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BI
stro
conseLHo De oPerAÇÃo
– Utilize a multi-lâmina para fazer puré de fruta, vegetais,
carne e peixe.
– Utilize o amassador para fazer maionese, molhos, e puré
de batata.
– Utilize o batedor para bater natas e claras de ovos.
– Se estiver a usar o acessório de copo misturador, não o
encha acima da linha de enchimento máximo. Coloque a
tampa no copo misturador quando guardar o seu conteú-
do no frigorífico.
– Para melhorar o desempenho de mistura ou trituração,
corte primeiro os ingredientes em pequenos cubos.
– Para evitar salpicos, insira o pé da varinha na mistura
antes de pôr a trabalhar a varinha. Largue o botão antes
de retirar a varinha da mistura.
– Quando misturar ingredientes numa caçarola no fogão,
retire-a primeiro do lume para evitar que a varinha
sobreaqueça.
– Quando trabalhar com a varinha, segure-a ligeiramente
inclinada e desloque-a suavemente de um para outro
lado. Não force a varinha ao inseri-la na mistura.
– Para evitar que a mistura transborde quando estiver a ser
misturada, deixe suficiente espaço no recipiente para permitir
que ela se expanda.
– Não deixe a varinha numa caçarola quente ao fogão se
não estiver a utilizá-la.
– Para evitar danificar os acessórios, retire da mistura objec-
tos duros, como caroços de fruta, antes de trabalhar com
a varinha.
– Não processe grão de café nem pedaços duros como noz
moscada.
QuAntIDADes e teMPos De ProcessAMento
Ingredientes
Quantidade (g) Tempo (seg.) Acessório
Frutos e vegetais*
100–200
60
Multi-lâmina
Comida de bebé/Sopas/Batidos*
100–400
60
Multi-lâmina
Amassador
Maionese
100–300 50 Amassador
Batata em puré*
100–300
60
Amassador
Claras de ovos batidas
50–100
50
Batedor
Nata batida
50–100
50
Batedor
* Ingredientes cozinhados ou cortados em cubos
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