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es
Tras concluir el trabajo / Limpieza del aparato
Tras concluir el trabajo /
Limpieza del aparato
Nota importante:
Este aparato no requiere
mantenimiento. Una limpieza cuidadosa
y a fondo del aparato lo protegerá de
cualquier daño y conservará su capacidad
de funcionamiento.
W
¡Atención!
No sumergir nunca la base motriz en agua
ni lavarla en el lavavajillas. ¡No utilizar
limpiadoras de vapor!
■
Extraer el cable de conexión de la toma
de corriente.
■
Limpiar la base motriz con un paño
húmedo y secarla.
■
Limpiar los accesorios y la batidora en
el lavavajillas o con un cepillo bajo el
grifo de agua.
Nota:
Al procesar alimentos como, por
ejemplo, col lombarda, las piezas de
plástico pueden adquirir un color rojizo, que
puede eliminarse aplicando varias gotas de
aceite y frotando con un paño.
■
Para guardar el aparato se puede
enrollar el cable (véase la
figura
C
).
Recetas
Nata montada
– 100500 g de nata
■
Batir la nata con las varillas
mezcladoras entre ½ y 5 minutos
a la velocidad
max
, en función de la
cantidad y las propiedades de la nata.
Clara de huevo
– 15 claras de huevo
■
Batir las claras de huevo con las
varillas mezcladoras entre 2 y
5 minutos a la velocidad
max
.
Masa de bizcocho
Receta básica
– 2 huevos
– 23 cucharadas soperas de
agua caliente
– 100 g de azúcar
– 1 sobrecito de azúcar de vainilla
– 70 g de harina
– 70 gramos de fécula de maíz (maicena)
– o levadura en polvo
■
Batir los ingredientes (excepto la
harina y la fécula de maíz) con las
varillas mezcladoras durante unos 3 o
4 minutos a la velocidad
max
hasta que
hagan espuma.
■
Seleccionar la velocidad
min
y agregar
la harina tamizada y la fécula de maíz
cucharada a cucharada durante aprox.
½ o 1 minuto.
Máxima cantidad:
2 x la receta básica
Masa batida
Receta básica
– 2 huevos
– 125 g de azúcar
– 1 pizca de sal
– 1 sobrecito de azúcar de vainilla o la
cáscara de ½ limón
– 125 gramos de mantequilla o margarina
(temperatura ambiente)
– 250 g de harina
– 1 sobrecito de levadura en polvo
– 60 ml de leche
■
Procesar todos los ingredientes con
las varillas mezcladoras durante
aprox. ½ minuto a la velocidad
min
y, a continuación, durante unos 3 o
4 minutos a la velocidad
max
.
Máxima cantidad:
2 x la receta básica
