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Brinkmann Vertex Sear 810-3885-G, Owner'S Manual

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Brinkmann Vertex Sear 810-3885-G Owner'S Manual Download Page 29

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Brinkmann 3885 (Assembled)

Summary of Contents for Vertex Sear 810-3885-G

Page 1: ...nd will invalidate your warranty This does not affect your statutory rights Retain these instructions for future reference Leak test your barbecue annually Check the hose connections are tight and lea...

Page 2: ...1...

Page 3: ...7 Assembly Instructions 18 28 Warranty Information Back Cover DANGER Indicates an imminently hazardous situation which if not avoided will result in death or serious injury WARNING Be alert to the pos...

Page 4: ...clean the hose and regulator assembly and inspect for damage before use Never cook on the grill without the grease cup tray in position Keep any electrical supply cords away from water or heated surfa...

Page 5: ...in use Handle the tank with care Always secure the cylinder in an upright position Never connect an unregulated gas cylinder to your grill DO NOT expose gas cylinders to excessive heat or ignition so...

Page 6: ...K WARNING CONNECTING THE GAS CYLINDER TANK 1 Check that the cylinder valve is closed by turning the knob clockwise 2 Place the cylinder beside the grill on a level surface 3 Orient the cylinder such t...

Page 7: ...e device is centered properly 8 Turn the large coupling nut counter clockwise by hand and tighten to a full stop Take care not to cross thread the coupling nut onto the cylinder valve Do not use tools...

Page 8: ...u hear a rushing sound or smell gas turn the gas off Tighten any leaking connections 5 Apply the soapy water mixture to the following Supply tank cylinder welds Connection nut to tank valve Back side...

Page 9: ...opane tank See section on Leak Testing Ensure that all electrical supply cords are properly grounded Keep any electrical supply cord and the fuel supply hose away from any heated surfaces Hose should...

Page 10: ...ected Note If burner does not light or flame is too low See Trouble Shooting section of the owners manual LIGHTING THE SIDE BURNER 1 Slide to open lid before lighting side burner 2 Make sure control k...

Page 11: ...Vertex Sear Burner section 7 To turn off turn control knob clockwise until it locks in the OFF position This does not turn off the gas flow from the cylinder Note If burner does not light or flame is...

Page 12: ...gas grill Use caution when opening the lid as sudden flare ups may occur Excessive flare ups can over cook your food and cause a dangerous situation for you and your grill Excessive flare ups result...

Page 13: ...g a rotisserie THE SIDE BURNER The side burner can be used to prepare side dishes such as beans potatoes corn or to warm sauces The burner valve can be adjusted from high to low depending upon your co...

Page 14: ...in direction of brushed finish to avoid damage Do not use abrasive pad on areas with graphics Car wax may help protect the exterior finish of your grill Porcelain surfaces Because of glass like compos...

Page 15: ...ng a screwdriver 4 Carefully lift each crossover channel up and away from burners 5 Carefully lift each burner up and away from valve nozzle 6 Use a narrow bottle brush or a stiff wire bent into a sma...

Page 16: ...to the burners and could result in a burner tube fire or fire beneath the grill See Burner Assembly Maintenance under Proper Care and Maintenance If storing the grill outdoors cover the grill with a g...

Page 17: ...follow assembly step for inserting battery Wires or electrode covered with cooking residue Clean wire and or electrode with rubbing alcohol Electrode and burners are wet Wipe dry with cloth Electrode...

Page 18: ...d is flaking off Clean thoroughly per Proper Care and Maintenance instructions GRILL COOKING TIPS CLEANLINESS Always wash hands thoroughly with soap and hot water prior to handling food and after hand...

Page 19: ...have all items listed under PARTS LIST and PARTS BAG CONTENTS before you begin the installation process PARTS BAG CONTAINS Qty 1 Hex Nut Wrench 1 AA Battery 3 AAA Batteries 2 D Batteries AA Battery He...

Page 20: ...ll Firebox Warming Rack 1 Small Firebox Warming Rack Handle 1 Right Side Table 1 Main Grill Assembly 1 Side Burner Assembly 1 Side Burner Control Panel 1 Side Burner Control Knob 2 Grease Cups 2 Big F...

Page 21: ...will be required Inspect contents of the box to ensure all parts are included and undamaged FOR COVERS ACCESSORIES AND OTHER PRODUCTS PLEASE VISIT US ONLINE AT 1 17 2 3 5 6 7 8 13 14 15 22 21 9 10 18...

Page 22: ...n sharp edges Wear protective gloves if necessary Step 1 Attach right side table to the grill cart using six pre attached bolts from the grill cart Tighten the bolts Step 2 Attach the plastic caster t...

Page 23: ...burner assembly Insert and slide to the right as shown Tighten bolt securely Re attach previously removed bolt Set other two bolts aside Step 6 Remove bolt from big firebox control panel Attach the si...

Page 24: ...tep Insert the side burner valve assembly through the holes in the side burner control panel Slide down the valve to lock in place with key holes Then tighten pre attached bolts Put side burner back i...

Page 25: ...ttached bolts and two nuts from grill cart Step 10 Attach side burner igniter lead wire to the electrode Step 11 Insert grease trays onto tracks on backside of grill Hang grease cups from brackets on...

Page 26: ...side burner grate onto the side burner table Step 15 Insert big firebox warming rack onto brackets so it sits above the cooking grates Step 16 Insert small firebox warming rack onto the bracket of de...

Page 27: ...which is attached on the cart side panel Step 19 Remove igniter cap and insert one AA battery with positive end of the battery toward igniter cap Replace igniter cap and make sure the igniter is worki...

Page 28: ...eat and securely tighten the fork set screws Step 6 Check the balance of the food on the rod by rotating the loaded spit rod loosely in your hands The rod should rotate evenly with little effort Adjus...

Page 29: ...28 Brinkmann 3885 Assembled...

Page 30: ...den hierdurch nicht beeintr chtigt Bewahren Sie diese Anweisungen auf um sp ter darin nachschlagen zu k nnen F hren Sie j hrlich eine Dichtheitspr fung an Ihrem Grill durch Vergewissern Sie sich dass...

Page 31: ...30...

Page 32: ...7 57 Garantieinformationen R ckseitenabdeckung GEFAHR Zeigt eine drohende Gefahrensituation an die zu Tod oder ernsthaften Verletzungen f hren wird wenn sie nicht vermieden wird WARNUNG Weist auf die...

Page 33: ...er EINgeschaltet ist oder verwendet wird Gasschlauch NICHT in Kontakt mit hei en Oberfl chen kommen lassen Gasschlauch falls erforderlich umlenken Fett oder hei en Bratensaft NICHT auf Schlauch und R...

Page 34: ...CHT an einen Zylinder anschlie en der eine andere Art von Ventilverbindungsmechanismus verwendet Zylinderventil ausschalten wenn der Grill nicht verwendet wird Tank vorsichtig handhaben Zylinder stets...

Page 35: ...rn Sie sich durch Drehen des Ventilknopfs im Uhrzeigersinn dass das Zylinderventil geschlossen wurde 2 Stellen Sie den Zylinder neben dem Grill auf eine ebene Oberfl che 3 Richten Sie den Zylinder so...

Page 36: ...das Ger t ordnungsgem zentriert ist 8 Drehen Sie die gro e berwurfmutter von Hand gegen den Uhrzeigersinn und ziehen Sie sie vollst ndig fest Achten Sie darauf die berwurfmutter nicht auf dem Zylinder...

Page 37: ...nn Sie ein rauschendes Ger usch h ren oder Gas riechen drehen Sie das Gas ab Dichten Sie alle undichten Verbindungen ab 5 Tragen Sie die Sp lmittel Wassermischung auf folgende Bereiche auf Schwei n ht...

Page 38: ...spr fung an allen Gasanschl ssen am Schlauch und am Propantank durch Siehe Abschnitt Dichtheitspr fung Vergewissern Sie sich dass alle etwaig vorhandenen Stromkabel ordnungsgem geerdet sind Halten Sie...

Page 39: ...nicht z ndet drehen Sie den Bedienknopf auf AUS und warten Sie 5 Minuten damit sich das Gas verfl chtigen kann und wiederholen Sie den Anz ndvorgang 6 Zum Anz nden weiterer Brenner wiederholen Sie je...

Page 40: ...4 Dr cken Sie den elektronischen Z nder und halten Sie ihn 3 5 Sekunden lang gedr ckt um den Brenner anzuz nden 5 Wenn innerhalb von 5 Sekunden KEINE Z ndung erfolgt drehen Sie den Bedienknopf auf AU...

Page 41: ...zum einzigartigen Geschmack der auf einem Gasgrill zubereiteten Lebensmittel bei Seien Sie beim ffnen des Deckels vorsichtig da pl tzliche Stichflammen auftreten k nnen Durch berm ige Stichflammen k n...

Page 42: ...rungen des Garguts auf hoch oder niedrig gestellt werden Lesen Sie die Anweisungen zum Anz nden des Grills um den Seitenbrenner anzuz nden Schlie en Sie niemals die Abdeckung des Seitenbrenners w hren...

Page 43: ...hen des Grills beitragen Porzellanoberfl chen Aufgrund der glas hnlichen Struktur k nnen die meisten R ckst nde mit einer L sung aus Natron und Wasser oder einem speziellen Reinigungsmittel entfernt w...

Page 44: ...le an und nehmen Sie sie von den Brennern ab 5 Heben Sie vorsichtig die einzelnen Brenner an und nehmen Sie sie von der Ventild se ab 6 F hren Sie eine schmale Flaschenb rste oder einen zu einem klein...

Page 45: ...n Gasfluss zu den Brennern verhindern und zu einem Feuer in den Brennerrohren oder unterhalb des Grills f hren Siehe Brennermontage wartung unter Ordnungsgem e Pflege und Wartung Wenn Sie den Grill im...

Page 46: ...chritt zum Einsetzen der Batterie befolgen Dr hte oder Elektrode mit Grillr ckst nden bedeckt Draht und oder Elektrode mit Reinigungsalkohol s ubern Elektrode und Brenner sind nass Mit einem Tuch troc...

Page 47: ...nstoff verwandelt und bl ttern ab Gr ndlich laut Anweisungen unter Ordnungsgem e Pflege und Wartung reinigen GRILLTIPPS HYGIENE Waschen Sie stets die H nde gr ndlich mit Seife und hei em Wasser bevor...

Page 48: ...r INHALT DES TEILEBEUTELS aufgef hrten Teile vorliegen bevor Sie mit der Montage beginnen INHALT DES TEILEBEUTELS Menge 1 Sechskantmutterschl ssel 1 AA Batterie 3 AAA Batterien 2 D Batterien Mono AA B...

Page 49: ...e Feuerkammer 1 Griff f r Warmhalterost der kleinen Feuerkammer 1 Seitliche Ablage rechts 1 Hauptbaugruppe des Grills 1 Seitenbrenner Baugruppe 1 Seitenbrenner Bedienfeld 1 Seitenbrenner Bedienknopf 2...

Page 50: ...n Inhalt der Verpackung um sicherzustellen dass alle Teile vorhanden und unbesch digt sind WENN SIE ABDECKUNGEN ZUBEH R UND ANDERE PRODUKTE KAUFEN M CHTEN BESUCHEN SIE UNS ONLINE UNTER 1 17 2 3 5 6 7...

Page 51: ...zhandschuhe tragen Schritt 1 Montieren Sie die rechte seitliche Ablage am Grillwagen Verwenden Sie dazu die sechs bereits am Grillwagen montierten Schrauben Ziehen Sie die Schrauben fest Schritt 2 Mon...

Page 52: ...enblech montierte Schraube Legen Sie sie f r die sp tere Verwendung beiseite Schritt 6 Entfernen Sie die Schraube aus dem Bedienfeld der gro en Feuerkammer Montieren Sie die Seitenbrenner Baugruppe an...

Page 53: ...es Seitenbrenners durch die ffnungen im Seitenbrenner Bedienfeld ein Schieben Sie das Ventil nach unten um es mithilfe der Montage ffnungen zu fixieren Ziehen Sie dann die vormontierten Schrauben an B...

Page 54: ...m Grillwagen an Schritt 10 Bringen Sie den Zuleitungsdraht f r den Z nder des Seitenbrenners an der Elektrode an Schritt 11 Setzen Sie Fettschalen auf die Schienen an der R ckwand des Grills H ngen Si...

Page 55: ...nnerrost auf dem Seitenbrennertisch Schritt 15 H ngen Sie den Warmhalterost der gro en Feuerkammer in den Halterungen ein sodass er sich oberhalb der Grillroste befindet Schritt 16 Schieben Sie den Wa...

Page 56: ...befestigt ist Schritt 19 Entfernen Sie die Z nderkappe und setzen Sie eine AA Batterie mit dem positiven Pol zur Z nderkappe ein Setzen Sie die Z nderkappe wieder auf und vergewissern Sie sich dass de...

Page 57: ...der Gabeln fest Schritt 6 berpr fen Sie ob sich das Grillgut auf dem Spie im Gleichgewicht befindet indem Sie die beladene Spie stange locker in Ihren H nden drehen Die Stange sollte sich mit wenige...

Page 58: ...57 Brinkmann 3885 Montiert...

Page 59: ...sanleitung f r Modell 810 3885 G FOR COVERS ACCESSORIES AND OTHER PRODUCTS PLEASE VISIT US ONLINE AT 2012 The Brinkmann Corporation Dallas Texas 75244 U S A WENN SIE ABDECKUNGEN ZUBEH R UND ANDERE PRO...

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