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NL
FR
DU
EN
Résolution des problèmes de cuisson
Problème
Cause
Solution
Le plat brunit de manière
irrégulière.
Plat trop brun sur la partie
inférieure
Le plat sèche avant de brunir.
Gâteaux trop bruns sur la
partie inférieure
Gâteaux trop plats
Cake trop brun ou une croûte
se forme sur la partie inférieure.
Le cake brûle sur les côtés ou
n’est pas bien cuit au centre.
Chauffage incorrect
Feuille d’aluminium sur la grille ou
la paroi du four
Plat trop grand pour la recette
ou le four
Différents plats ensemble
Plat trop grand
Plat foncé ou en verre
Température du four trop élevée
Casserole trop profonde
Plaque de cuisson foncée
Température du four trop élevée
Plaque de cuisson chaude
Température du four trop élevée
Four trop chaud
Dimensions incorrectes de la
casserole
Préchauffez jusqu’à ce que le
témoin d’avertissement s’allume.
Retirez la feuille.
Utilisez un plat de format
correct.
Laissez au moins 4 cm entre
les différents plats et la paroi
du four.
Utilisez un plat adapté.
Réduisez la température du four
de 15°C pour ce type de plats.
Réduisez la température du four.
Vérifi ez le plat à l’issue de la
durée minimale de cuisson.
Utilisez une plaque de cuisson
(pas une casserole).
Utilisez une plaque de cuisson
légèrement brillante.
Réduisez la température du four.
Laissez la plaque de cuisson
refroidir entre les différentes
portions.
Lorsque vous utilisez une
casserole en verre, réduisez la
température du four de 15°C.
Réduisez la température du four.
Utilisez une casserole aux dimen-
sions recommandées, ne la
remplissez pas au-delà des 2/3.
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