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Brinkmann Portland 810-8300-F, Owner'S Manual

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Brinkmann Portland 810-8300-F Owner'S Manual Download Page 22

ASSEMBLY INSTRUCTIONS

READ ALL SAFETY WARNINGS & ASSEMBLY INSTRUCTIONS CAREFULLY

BEFORE ASSEMBLING OR OPERATING YOUR GRILL.

WE RECOMMEND TWO PEOPLE WORK TOGETHER WHEN ASSEMBLING THIS UNIT.

The following provided tools are required to assemble this Portland 8300 Gas Grill:

• Screwdriver
• Hex Nut Wrench

21

1 Grease Tray
3 Heat Distribution Plates
1 Grease Cup
1 Left Cart Legs
1 Tank Block Bar
1 Back Cart Brace
1 Right Cart Legs
1 Hose Heat Shield
1 Front Panel
2 Locking Casters
1 Cart Base
2 Hubcaps
2 Wheels
1 Tank Holder

PARTS LIST:

1 Grill Body Assembly
1 Left SideTable
1 Side Burner Assembly
1 Side Table Towel Rack
1 Left Side Table Front Panel
1 Side Burner Front Panel
1 Electronic Igniter Cap
1 Electronic Igniter Spring
1 Warming Rack
1 Side Burner Control Knob
1 Side Burner Bezel
1 Side Burner Grate
3 Cooking Grills

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Summary of Contents for Portland 810-8300-F

Page 1: ...ODUIRE SI CES AVERTISSEMENTS ET INSTRUCTIONS SONT IGNOR S LIRE ET RESPECTER TOUS LES AVERTISSEMENTS ET INSTRUCTIONS DE CETTE NOTICE POUR VITER DES BLESSURES GRAVES VOIRE MORTELLES OU DES D G TS MAT RI...

Page 2: ...ELL GAS 1 Shut off gas to the appliance 2 Extinguish any open flame 3 Open Lid 4 If odor continues keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or your fire department 1 DO NOT...

Page 3: ...20 31 Warranty Information Back Cover TABLE OF CONTENTS DANGER Indicates an imminently hazardous situation which if not avoided will result in death or serious injury WARNING Be alert to the possibili...

Page 4: ...pets away from hot grill DO NOT allow children to use or play near this grill DO NOT leave the grill unattended while in use DO NOT allow the gas hose to come in contact with hot surfaces DO NOT allow...

Page 5: ...Installation Code CAN CGA B149 1 Natural Gas Installation Code CAN CGA B149 1 Canada Propane Installation Code CAN CGA B149 2 Canada To check your local codes see your local LP gas dealer or natural g...

Page 6: ...ore a spare LP gas cylinder under or near your grill This could cause excess pressure to be expelled through the vapor relief valve resulting in fire explosion or severe personal injury including deat...

Page 7: ...or damaged 4 Attach or detach regulator to the LP gas cylinder only when cylinder is at rest in tank holder HOSE AND REGULATOR Your grill is equipped with a Type 1 connection device with the followin...

Page 8: ...rior to connecting the LP gas cylinder to your grill Turn the valve knob clockwise to properly close the valve Read and follow all instructions and warnings on the supply hose safety tags Read and fol...

Page 9: ...a match or open flame Never perform a leak test while the grill is in use or while grill is still hot 8 WARNING A B C D E F G H I Watch For Bubbles DANGER J K LEAK TESTING WHEN TO PERFORM A LEAK TEST...

Page 10: ...led and prior to each use DO NOT operate this grill until you have read and understand ALL of the warnings and instructions in this manual PRE START CHECK LIST Ensure that the grill is properly assemb...

Page 11: ...inder Note If burner does not light or flame is too low you may have spider or other insect blockage in burner or the flow limiting device has been activated See Burner Assembly Maintenance under Prop...

Page 12: ...FF 3 Strike and carefully place a match approximately 1 2 1 to 2 cm from the burner 4 Turn the side burner control knob to the HIGH position The burner should light within 5 seconds 5 If the burner do...

Page 13: ...your food and cause a dangerous situation for you and your grill Excessive flare ups result from the build up of grease in the bottom of your grill If this should occur DO NOT pour water onto the fla...

Page 14: ...unding plug Any extension cord must also have a 3 prong receptacle All electrical supply cords should be kept away from water and any hot surfaces of the grill USING OTHER FEATURES OF THE GRILL THE SI...

Page 15: ...degrees F 62 8 C Seafood 140 degrees F 60 C Vegetables 145 degrees F 62 8 C HELPFUL HINTS If you pre cook meat or poultry do so immediately before grilling Never defrost meat at room temperature or on...

Page 16: ...8 Wire brush entire outer surface of burner to remove food residue and dirt 9 Check burner for damage if any large cracks or holes are found replace burner IMPORTANT Burner opening must slide over va...

Page 17: ...urner See Burner Assembly Maintenance under Proper Care and Maintenance WARNING COOKING GRILLS Clean with mild soap detergent and water A brass bristled brush or a nylon cleaning pad can be used to re...

Page 18: ...See Regulator Resetting Procedure under Connecting LP Cylinder and Hose Regulator to Grill 1 Excess grease build up causing grease fires 2 Damaged or faulty regulator Replace with factory authorized p...

Page 19: ...ur grill Open gas supply for one second to test for obstruction If no obstruction is present reconnect fuel line If the fuel line is blocked replace with a new hose regulator assembly If an obstructio...

Page 20: ...cess of stainless steel as well as cooking oils and a dirty grill lid can also encourage discoloration if the lid is not cleaned prior to grill use After your grill is assembled remove the protective...

Page 21: ...you begin the installation process Your Parts Bag will include 4 M6 Nuts Black 2 Spring Washers Silver 1 AA 1 5V Alkaline Battery 1 Screwdriver 1 Hex Nut Wrench 2 8 Self Tapping Screws Black Qty Qty...

Page 22: ...Cup 1 Left Cart Legs 1 Tank Block Bar 1 Back Cart Brace 1 Right Cart Legs 1 Hose Heat Shield 1 Front Panel 2 Locking Casters 1 Cart Base 2 Hubcaps 2 Wheels 1 Tank Holder PARTS LIST 1 Grill Body Assem...

Page 23: ...COVERS ACCESSORIES AND OTHER PRODUCTS PLEASE VISIT US ONLINE AT www brinkmann net FOR GRILL WARRANTY REPLACEMENT PARTS PLEASE VISIT US AT www grillpartsonline com Proof of purchase will be required In...

Page 24: ...base to side cart legs Insert four M6 X 12mm bolts black and star washers black through cart base and into legs and tighten securely Step 2 Attach front panel to legs using four M6 X 12mm bolts black...

Page 25: ...egs Tighten caster bolts securely using hex nut wrench provided in parts pack Step 7 Install the wheels as illustrated by inserting the wheel axle bolts through the wheels washers and right side cart...

Page 26: ...orming Step 9 Note When performing Step 9 lift grill body from front and rear panels to avoid injury to hands and fingers Step 9 With the help of a friend place grill body assembly on grill cart Grill...

Page 27: ...hers black Step 11 Attach hooks to side table towel rack bar Then attach towel rack bar to side table using two M6 X 12mm hexagonal bolts silver and spring washers silver Step 12 Attach side burner as...

Page 28: ...with one M6 X 12mm bolt black Step 14 Attach side burner assembly to right side of cart frame assembly Insert two M6 X 12mm bolts black into both right legs halfway Place side burner assembly over bo...

Page 29: ...without leak testing all gas connections and hoses See the section on Leak Testing in this manual for proper procedures Step 18 Place the bezel over the control knob mounting stem and position over h...

Page 30: ...Step 20 Place the side burner grate onto the side burner table Step 21 Insert grease tray into tracks on backside of grill Hang grease cup from brackets on bottom of grease tray Grease Tray Grease Cu...

Page 31: ...g grills on support ribs directly above heat distribution plates Step 24 Place warming rack in grooves so that it sits above the cooking grills Step 25 Remove igniter cap and insert battery with posit...

Page 32: ...31 Portland 8300 Assembled...

Page 33: ...DE GAZ 1 Couper l alimentation en gaz de l appareil 2 teindre toute flamme nue 3 Ouvrir le couvercle 4 Si l odeur persiste vous tenir l cart de l appareil et t l phoner imm diatement votre fournisseur...

Page 34: ...es d assemblage 51 62 Renseignements sur la garantie Couverture arri re TABLE DES MATI RES DANGER Indique un danger imminent qui s il n est pas vit entra nera des blessures graves ou la mort MISE EN G...

Page 35: ...s enfants et les animaux domestiques loign s du gril chaud NE PAS permettre des enfants d utiliser ce gril ou de jouer proximit NE PAS laisser le gril sans surveillance pendant son utilisation NE PAS...

Page 36: ...gagements indiqu s afin de permettre une a ration ad quate et diminuer le risque d incendie ou de dommages la propri t qui pourraient aussi r sulter en blessures Garder un d gagement minimal de 91 cm...

Page 37: ...GPL de r serve sous votre gril ou proximit Cela pourrait provoquer l expulsion de la pression excessive par la soupape de d gagement des vapeurs causant ainsi un incendie une explosion ou des blessure...

Page 38: ...u robinet soit tourn e vers le br leur lat ral de mani re ne pas couder ou endommager le tuyau 4 Ne fixer le r gulateur la bouteille de GPL ou ne l en d tacher que lorsque la bouteille est plac e dans...

Page 39: ...le sens horaire pour bien fermer le robinet Lire et suivre les directives et les mises en garde sur les tiquettes de s curit du tuyau Lire et respecter toutes les mises en garde du pr sent guide relat...

Page 40: ...rs d inutilisation de votre gril PREUVES D TANCH IT 1 Faire un m lange de 50 d eau et de 50 de d tergent vaisselle liquide 2 Ouvrir le couvercle 3 Vous assurer que tous les boutons de commande sont en...

Page 41: ...appliqu es une fois le gril assembl et avant chaque utilisation NE PAS utiliser ce gril avant d avoir lu et compris TOUTES les mises en garde et les directives contenues dans le pr sent guide LISTE D...

Page 42: ...ela peut tre d une obstruction caus e par des araign es ou d autres insectes ou une activation du limiteur de d bit Voir la rubrique Assemblage entretien des br leurs de la section Entretien appropri...

Page 43: ...uton de commande du br leur la position OFF arr t 3 Allumer une allumette et la placer environ 1 2 po 1 2 cm du br leur 4 Tourner le bouton de commande du br leur lat ral la position HIGH maximum Le b...

Page 44: ...ur vous et votre gril Les embrasements excessifs sont le r sultat de l accumulation de graisse au fond de votre gril Si cela se produit NE PAS vider de l eau sur les flammes Cela peut provoquer des cl...

Page 45: ...tation lectrique devraient tre maintenues parties de l eau et de toutes les surfaces chaudes du gril UTILISATION DES AUTRES CARACT RISTIQUES DU GRIL BR LEUR LAT RAL Le br leur lat ral peut servir pr p...

Page 46: ...viande ou la volaille le faire imm diatement avant de la griller Ne jamais d congeler la viande la temp rature de la pi ce ou en la laissant sur un comptoir R frig rer les restes dans les deux heures...

Page 47: ...sort 8 Brosser la surface externe du br leur pour enlever les r sidus de nourriture et la salet 9 V rifier le br leur pour des dommages s il y de grandes fissures ou des trous remplacer le br leur IM...

Page 48: ...tre entrepos es l ext rieur hors de la port e des enfants et non dans un b timent un garage ou tout autre endroit ferm Lors de la remise du gril en service des nids d araign es ou d autres d bris peuv...

Page 49: ...mment 3 Le br leur n est pas bien en place sur la vanne 1 Le limiteur de d bit a t activ dans le d tendeur Voir la rubrique R initialisation du d tendeur de la section Raccordement de la bouteille de...

Page 50: ...du gril Ouvrir l arriv e de gaz pendant une seconde pour voir s il y a obstruction S il n y a pas d obstruction raccorder le tuyau de combustible Si le tuyau est bouch le remplacer par un ensemble tuy...

Page 51: ...de l acier inoxydable tout comme les huiles de cuisson et un encrassement du couvercle du gril peuvent galement contribuer la d coloration si le couvercle n est pas nettoy avant l utilisation du gril...

Page 52: ...oisillon Arri re De Chariot 1 Jambe Droit De Chariot 1 Protecteur Contre la Chaleur de tuyau 1 Panneau Avant 2 Roulettes Blocage 1 Base du Chariot 2 Chapeaux de Roue 2 Roues 1 Support de R servoir 27...

Page 53: ...est manquante ni endommag e 1 2 5 4 3 6 10 8 11 12 7 13 15 14 9 17 18 19 20 22 23 21 24 16 27 25 26 POUR LES COUVERCLES ET ACCESSOIRES POUR GRILLS CONSULTEZ LE SITE INTERNET SUIVANT www brinkmann net...

Page 54: ...ES avant de proc der l assemblage Contenu du Sac de Pi ces Boulons M6 X 12mm Noirs Vis Autotaraudeuses no 8 Noirs Boulons D Axe De Roue Rondelles Argents Rondelles M6 de Freinage Argents Rondelles ven...

Page 55: ...12 mm noir et des rondelles noir dans la base du chariot et au pied des pattes et fixez le tout solidement Assurez vous que les trous pour les charni res de porte font face devant tape 2 Fixez le pan...

Page 56: ...t la cl hexagonale fournie dans le paquet des pi ces tape 7 Installez les roues tel qu illustr en y ins rant les boulons de l axe des roues au travers des roues des rondelles et des trous sur les patt...

Page 57: ...pe 9 soulevez le corps du grill des panneaux avant et arri re afin d viter des blessures aux mains et aux doigts tape 9 Avec l aide de quelqu un placez l assemblage du corps du grill sur le chariot Le...

Page 58: ...noir tape 11 Fixez les crochets la barre de support serviette de la table Puis fixez la barre de serviette la table lat rale en utilisant deux boulons M6 X 12 mm hexagonaux argent et les rondelles re...

Page 59: ...noir tape 14 Fixez l assemblage du br leur lat ral sur le c t droit de l assemblage du cadre du chariot Ins rez moiti deux boulons M6 X 12 mm noir dans les deux pattes droites Placez l assemblage du b...

Page 60: ...e gaz Veuillez consulter la section sur Inspection des conduites pour les fuites de ce guide pour conna tre la bonne proc dure suivre tape 18 Placez la fa ade sur la tige de montage du bouton de comma...

Page 61: ...br leur lat ral sur la table du br leur lat ral tape 21 Ins rez le plateau graisse dans ses rails l arri re du grill Attachez le contenant graisse sur les querres la base du plateau graisse 60 Platea...

Page 62: ...r chaud dans les rainures afin qu elle soit bien assise au dessus des grilles de cuisson tape 25 Retirez le capuchon de l allumeur et ins rez la pile avec le c t positif de la pile vers le capuchon de...

Page 63: ...Portland 8300 Assembl 62...

Page 64: ...s en acier inoxydable vie Allumage lectronique et br leurs 2 ans Autres pi ces 2 ans Aux termes de la pr sente garantie les obligations de The Brinkmann Corporation se limitent ce qui suit La pr sente...

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