Modello - Modèle - Model
Modell - Modelo - Modelo
AVENUE
Fabbricante - Constructeur - Manufacturer
Hersteller - Fabricante - Fabricante
Epta Spa -
Via Mecenate, 86 - 20138 Milano (MI) ITALIA
Tel. 02/55403211 Telefax 02/55401023
18/22
N°DOC. UM000639 REV. A - 07/07/22
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PT
PT
10.8 Utilização do balcão
Iluminação
A iluminação do balcão é comandada por um
interruptor colocado no balcão, na parte de
cima à direita.
Termóstato/termómetro
No balcão, na parte de cima à direita, está
posicionado um termóstato/termómetro
remoto para o controle da temperatura.
O termóstato remoto visualiza a temperatura
existente no interior da carcaça e permite o
controle da temperatura através das teclas
específicas.
Configuração e inclinação das prateleiras
de exibição
Assegurar o desempenho correto para o que o
móvel foi projetado, devem ser organizadas
estantes dentro do móvel de acordo com o jogo-
para cima descreveu abaixo. (tabela "Tab.
III"até à pág."16").
Variando a posição de acoplamento das
prateleiras com os montantes traseiros do
balcão, 3 inclinações diferentes ("Inclinação
das prateleiras: 0° - 7° - 14° - 21°").
L
Usar as tampas anti-dispersão, se
estivessem instaladas, durante as
horas de fechamento. ("Fig. 13").
10.9 Limpeza e manutenção
ordinária
Fazer com que haja uma boa visibilidade na
área de intervenção, eventualmente servindo-
se de mais uma fonte de iluminação.
Limpeza do balcão
Utilizar exclusivamente água à temperatura
máxima de 65°C e sabão ou detergente neutro
para uso doméstico diluído em água.
Para as superfícies envidraçadas utilizar
exclusivamente produtos para a limpeza dos
vidros. Aconselha-se evitar a utilização de água
porque poderia depositar calcário na superfície
do vidro.
Não utilizar por nenhuma razão:
• Esponjas abrasivas
• Produtos inflamáveis ou abrasivos como
álcool, acetona ou solventes
• Detergentes que contêm tensioativos não
iónicos, limão ou vinagre (ácido acético)
F
Não lavar ou limpar com água ou
líquidos a parte superior do balcão.
Limpar
UMA VEZ POR SEMANA
todas as
partes exteriores do balcão.
Limpar
UMA VEZ POR MÊS
todas as partes
interiores do balcão, seguindo as instruções
abaixo indicadas:
• Retirar a tensão elétrica ao balcão através
do interruptor secionador geral colocado
na parede ("Fig. 20").
• Esvaziar o balcão, armazenando a
mercadoria em câmaras frigoríficas ou
refrigeradores específicos para manter a
temperatura de conservação da mesma.
• Aguardar que o interior do balcão tenha
alcançado a temperatura ambiente e
proceder à limpeza
• Depois de ter controlado com atenção que
o interior do balcão esteja completamente
seco, colocar de novo em função o
aparelho, transferindo tensão ao balcão.
• Depois de cerca duas horas colocar de
novo a mercadoria.
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