Bosch MFQ40GB, Instruction Manual

Page: 13 / 38

13
Resipi ms
Resipi
Krim putar
100 g-500 g
■ Pukul krim dengan pengacau
selama ½ hingga 5 minit pada tetapan 5
(bergantung pada kuantiti dan sifat krim).
Putih telur
1 hingga 5 biji putih telur
■ Dengan menggunakan pengacau,
pukul putih telur selama 2 hingga 5 minit
pada tetapan 5.
Campuran span
Resipi asas
2 biji telur
2-3 sudu besar air panas
100 g gula
1 paket gula vanila
70 g tepung
70 g tepung jagung
Serbuk penaik sekiranya perlu
■ Pukul ramuan (kecuali tepung dan
tepung jagung) dengan pengacau
selama lebih kurang 3-4 minit pada
tetapan 5 sehingga berbuih.
■ Putar suis peralatan kepada tetapan 1,
adun tepung dan tepung jagung yang
telah diayak sudu demi sudu dalam
masa lebih kurang ½ hingga 1 minit.
Kuantiti maksimum:
2 x resipi asas
Adunan kek
Resipi asas
2 biji telur
125 g gula
1 jempitan garam
1 paket gula vanila or kulit daripada ½ lemon
125 g mentega atau marjerin (suhu bilik)
250 g tepung
1 paket serbuk penaik
60 ml susu
■ Campurkan semua ramuan dengan
pengacau selama lebih kurang ½ minit
pada tetapan 1, kemudian selama lebih
kurang 3–4 minit pada tetapan 5.
Kuantiti maksimum: 2 x resipi asas
Pastri rapuh
Resipi asas
125 g mentega (suhu bilik)
100-125 g gula
1 biji
1 jempitan garam
Sedikit kulit lemon atau gula vanila
250 g tepung
Serbuk penaik sekiranya perlu
■ Adunkan semua ramuan dengan
cangkuk uli selama lebih kurang ½ minit
pada tetapan 1, kemudian selama lebih
kurang 3-4 minit pada tetapan 5.
Kuantiti maksimum: 2 x resipi asas
Asas untuk flan buahan
Resipi asas
2 biji telur
125 g gula
125 g kacang hazel tanah
50 g serdak roti
■ Pukul telur dan gula selama 3 hingga
4 minit pada tetapan 5 sehingga buih
terbentuk.
■ Putar suis peralatan kepada tetapan 1,
tambah kacang hazel dan serdak roti
dan proses selama ½ minit dengan
pengacau.
Kuantiti maksimum:
2 x resipi asas
Ban jejalin
Resipi asas
250 g Tepung
1 paket yis kering
110 ml susu panas
1 biji telur
1 jempitan garam
40 g gula
30 g lemak cair dan sejuk
Kulit setengah biji lemon bergred
■ Adunkan semua ramuan dengan
cangkuk uli selama lebih kurang ½ minit
pada tetapan 1, kemudian selama lebih
kurang 3-4 minit pada tetapan 5.
Kuantiti maksimum: 2 x resipi asas