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Almacenar las botellas
Almacenamiento clásico con 24 botellas
Si se desea colocar las botellas para la conser-
vación del vino de modo tal, que sean visibles y
fácilmente extraíbles, se aconseja la confi gura-
ción de 24 botellas (bordoleses o mixto bordo-
leses y renanos).
Coloque en los huecos de cada uno de los 3 es-
tantes de madera, una cantidad máxima de 6
botellas; otras 6 botellas se pueden colocar en
las ranuras ubicadas en la base de la cantina,
haciendo un total de 24 botellas.
Se recomienda colocar las botellas más anchas
(Tipo Renano) en la base de la bodega. Ésta
última está predispuesta para alojar botellas
de dimensiones mayores.
– Un estante de madera puede soportar, en
condiciones de seguridad, un máximo de 22
botellas.
Almacenamiento con botellas Champagnotta
Debido a su mayor tamaño con respecto a las
botellas clásicas, las de Champagnotta se de-
ben colocar en la base de la cantina y no más
de 5. Si se desean almacenar más botellas de
tipo Champagnotta, se debe quitar el 3º estan-
te y se deben colocar las botellas sobre las que
ya están ubicadas en la base de la cantina, en
sentido opuesto a las mismas. De este modo,
es posible almacenar hasta 9 botellas de tipo
Champagnotta.
Estándar 24 Botellas (100% acostadas)
3 rejillas utilizadas
Conservación 28 Botellas
(100% acostadas) 1 rejilla utilizada