Blomberg KNM4760XN, Instructions Of Use

Page: 53 / 100

13
FI
3.
Varmistu siitä että raa’at elintarvikkeet
eivät joudu kosketuksiin kypsien kanssa
jääkaapissa
.
4. Pakastetun ruoan enimmäissäilytystila
saadaan aikaan, kun ei käytetä
pakasteosaston lokeroa.
Laitteen
energiankulutus on ilmoitettu
pakastusosaston ollessa täytetty
kokonaan ilman pakastusosaston
lokeroita ja ylähyllyn suojusta.
5. Suositus on, että käytät pakastimen
ylätasoa elintarvikkeiden alustavaan
pakastamiseen.
Maitotuotteiden (kylmäsäilytys)
lokero
Maitotuotteiden (kylmäsäilytys) lokero
tarjoaa alemman lämpötilan
jääkaappilokeron sisällä. Käytä tätä
lokeroa einesten (salami, makkarat,
maitotuotteet jne. ) säilytykseen, jotka
vaativat alemman säilytyslämpötilan tai
välittömästi kulutettavien liha-, kana- tai
kalatuotteiden säilytykseen. Älä säilytä
hedelmiä tai vihanneksia tässä
lokerossa.
Tuoreen ruoan pakastaminen

Elintarvikkeet on syytä päällystää
kelmulla tai säilöä kannelliseen rasiaan
ennen niiden asettamista jääkaappiin.
 Lämpimän ruoan on annettava jäähtyä
huonelämpötilaan ennen jääkaappiin
asettamista.
 Pakastettavan ruoan tulee olla tuoretta
ja hyvälaatuista.
 Ruoka tulee jakaa annoksiin
päivittäiskäytön tai aterialla kuluvan
määrän perusteella.

Elintarvikkeet on pakattava ilmatiiviisti
niiden kuivumisen ehkäisemiseksi,
vaikka niitä säilytettäisiinkin vain lyhyen
aikaa.
 Pakkausmateriaalin on oltava
repeämätöntä ja sen on oltava
kylmyyden, kosteuden, hajun, öljyjen ja
happojen kestävää sekä ilmatiivistä.
Elintarvikkeiden pakkausmateriaalin on
oltava riittävän paksua ja kestävää.
Muutoin pakastuksesta johtuva
elintarvikkeiden kovettuminen voi
halkaista pakkauksen. On tärkeää että
pakkaus suljetaan tiiviisti elintarvikkeiden
turvallista säilyttämistä varten.
 Pakastettu ruoka on käytettävä heti
sulattamisen jälkeen eikä sitä saa enää
pakastaa uudelleen.
 Lämpimän ruoan sijoittaminen
pakastusosaan aiheuttaa sen, että
jäähdytysjärjestelmä toimii jatkuvasti
kunnes ruoka on kokonaan jäätynyt.
 Parhaan tuloksen saamiseksi noudata
seuraavia ohjeita.
1. Älä pakasta suuria määriä
elintarvikkeita yhdellä kertaa. Ruoan
laatu säilyy parhaiten, kun se
pakastetaan kokonaan niin nopeasti kuin
mahdollista.
2. Vältä sekoittamasta jo pakastettuja ja
pakastamattomia ruokia.