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PARA OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS
1. Escoja recetas que se cocinen en 1 hora o menos.
2. Siempre utilice un reloj automático de cocina. No confíe en el interruptor de cocción/
mantener caliente (Cook/Warm) ya que esté no está diseñado para indicar el tiempo de
cocción para sopas y guisos.
3. Use solamente carnes sin hueso picada en cubitos de no más de 1 1/2 pulgadas. No es
necesario dorar las carnes antes de cocinarlas.
4. Cuando vaya a cocinar pasta o arroz dentro de la sopa, deje suficiente espacio para el
líquido que lleva la receta.
5. Debido a que la mayoría de los vegetales congelados se cocinan muy rápido, es mejor
añadirlos al final. Revuélvalos dentro de la sopa o estofado y permita que la mezcla se
cocine de 5 a 10 minutos.
GUÍA DE COCCIÓN PARA EL ARROZ
Si lo desea, añada mantequilla, aceite y sazones luego de añadir el agua y antes de comenzar
a cocinar. Permita que el arroz descanse en el ciclo tibio (WARM) durante
15 minutos antes de servirlo.
TABLA DE COCCIÓN PARA EL ARROZ
Para arroz blanco de grano largo, jazmín, basmati, amarillo o arroz de grano mediano.
Mida la cantidad de arroz que desee con la taza de medir que se proporciona.
CANTIDAD DE
ARROZ
CANTIDAD DE
AGUA
TIEMPO
APROXIMADO
DE COCCIÓN
CANTIDAD
DE ARROZ
COCINADO EN
TAZAS DE 8 OZ
2 medidas de arroz
Hasta la marca 2
17 - 19 minutos
5 tazas
3 medidas de arroz
Hasta la marca 3
18 – 20 minutos
7 tazas
4 medidas de arroz
Hasta la marca 4
19 – 21 minutos
8-1/2 tazas
5 medidas de arroz
Hasta la marca 5
22 – 24 minutos
10 tazas
6 medidas de arroz
Hasta la marca 6
25 – 28 minutos
14 tazas
PARA ARROZ INTEGRAL
Mida la cantidad de arroz que desee con la taza de medir que se proporciona.
2 medidas de arroz
3 tazas
48 – 50 minutos
4.5 tazas
3 medidas de arroz
4.5 tazas
51 – 53 minutos
6 tazas
4 medidas de arroz
5.5 tazas
54 – 56 minutos
7.5 tazas
5 medidas de arroz
6.5 tazas
57 – 59 minutos
9 tazas
