarpe metallredskaper til å fjerne rester. Bruk en myk klut eller en
myk skuresvamp til å rengjøre innsiden av kjelen.
•
Oppbevar gjæringskaret på et tørt sted.
Bilde 2
Bilde 1
Tredelt gjærlås
Silikonpropp 30–37 mm
Transfermer
®
+ ventil
DK
Transfermer
®
Gærtank i rustfrit stål 35 l
017.140.5
Tak, fordi du har købt en Transfermer
®
.
Advarsel:
Indholdet kan skabe glæde og spænding.
KAPACITET:
Op til 35 liter
KOMPONENTOVERSIGT:
GÆRINGSFORBEREDELSER:
•
Det er meget vigtigt at klargøre og rengøre gærtanken og tilbehøret før
gæring. Vi anbefaler at bruge rengøringsmidler som Chemipro
®
Wash,
Chemipro
®
Oxi og Chemipro
®
San.
•
Fyld gærtanken med vand op til toppen, og sørg for, at der ikke er nogen
lækager, før urten overføres til gærtanken.
•
Overfyld ikke gærtanken (ikke mere end 30 liter urt). Sørg for, at der er nok
frirum til at forhindre udblæsning.
•
Fyld gærrøret med lidt vand op til linjen, og sæt det i låget som vist.
(Billede 1)
•
Lås låget med fire klemmer.
(Billede 2)
•
Før gærtanken tages i brug, skal den placeres på en stabil, sikker og
vandret konstruktion.
EFTER GÆRING:
•
Det er meget vigtigt at rengøre gærtanken og tilbehøret efter hver brug.
De tørre ingredienser kan sidde fast på metallet. Vi anbefaler at bruge
rengøringsmidler som Chemipro
®
Wash eller Chemipro
®
Oxi.
•
Brug ikke skarpe metalredskaber til at fjerne eventuelle rester. Brug en blød
klud eller en blød skuresvamp til at rengøre kedlens inderside.
•
Opbevar gærtanken et tørt sted.
Billede 2
Billede 1
Tredelt gærrør
Silikoneprop 30-37 mm
Transfermer
®
+ ventil
