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Fonctionnement du four
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¡
Vous pouvez régler une température entre 100 ° F
(40 ° C) et 200 ° F (100 ° C). Si vous entrez une
température en dehors de cette plage, une erreur
s'affiche.
¡
La température actuelle et la température cible de la
sonde sont affichées au format « 105/180 ». La
température actuelle affichera « <80 » jusqu'à ce que la
température des aliments atteigne 80 ° F.
¡
La température de la sonde est mise à jour par
incréments de 5° pendant le processus de cuisson.
¡
Ne stockez pas la sonde dans la cavité du four.
Insertion de la sonde à viande
Exigence
¡
L'aliment doit être complètement dégelé avant
d'introduire la sonde dans la viande.
¡
La sonde est livrée avec un capuchon de plastique noir
sur son extrémité. Le capuchon doit être retiré avant
l'emploi.
1.
Introduire la pointe de la sonde dans la viande au
milieu, dans la partie la plus épaisse de la viande ou de
la poitrine, dans le cas d'une volaille. S'assurer que la
sonde ne touche pas au gras, à l'os ou à des parties du
four ou du plat.
Utilisez toujours la sonde par la poignée pour l'insérer et
la retirer.
2.
Insérez la fiche de la sonde dans la prise située sur le
côté de la cavité du four.
Réglage de la sonde à viande
"Insertion de la sonde à viande", Page 62
1.
Réglez le mode de chauffage et la température
souhaités.
2.
Appuyez sur Probe.
a
et "SET PROBE TEMP" s'affichent.
a
Une invite de saisie à trois chiffres « - - - » clignote à
l'écran.
3.
Réglez la température souhaitée à l'aide du pavé
numérique.
4.
Appuyez sur Enter.
a
La température actuelle et la température cible de la
sonde sont affichées.
a
Lorsque la température de sonde réglée est atteinte, le
mode de chauffage s'éteint. "COOKING COMPLETE"
clignote à l'écran. Une tonalité d'alarme retentit toutes
les 10 secondes, et ce, pendant 2 minutes.
5.
Appuyez sur Oven Clear/Off ou retirez la sonde pour
éteindre l'écran.
– Utilisez toujours la sonde par la poignée pour
l'insérer et la retirer.
– La sonde devient chaude pendant l'utilisation. Utilisez
toujours des maniques pour retirer la sonde.
a
L'écran passe en mode veille.
7.7 Activer ou désactiver le verrouillage du
panneau
Avec le verrouillage du panneau, vous pouvez désactiver
toutes les touches tactiles du panneau de commande.
Exigence : Le four est en mode veille.
1.
Appuyez et maintenez Panel Lock pendant
3 secondes.
2.
Appuyez sur Panel Lock et maintenez à nouveau
pendant 3 secondes pour désactiver le verrouillage du
panneau.
a
L'écran repasse en mode veille.
7.8 Minuterie de cuisine
La minuterie de cuisine est une minuterie à compte à
rebours qui n'a aucun effet sur le chauffage du four.
Vous pouvez définir une valeur de minuterie de cuisine
jusqu'à 99:59 heures.
Réglage de la minuterie de cuisine
1.
Appuyez sur Kitchen Timer.
a
0:00 clignote à l'écran.
2.
Saisir la valeur de minuterie souhaitée dans le format H/
MM, à l'aide du clavier numérique.
3.
Appuyez sur Enter.
a
La minuterie commence le compte à rebours.
a
Lorsque le minuteur de la cuisine a décompté, une
tonalité d'alarme retentit pendant 2 minutes.
a
Appuyez sur Kitchen Timer pour annuler la minuterie
ou pour désactiver la tonalité d'alarme.
Modification du minuteur de cuisine
1.
Appuyez sur Kitchen Timer.
a
La valeur actuelle de la minuterie clignote et peut être
modifiée.
2.
Saisissez la valeur de minuterie souhaitée à l'aide du
pavé numérique.
3.
Appuyez sur Enter.
7.9 Minuterie du four
Si vous réglez une minuterie de four, le fonctionnement du
four s'arrête automatiquement une fois ce temps écoulé.
Réglage de la minuterie du four
La minuterie du four termine automatiquement un mode
de chauffage après une période de temps définie.
Remarque : La minuterie du four n'est pas disponible
pour les modes de cuisson au gril, au gril à convection, à
fermentation.
1.
Réglez un mode de chauffage et une température.
2.
Appuyez sur Oven Timer.
3.
Appuyez sur Enter.
4.
Saisir la valeur de minuterie souhaitée dans le format H/
MM, à l'aide du clavier numérique.
5.
Appuyez sur Enter.
a
La minuterie du four démarre le compte à rebours.
a
Lorsque la minuterie du four atteint 0:00, le mode de
cuisson se termine et "OVEN TIMER FINISHED"
s'affiche.
a
La tonalité d'alarme de la minuterie du four sonne
toutes les 10 secondes pendant 2 minutes.
7.10 Mode sabbat
Le mode Sabbat permet à ceux de confessions
particulières d'utiliser leurs fours le jour du sabbat.
¡
Le mode Sabbat n'est disponible qu'en mode cuisson.
¡
La plage de température peut être réglée entre 100°F
(38 °C) et 450°F (230 °C).
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