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Summary of Contents for HWD27

Page 1: ...Warming Drawer Modc_s HWD27 HWD30 ...

Page 2: ...ty Instructions 2 Getting Started 5 Parts 5 Operation 7 About the Appliance 7 Features 7 Operation 7 Getting the Most Out of Your Appliance 9 Cleaning and Maintenance 10 Cleaning 10 Removing the Drawer 11 Replacing the Drawer 11 Service 12 Data Plate 12 STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY 13 ...

Page 3: ...This Bosch Appliance is made by BSH Home Appliances Corporation 1901 Main Street Suite 600 Irvine CA 92614 Questions 1 800 944 2904 www boschappliances com We look forward to hearing from you ...

Page 4: ... including a description of how to set it up and operate it The Operation section describes how to operate and get the best performance out of each component The Cleaning and Maintenance section describes how to clean and maintain the appliance The Service section includes troubleshooting tips and your warranty Before using your appliance be sure to read this manual Pay special attention to the Im...

Page 5: ...orrosive chemicals vapors flammables or nonfood products in or near this appliance It is specifically designed for use when heating or cooking food The use of corrosive chemicals in heating or cleaning will damage the appliance and could result in injury Do not operate this appliance if it is not working properly or if it has been damaged Contact an authorized servicer Do not repair or replace any...

Page 6: ...l before handling WARNING To prevent burns do not remove drawer while hot Be sure drawer is empty before removing Secure all loose garments etc before beginning Tie long hair so that it does not hang loose and do not wear loose fitting clothing or hanging garments such as ties scarves jewelry or dangling sleeves Do not allow anyone to climb stand lean sit or hang on any part of an appliance especi...

Page 7: ...hese guidelines 1 DO NOT use the warming drawer to heat cold food exception it is safe to use the drawer to crisp crackers chips or dry cereal and to warm plates 2 Be sure to maintain proper food temperature The USDA recommends holding hot food at 140 F or warmer 3 DO NOT warm food for longer than one hour English 4 ...

Page 8: ... High Proof On Off Temperature Pads Signal Light ON OFF Pad Signal Light Use this pad to switch the warming drawer on and off The signal light turns on when the drawer is in use Beep The control panel beeps to confirm an entry The warming timer beeps when the time has elapsed English 5 ...

Page 9: ...F 190 F 100 F o To keep foods moist Slide the knob inside the drawer towards Moist This closes the vents and seals the moisture inside the drawer With the vent closed the drawer is completely sealed which keeps the hot food moist and soft To keep foods crisp Slide the knob inside the drawer towards Dry This opens the vents and allows the moisture to escape English 6 ...

Page 10: ...ar faiths to use their warming drawers on the Sabbath The warming drawer is set to run for 74 hours before automatically turning off While operating in Sabbath Mode the display will show SAb The warming timer cannot be changed once the Sabbath Mode is set Press ON OFF at any time during Sabbath mode to end the mode and turn off the appliance Setting the Sabbath Feature Press MED for five seconds O...

Page 11: ... drawer It is okay to leave food in the cookware it was prepared Alternatively you can transfer food to a heat safe serving dish before placing it in the warming drawer Aluminum foil may be used to cover food 1 Press LOW 2 Set the warming timer Place dough in desired dish and lightly oil top of dough Loosely cover with cloth 1 Press PROOF 2 Set the warming timer 3 Check dough height Add time as ne...

Page 12: ...ried foods Gravy cream sauces Ham Pancakes Pies one crust Pies two crusts Pizza Pork Potatoes baked Potatoes mashed Poultry roasted Vegetables Plates Plate of food Level PROOF HIGH MED LOW MED MED MED MED MED MED HIGH MED MED HIGH MED MED HIGH MED HIGH MED MED MED LOW MED moist dry moist moist dry moist moist moist moist moist dry moist moist moist moist dry moist moist moist moist moist moist dry...

Page 13: ... and dry Avoid using abrasive cleaning agents steel wool pads and oven cleaners Always wipe or rub in the direction of the grain Clean with a soapy sponge then rinse and dry or wipe with Fantastik or Formula 409 sprayed on a paper towel Protect and polish with Stainless Steel Magic and a soft cloth Remove water spots with a cloth dampened with white vinegar Use Bar Keeper s Friend to remove heat d...

Page 14: ...t up left drawer clip 4 Firmly pull the drawer straight out Retract cabinet rails while drawer is removed 1 Be sure cabinet rails are pushed inside cabinet 2 Align the drawer rails with the cabinet rails 3 Firmly push the drawer straight into the cabinet until drawer clicks into place 4 Open and close drawer to test operation Note if the drawer will not close verify that the rail clips are properl...

Page 15: ...ed with the information printed on your product data plate when calling The data plate shows the model and serial number Refer to the data plate on the appliance when requesting service The data plate is visible on the left side of the cabinet It may be necessary to remove the drawer to view it BOSCH 0 Data Plate English 12 ...

Page 16: ... additional charge All removed parts and components shall become the property of Bosch at its sole option All replaced and or repaired parts shall assume the identity of the original part for purposes of this warranty and this warranty shall not be extended with respect to such parts Bosch s sole liability and responsibility hereunder is to repair manufacturer defective Product only using a Bosch ...

Page 17: ...his warranty are scratches nicks minor dents and cosmetic damages on external surfaces and exposed parts Products on which the serial numbers have been altered defaced or removed service visits to teach you how to use the Product or visits where there is nothing wrong with the Product correction of installation problems you are solely responsible for any structure and setting for the Product inclu...

Page 18: ...s 2 Ddmarrage 5 Pieces 5 Fonctionnement 7 k propos de I appareil 7 Fonctionnalites 7 Fonctionnement 7 Tirer le meilleur parti de votre appareil 9 Nettoyage et entretien 10 Nettoyage 10 Entretien 11 Depose du tiroir 11 Remise en place du tiroir 11 Ddpannage 12 Plaque signaletique 12 NONC DE GARANTIE LIMIT E DU PRODUIT 13 ...

Page 19: ...t appareil electromenager de Bosch est fait par BSH Home Appliances Corporation 1901 Main Street Suite 600 Irvine CA 92614 Questions 1 800 944 2904 www boschappliances com Nous attendons de vos nouvelles ...

Page 20: ...prend une description de son installation et fonctionnement La section Fonctionnement d6crit comment actionner et obtenir le meilleur rendement de chaque composant La section Nettoyage et Entretien d6crit la fagon de nettoyer et d entretenir I appareil La section D6pannage comprend les conseils de d6pannage et la garantie Avant d utiliser I appareil pri e de lire attentivement ce manuel Prater une...

Page 21: ...urs substances inflammables ou produits non alimentaires _ I int ieur ou _ proximit6 de cet appareil Celui ci a 6t6 sp6cialement congu Iors du r6chauffage et de la cuisson des aliments L emploi de produits chimiques corrosifs pour chauffer ou nettoyer I appareil endommagera ce dernier et peut entratner des blessures Ne pas se servir de cet appareil s il ne fonctionne pas correctement ou s il est e...

Page 22: ...n est dot6 avant de les manipuler AVERTISSEMENT Pour 6viter les br01ures ne pas retirer le tiroir pendant qu il est encore chaud Avant de retirer le tiroir s assurer qu il est vide Attacher les v_tements I_ches etc avant de commencer Attacher les cheveux longs de fagon _ ce qu ils ne pendent pas et ne pas porter de v_tements I_ches ou d habits ou objets qui pendillent tels que cravates foulards bi...

Page 23: ...chauffer de la nourriture froide exception le tiroir peut _tre utilis6 en toute s6curit6 pour redonner leur croustillant aux biscuits sal6s chips et c 6ales s_ches et pour faire chauffer les assiettes 2 S assurer de maintenir les aliments _ la temp6rature ad6quate L USDA recommande de maintenir les aliments chauds _ 140 F 60 C ou plus 3 NE PAS maintenir des aliments au chaud pendant plus d une heu...

Page 24: ...nt lumineux Touche ON OFF Voyant lumineux Signal sonore Utiliser cette touche pour allumer et 6teindre le tiroir r6chaud Le voyant lumineux s allume Iorsque le tiroir est en fonctionnement Le panneau de commande 6met un signal sonore pour confirmer une entr6e La minuterie de chauffage 6met un signal sonore Iorsque le temps est 6coul6 Frangais 5 ...

Page 25: ... tiroir en direction de Moist Humide Ceci a pour effet de fermer les ouvertures d a6ration et emprisonne I humidit6 I int6rieur du tiroir Lorsque les ouvertures d a6ration sont ferm6es le tiroir est compl_tement scell6 ce qui permet aux aliments chauds de rester tendres et moelleux Pour garder les aliments croustillants Faire glisser le bouton situ6 _ I int6rieur du tiroir en direction de Dry Sec ...

Page 26: ...nes de cette religion d utiliser le tiroir r6chaud pendant le Sabbat Le tiroir r6chaud peut est ajust6 pour fonctionner pendant 74 heures avant de s 6teindre automatiquement Lorsqu il fonctionne en Mode Sabbat 1 6cran affiche SAb Une fois le Mode Sabbat r6g16 la minuterie de chauffage ne peut plus 6tre modifi6e Appuyer sur ON OFF _ n importe quel moment pendant le Mode Sabbat pour d6sactiver le mo...

Page 27: ...at de cuisson initial Sinon vous pouvez transvaser les aliments dans un plat A servir r6sistant A la chaleur avant de les placer dans le tiroir Vous pouvez utiliser du papier d aluminium pour couvrir les aliments 1 Appuyer sur LOW 2 R6gler la minuterie de chauffage Placer la pate dans le plat d6sir6 et huiler 16g_rement le dessus Recouvrir grossi ement d un chiffon 1 Appuyer sur PROOF 2 R6gler la ...

Page 28: ...fruits de mer Aliments frits Sauce au jus sauces blanches Jambon Pancakes Tartes un fond Tartes deux fonds Pizza Porc Pommes de terre au four Pommes de terre en pur6e Volaille r6tie L6gumes Assiettes Assiette de nourriture Niveau PROOF HIGH MED LOW MED MED MED MED MED MED HIGH MED MED HIGH MED MED HIGH MED HIGH MED MED MED LOW MED Niveau d humidite humide sec humide humide sec humide humide humide...

Page 29: ... utiliser du vinaigre blanc Appliquer avec une 6ponge ou un chiffon rincer et s6cher Utiliser de I eau savonneuse chaude ou des d6tergents doux tels que Fantastik ou Formula 409 Laver bien rincer et s6cher Eviter les agents nettoyants abrasifs les tampons m6talliques et les produits _ nettoyer les fours Toujours essuyer ou frotter dans le sens du grain Nettoyer avec une _ponge savonneuse puis rinc...

Page 30: ... tiroir 4 Tirer fermement le tiroir vers soi Faire rentrer les rails de I armoire Iorsque le tiroir est retir6 1 S assurer que les rails de I armoire sont repouss6s _ I int ieur de celle ci 2 Aligner les rails du tiroir avec ceux de I armoire 3 Pousser fermement le tiroir tout droit dans I armoire jusqu _ ce qu il s enclenche 4 Ouvrir et fermer le tiroir pour v ifier son fonctionnement Remarque si...

Page 31: ...ormations imprim6es sur la plaque signal6tique de votre produit La plaque signal6tique comporte le num6ro de module et le num6ro de s ie Se reporter _ la plaque signal6tique de I appareil 61ectrom6nager pour faire une demande de d6pannage La plaque signal6tique se trouve sur le c6t6 gauche de I armoire Ce peut 6tre n6cessaire d enlever le tiroir pour le voir BOSCH 0 Frangais 12 ...

Page 32: ...c_s alors Bosch remplacera le produit des modules mis _ niveau peuvent _tre mis _ votre disposition _ la seule discr6tion de Bosch moyennant des frais suppl6mentaires Tout composant ou piece enlev6s deviennent la propri6t6 de Bosch _ sa seule option Toute piece remplac6e et ou r6par6e doit assumer I identit6 de la piece d origine aux fins de la pr6sente garantie et cette derni e ne sera pas prolon...

Page 33: ...t et toute force et facteur externes 616mentaires et ou environnementaux y compris sans limitation pluie vent sable inondation incendie glissement de terrain gel humidit6 excessive ou exposition prolong6e _ I humidit6 foudre surtension d6fauts de structure environnante de I appareil et catastrophes naturelles En aucun cas Bosch n assumera la moindre responsabilit6 pour des dommages survenus _ la p...

Page 34: ...N OU LA LIMITATION DES DOMMAGES ACCESSOIRES OU INDIRECTS ET CERTAINS I_ TATSNE PERMETTENT PAS LA LIMITATION SUR LA DURI_E D UNE GARANTIE IMPLICITE DE SORTE QUE LES LIMITATIONS CI DESSUS PEUVENT NE PAS S APPLIQUER A VOTRE CAS LA PRI_SENTE GARANTIE VOUS DONNE DES DROITS JURIDIQUES SPI_ CIFIQUES ET VOUS POUVEZ AVOIR I_GALEMENT D AUTRES DROITS QUI VARIENT D UN I_TATA L AUTRE Aucune tentative d alt er ...

Page 35: ...Fran9ais 16 ...

Page 36: ...o comenzar 5 Piezas 5 Operacibn 7 Acerca del electrodomestico 7 Funciones 7 Operaci6n 7 Cbmo aprovechar al maximo su electrodomdstico 9 Limpieza y mantenimiento 11 Limpieza 11 Mantenimiento 12 Para retirar el caj6n 12 Cambiar el caj6n 12 Servicio tdcnico 13 Plata de datos 13 DECLARACION DE GARANTJA LIMITADA DEL PRODUCTO 14 ...

Page 37: ...Este electrodomestico de Bosch es hecho por BSH Home Appliances Corporation 1901 Main Street Suite 600 Irvine CA 92614 _ Preguntas 1 800 944 2904 www boschappliances com iEsparamos oir de usted ...

Page 38: ...o e incluye una descripci6n de su configuraci6n y operaci6n La secci6n OperaciOn describe c6mo operar cada componente y aprovechar al m_ximo su rendimiento La seccidn Limpieza y mantenimiento describe c6mo limpiar y mantener el electrodom6stico La secci6n Servicio t6cnico incluye consejos para resolver los problemas y la garantia Antes de usar el electrodom6stico asegQrese de leer este manual Pres...

Page 39: ...uese con el fabricante No almacene ni utilice productos quimicos corrosivos vapores materiales inflamables ni productos no alimenticios dentro de este electrodom6stico ni cerca de 61 Est_ especificamente dise_ado para usarlo al calentar o cocinar alimentos El uso de productos quimicos corrosivos al calentar o limpiar da_ar8 el electrodom6stico y podria causar lesiones No utilice este electrodom6st...

Page 40: ...el caj6n cuando est6 en uso La temperatura del interior del caj6n podria ocasionar quemaduras Deje enfriar el caj6n y el rack si hubiera antes de manipularlos ADVERTENCIA Para prevenir quemaduras no retire el caj6n mientras est_ caliente Aseg ese de que el caj6n est6 vacio antes de retirarlo Suj6tese todas las prendas holgadas etc antes de comenzar Suj6tese el cabello largo de manera que no quede ...

Page 41: ...PRECAUCION Para mantener la seguridad de los alimentos siga las siguientes indicaciones 1 NO use el caj6n calentador para calentar alimentos frios excepci6n el caj6n se puede usar de manera segura para tostar galletas papas fritas o cereales secos y para calentar platos 2 AsegQrese de mantener la temperatura adecuada de los alimentos El Departamento de Agricultura de los EE UU United States Depart...

Page 42: ...pal Boton ON OFF ENCENDIDO APAGADO Luz de sepal Bip Use este bot6n para encender y apagar el caj6n calentador Cuando el caj6n est_ en funcionamiento se enciende la luz de sepal El panel de control emite un bip para confirmar que ha ingresado informaci6n El contador de tiempo del calentador emite bips cuando ha transcurrido el tiempo indicado Espa_ol5 ...

Page 43: ... se encuentra dentro del caj6n hacia Moist HOmedo Esto cierra los orificios de ventilaci6n y encierra la humedad dentro del caj6n AI cerrar los orificios de ventilaci6n el caj6n est_ completamente sellado y de esta manera los alimentos calientes conservan su humedad y permanecen blandos Para mantener los alimentos crujientes Deslice la perilla que se encuentra dentro del caj6n hacia Dry Seque Esto...

Page 44: ...a El caj6n calentador est_ ajustado para que funcione durante 74 horas antes de apagarse autom_ticamente Mientras funciona en modo de dia de descanso sabStico la pantalla mostrar8 SAb Una vez seleccionado el modo de dia de descanso sabStico no se puede modificar el contador de tiempo del calentador Presione ON OFF ENCENDIDO APAGADO en cualquier momento durante el modo de dia de descanso sabStico p...

Page 45: ...s de cocina en los que los prepar6 O bien puede pasarlos a una fuente resistente al calor antes de ponerlos en el caj6n calentador Puede usar papel de aluminio para cubrir los alimentos 1 Presione LOW BAJA 2 Programe el contador de tiempo del calentador Coloque la masa en la fuente que desee y aceite ligeramente la parte superior de la masa CQbrala holgadamente con un paso 1 Presione PROOF ELEVAR ...

Page 46: ...scado mariscos Alimentos fritos Gravy salsas de crema Jam6n Pancakes Pies una masa Pies dos masas Pizza Cerdo Papas al homo Pur6 de papas Nivel PROOF ELEVAR HIGH ALTA MED MEDIA LOW BAJA MED MEDIA MED MEDIA MED MEDIA MED MEDIA MED MEDIA MED MEDIA HIGH ALTA MED MEDIA MED MEDIA HIGH ALTA MED MEDIA MED MEDIA HIGH ALTA MED MEDIA HIGH ALTA MED MEDIA Nivel de humedad hOmedo seco h0medo hOmedo seco hOmedo...

Page 47: ...Alimentos utensilios de cocina Came de ave asada Verduras Platos Plato de comida Nivel MED MEDIA MED MEDIA LOW BAJA MED MEDIA Nivel de humedad hOmedo hOmedo seco h0medo Espa_oll0 ...

Page 48: ...bien y seque Para eliminar marcas de agua dura o sarro use vinagre blanco Aplique con una esponja o paso enjuague y seque Use agua jabonosa caliente o limpiadores suaves como Fantastik o Formula 409 enjuague bien y seque Evite usar agentes de limpieza abrasivos esponjas de lana de acero y limpiadores para hornos Siempre limpie o frote en la misma direcci6n del grano Limpie con una esponja jabonosa...

Page 49: ...izquierdo del caj6n 4 Jale el cajdn hacia afuera con firmeza Lleve hacia atrSs los rieles del gabinete al retirar el caj6n 1 AsegQrese de que los rieles del gabinete est6n dentro del gabinete 2 Alinee los rieles del caj6n con los rieles del gabinete 3 Empuje firmemente el caj6n hasta que quede dentro del gabinete y que el caj6n tope 4 Abra y cierre el caj6n para comprobar que funciona bien Nota Si...

Page 50: ...lame tenga a la mano la informaci6n impresa en la placa de datos de su producto La placa de datos muestra el modelo y el nQmero de serie AI solicitar servicio t6cnico consulte la placa de datos del electrodom6stico La placa de datos se encuentra en el costado izquierdo del gabinete Puede ser necesario para quitar el caj6n para verla BOSCH 0 Placa de datos i Espa_o113 ...

Page 51: ...ado con un defecto en los materiales o en la mano de obra Si se ha intentado de manera razonable reparar el Producto sin 6xito Bosch reemplazar8 su Producto es posible que usted tenga disponibles modelos mejorados a entera discreci6n de Bosch por un cargo adicional Todas las piezas y los componentes extraidos serSn propiedad de Bosch a su entera discreci6n Todas las piezas reemplazadas y o reparad...

Page 52: ...ci6n y protecci6n contra incendios Desgaste habitual derrames de alimentos liquidos acumulaciones de grasa u otras sustancias que se acumulen sobre dentro o alrededor del Producto Y cualquier fuerza y factor externo elemental y o ambiental incluidos entre otros Iluvia viento arena inundaciones incendios aludes de Iodo temperaturas bajas extremas humedad excesiva o exposici6n prolongada a la humeda...

Page 53: ...AYAN SIDO CAUSADOS DE MANERA EXCLUSIVA POR BOSCH O DE OTRO MODO ALGUNOS ESTADOS NO PERMITEN LA EXCLUSION O LIMITACION DE DANOS INCIDENTALES O CONSECUENTES Y ALGUNOS ESTADOS NO PERMITEN LIMITACIONES CON RESPECTO AL PLAZO DE VIGENCIA DE UNA GARANTiA IMPLiCITA POR LO TANTO ES POSIBLE QUE LAS LIMITACIONES PRECEDENTES NO SE APLIQUEN ESTA GARANTiA LE OTORGA DERECHOS LEGALES ESPECiFICOS Y TAMBIEN PUEDEN ...

Page 54: ...Invented for life 5551 McFadden Avenue Huntington Beach CA 92649 800 944 2904 www boschappliances com 9000201147 5VON8Q Rev B 04 12 BSH Home Appliances Corporation 2007 All rights reserved ...

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