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ENTRETIEN ET 

MAINTENANCE

Nettoyez régulièrement votre appareil entre les utilisations, en partic-

ulier après de longues périodes de stockage. Pour prolonger la durée 

de vie et conserver l’état de l’unité, suivez les meilleures pratiques 

détaillées dans ce manuel.

CLAPET DE NON-

RETOUR

Assurez-vous que le gaz est coupé 

au niveau de la bouteille de GPL 

avant de vérifier les vannes. Les 

molettes doivent être verrouillées 

en position OFF.

01.  Pour vérifier les vannes, 

enfoncez les molettes et relâ-

chez-les. Les molettes devraient 

revenir en place elles-mêmes.

02.  Si les boutons ne retournent 

pas à leur position initiale, 

remplacez la vanne avant d’uti-

liser la plaque de cuisson.

03.  Tournez les molettes vers la 

position de faible intensité 

puis revenez en position OFF. 

Les molettes doivent tourner 

facilement.

NETTOYAGE GÉNÉRAL

Ensure that the appliance and 

its Assurez-vous que la plaque 

de cuisson et ses composants 

sont suffisamment froids avant 

le nettoyage.

•  Assurez-vous de garder les ouver-

tures de ventilation du boîtier de 

la bouteille libres et exemptes 

de débris.

•  Les dépôts de graisse cuits 

peuvent nécessiter l’utilisa-

tion d’un tampon nettoyeur 

en plastique abrasif. Utilisez-le 

uniquement dans le sens du fini 

brossé pour éviter les dommages.

•  NE PAS utiliser de tampon abrasif 

sur les zones comportant des 

représentations graphiques.

•  SSi une brosse à poils est utilisée 

pour nettoyer l’une des surfaces 

de cuisson, assurez-vous qu’aucun 

poil lâche ne reste sur les surfaces 

de cuisson avant la cuisson.

Section 01

ENTRETIEN GÉNÉRAL

!

AT T E N T I O N

Lorsqu’il n’est pas utilisé, 

placez les molettes de 

l’appareil en position 

OFF et fermez l’approvi-

sionnement en gaz. 

!

AT T E N T I O N

Cet appareil sera chaud 

pendant et après l’utilisation. 

Utilisez des gants isolants ou 

des gants de protection pour 

vous protéger des surfaces 

chaudes ou des éclabous-

sures de liquides de cuisson. 

!

M I S E   E N   G A R D E

Ne jamais toucher les 

parties chaudes sans 

protection adaptée.

Entretien et maintenance

ENTRETIEN DU 

BRÛLEUR

Dans la plupart des cas, brûler les 

résidus après la cuisson gardera le 

brûleur propre.

•  Assurez-vous que le flux d’air de 

combustion et de ventilation n’est 

pas obstrué.

•  Le brûleur doit être retiré et 

nettoyé chaque année ou chaque 

fois qu’une accumulation impor-

tante ou des insectes / nids 

d’insectes sont détectés afin de 

s’assurer qu’il n’y a pas de blocage 

dans les hublots du brûleur ou les 

tubes de venturi. 

•  Utilisez un cure-pipe pour élim-

iner les obstructions. Une brosse 

métallique peut être utilisée 

pour éliminer la corrosion sur la 

surface des brûleurs. (Veuillez 

consulter la section Nettoyage 

du brûleur)

•  Lors du remontage du brûleur, 

vérifiez que les tubes de venturi 

du brûleur sont ajustés par-dessus 

les sorties de la vanne. 

APRÈS CHAQUE 

UTILISATION  

PIèCES EN PLASTIQUE: 

Laver à 

l’eau tiède savonneuse et essuyer. 

SURFACES PEINTES:

 Laver avec 

un détergent doux ou un nettoyant 

non abrasif et de l’eau savonneuse 

tiède. Essuyer avec un chiffon doux 

non abrasif.

SURFACES EN ACIER 

INOXYDABLE:

 Pour maintenir 

l’aspect haut de gamme du cadre de 

la plaque de cuisson, lavez-le avec 

un détergent doux et de l’eau savon-

neuse tiède. Essuyez avec un chiffon 

doux après chaque utilisation.

STOCKAGE

•  Afin de prolonger et de maintenir 

la durée de vie et l’état de votre 

appareil, nous recommander que 

l’unité soit couverte lorsqu’elle 

est laissée à l’extérieur pour une 

durée quelconque, en particulie 

pendant les mois d’hiver.

•  Lorsque l’alimentation en gaz est 

raccordée à l’appareil, rangez l’ap-

pareil à l’extérieur dans un espace 

bien ventilé et hors de portée 

des enfants.

•  Stockez l’appareil à l’intérieur 

UNIQUEMENT si l’alimentation 

en gaz est coupée, déconnectée, 

retirée de l’appareil et entreposée à 

l’extérieur.

•  Lorsque vous retirez l’appareil du 

stockage, nettoyez l’ensemble du 

brûleur avant de démarrer l’appa-

reil. (Veuillez consulter la section 

Nettoyage du brûleur.)

!

AT T E N T I O N

Un tube de brûleur bouché 

peut provoquer un incendie 

sous l’appareil. 

!

M I S E   E N   G A R D E

Ne pas utiliser de Citrisol, 

de nettoyants abrasifs, de 

dégraissants ou de nettoy-

ants concentrés pour 

plaques de cuisson sur les 

pièces en plastique. 

Des 

dommages et une défaillance 

des pièces pourraient en 

résulter.

Entretien et maintenance

Modèle 1891 

| Manuel d’utilisation | 

 | 

Manuel d’utilisation

 | Modèle 1891

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Summary of Contents for 1891

Page 1: ...North Atlantic Imports LLC 1073 West 1700 North Logan UT 84321 Blackstoneproducts com OWNER S MANUAL 5003433 22 GRIDDLE COOKING STATION Model 1891...

Page 2: ...o not store or use gaso line or other flammable liquids or vapors in the vicinity of this or any other appliance DANGER An LP cylinder not connected for use shall not be stored in the vicinity of this...

Page 3: ...duct s Model Number Your Blackstone product s Serial and Model numbers can be found on your griddle s Origin Label The Origin Label is a large silver sticker found on the body of your appliance REGIST...

Page 4: ...he outside Use a meat thermometer to be sure food has reached a safe internal temperature and cut into food to check for visual signs of doneness When reheating takeout foods or fully cooked meats lik...

Page 5: ...dle often prefer ably after each use Please reference the Cleaning Your Griddle section of the Care Maintenance chapter Section 02 GRIDDLE SAFETY INSTRUCTIONS WAR NING Ensure that the fuel nozzle is h...

Page 6: ...tom Panel 1 1 2 Baffle Panel 1 1 3 Gas Rail 1 1 4 Ignition Needles 2 Parts Qty 1 5 H Burners 2 1 6 Knob Bezels 2 1 7 Control Knobs 2 2 1 Hood 1 Parts Qty 2 2 Hood Hinges 2 2 3 Griddle Top 1 5 1 Upper...

Page 7: ...is advised to have two people assemble the unit STEP 01 Place griddle on a smooth flat surface and attach the four 4 griddle feet and the four 4 M8 flange nuts to the bottom of the griddle in the pre...

Page 8: ...Register your Blackstone product at blackstoneproducts com register and contact Blackstone Customer Service for missing parts assembly and operation questions PHONE 435 252 3030 ext 1 EMAIL support b...

Page 9: ...ylinder bottle under or near the appliance or in an enclosed area NEVER fill a LP cylinder bottle beyond 80 full DO NOT store an LP tank bottle in an area where children play LP cylinder should only b...

Page 10: ...or a concentrated cleaner on plastic parts Damage to and failure of parts may result BURNER MAINTENANCE In most circumstances burning residue o after cooking will keep burner clean Be sure that the fl...

Page 11: ...griddle seasoning video on our YouTube channel or visit youtube com blackstonegriddles STEP 05 Once your griddle is covered with a thin layer of oil allow griddle to heat on high Smoking will occur as...

Page 12: ...und replace burner Care Maintenance BURNER FLAME CHECK 01 Light burners and rotate knobs from high to low When knob is at high flames should be larger than when knob is at low 02 Perform burner flame...

Page 13: ...WAR NING DO NOT place oily or greasy towels near the griddle unit as they can sponta neously combust Care Maintenance WAR NING NEVER APPLY COLD WATER ACROSS THE WHOLE SURFACE OF A HOT GRIDDLE AT ONCE...

Page 14: ...kwise to acti vate starter Ignition Piezo Electric TROUBLESHOOTING SYMPTOMS 01 Burner will not ignite with piezo ignition system If ignition does not occur in 5 seconds turn the burner controls off wa...

Page 15: ...ons require that all griddle regulators contain a flow limiting device for consumer safety This device measures the amount of propane going through the regulator to ensure the levels are safe If the f...

Page 16: ...esponsibility of the purchaser to establish the warranty period by verifying the original purchase date with original sales receipt For more detailed explanation of the warranty read below North Atlan...

Page 17: ...North Atlantic Imports LLC 1073 West 1700 North Logan UT 84321 Blackstoneproducts com North Atlantic Imports LLC 513 West 2500 North North Logan UT 84341 Blackstoneproducts com...

Page 18: ...North Atlantic Imports LLC 1073 West 1700 North Logan UT 84321 Blackstoneproducts com MANUEL D UTILISATION 5003433 STATION DE CUISSION PLAQUE DE 22 Mod le 1891...

Page 19: ...s re de l appareil AT TEN TION Lisez tous les avertisse ments et instructions avant d assembler l appareil AT TEN TION Suivez tous les avertisse ments et instructions lors de l utilisation de l appar...

Page 20: ...vent sur l tiquette d origine de votre plaque chauffante L tiquette d origine est un grand autocollant argent qui se trouve sur le corps de votre appareil ENREGISTRER VOTRE PRODUIT Enregistrer votre p...

Page 21: ...opane LP et un ensemble r gula teur vanne fourni L installation de l appareil doit tre conforme aux normes locales ou en l absence de normes locales aux codes am ricains relatifs au gaz combustible Na...

Page 22: ...ue de cuisson de pr f rence apr s chaque utilisation Veuillez vous r f rer la section Instructions de test de fuite du chapitre Carburant Section 02 INSTRUCTIONS DE S CURIT POUR LA PLAQUE DE CUISSON A...

Page 23: ...1 1 4 Aiguilles d allumage 2 1 5 Br leurs H 2 Pi ces Qt 1 6 Cadres de bouton 2 1 7 Boutons de contr le 2 2 1 capuche 1 2 2 Charni res de capot 2 2 3 Plaque chauffante 1 Pi ces Qt 5 1 Assemblage de la...

Page 24: ...embler l appareil deux personnes OUTILS N CESSAIRES Tournevis cruciforme et Cl molette TAPE 01 Placez la plaque chauffante sur une surface plane et lisse et fixez les quatre 4 pieds de plaque chauffan...

Page 25: ...TILISER DE SAVON SUR LA SURFACE DE CUISSON DE LA PLAQUE Cela limi nera l appr tage de la plaque de cuisson TAPE 04 Essuyez nouveau avec de l essuie tout et laissez s cher compl tement TAPE 02 Essuyez...

Page 26: ...branch Placez le capuchon anti poussi re sur la sortie de la vanne de la bouteille lorsque la bouteille n est pas utilis e Installez sur la sortie de la valve de la bouteille uniquement le type de cap...

Page 27: ...r sidus apr s la cuisson gardera le br leur propre Assurez vous que le flux d air de combustion et de ventilation n est pas obstru Le br leur doit tre retir et nettoy chaque ann e ou chaque fois qu un...

Page 28: ...Une fois que votre plaque de cuisson est recouverte d une fine couche d huile laissez la chauffer feu vif De la fum e appa raitra lorsque l huile commencera adh rer au dessus de la plaque de cuisson c...

Page 29: ...nes peuvent avoir quelques scintillements de couleur jaune puis de couleur bleu fonc suivis d un bleu vif par le tube du br leur V RIFICATION DE LA FLAMME DU BR LEUR 01 Allumez les br leurs et tournez...

Page 30: ...explosion un incendie des blessures graves voire la mort AT TEN TION Ne placez pas de serviettes huileuses ou graisseuses pr s de la plaque frire car elles peuvent br ler spontan ment Entretien et ma...

Page 31: ...FANTE Pour un allumage et un fonctionnement corrects de la plaque chau ante suivez les tapes ci dessous Allumage Pi zo lectrique D PANNAGE Section 01 D PANNAGE DE L ALLUMAGE PI ZO LECTRIQUE SYMPT MES...

Page 32: ...teur de d bit pour la s curit des consommateurs Cet appareil mesure la quantit de propane passant par le r gulateur pour s assurer que les niveaux sont s curitaires Si le d bit travers le r gulateur e...

Page 33: ...d utilisation du fabricant Le fabricant n est en aucun cas responsable des dommages r sul tant de l incapacit utiliser correctement l appareil de cuisson Il incombe l acheteur d tablir la p riode de g...

Page 34: ...North Atlantic Imports LLC 1073 West 1700 North Logan UT 84321 Blackstoneproducts com North Atlantic Imports LLC 513 West 2500 North North Logan UT 84341 Blackstoneproducts com...

Page 35: ...North Atlantic Imports LLC 1073 West 1700 North Logan UT 84321 Blackstoneproducts com MANUAL DEL PROPIETARIO 5003433 22 PLANCHA ESTACI N DE COCINA Modelo 1891...

Page 36: ...e este aparato a menos de 3 0 m 10 pies de cualquier estructura material combustible u otro cilindro de gas NUNCA opere este aparato a menos de 7 m 25 pies de cualquier l quido inflamable El incumplim...

Page 37: ...ncontrar en la etiqueta de origen de su plancha La etiqueta de origen es una pegatina plateada grande que se encuentra en el cuerpo de su electrodom stico REGISTRE SU PRODUCTO Registre su producto P Q...

Page 38: ...trodom stico tal como la compr solo con el gas LP propano y el conjunto de regu lador v lvula suministrado La instalaci n del dispositivo debe cumplir con los c digos locales o en ausencia de c digos...

Page 39: ...de cada uso Consulte la secci n Limpieza de la plancha del cap tulo Cuidado y mantenimiento Secci n 02 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA PLANCHA ADV ER TENCIA Aseg rese de que la boquilla de combustib...

Page 40: ...l de gas 1 1 4 Agujas de encendido 2 1 5 Quemadores H 2 Piezas Ctd 1 6 Biseles de perilla 2 1 7 Perillas de control 2 2 1 capucha 1 2 2 Bisagras de capucha 2 2 3 Plancha 1 Piezas Ctd 5 1 Ensamblaje de...

Page 41: ...ad HERRAMIENTAS NECESARIAS destornillador Phillips y llave ajustable PASO 01 Coloque la plancha sobre una superficie plana y lisa y coloque las cuatro 4 patas de la plancha y las cuatro 4 tuercas de b...

Page 42: ...ar deformaciones PR E CAUCI N NO UTILICE JABON EN LA SUPERFICIE DE COCCI N DE LA PLANCHA Esto destruir el curado de la plancha PASO 04 Limpiar de nuevo con una toalla de papel y deje secar completamen...

Page 43: ...ro siempre que el cilindro no est en uso Solo instale el tipo de tapa anti polvo en la salida de la v lvula del cilindro que se proporciona con la v lvula del cilindro Otros tipos de tapas o tapones p...

Page 44: ...de aire de combusti n y ventilaci n no est obstruido El quemador debe retirarse y limpiarse anualmente o siempre que se encuentren grandes acumulaciones o insectos nidos de insectos para garantizar qu...

Page 45: ...la plancha no parezca completamente negra Para lograr una superficie oscura comience a cocinar en la parte superior de su plancha Esto crear una plancha muy bien curada Siga las pr cticas adecuadas de...

Page 46: ...rturas de la v lvula Cuidado y mantenimiento Las llamas saludables pueden tener algunos parpadeos de color amarillo luego un color azul oscuro seguido de un azul vibrante por el tubo del quemador CONT...

Page 47: ...aceitosas o grasosas cerca de la unidad de la plancha ya que pueden quemarse espont neamente Cuidado y mantenimiento PASO 01 Para limpiar la plancha despu s de cada uso enfr e la plancha a una temper...

Page 48: ...esgo de lesiones Encendido Piezoel ctrico SOLUCI N DE PROBLEMAS S NTOMAS 01 El quemador no se encender con el sistema de encendido piezoel ctrico Si l allumage ne se produit pas dans les 5 secondes te...

Page 49: ...mediata mente a bajo incluso cuando el quemador est en posici n alta 03 La altura de la llama cae cuando se enciende un segundo quemador 04 Las llamas no se extienden en toda la longitud del quemador...

Page 50: ...rectamente la estaci n de cocci n Es responsabilidad del comprador establecer el per odo de garant a al verificar la fecha de compra original con el recibo de compra original Para obtener una explicac...

Page 51: ...North Atlantic Imports LLC 1073 West 1700 North Logan UT 84321 Blackstoneproducts com North Atlantic Imports LLC 513 West 2500 North North Logan UT 84341 Blackstoneproducts com...

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