5
BOUTS DE CÔTES DE BŒUF
1,37 kg (3 lb) de bouts de côtes de bœuf non désossés
10 ml (2 c. à thé) de sel
2,5 ml (½ c. à thé) de poivre noir grossièrement moulu
30 ml (2 c. à table) d’huile d’olive
500 ml (2 tasses) de carottes coupées en morceaux de 5 cm (2 po)
500 ml (2 tasses) de céleri tranché épais
250 ml (1 tasse) d’oignon grossièrement haché
2 grosses gousses d’ail hachées
1 boîte de 411 g (14 ½ oz) de tomates en dés
60 ml (¼ tasse) de vinaigre balsamique
30 ml (2 c. à table) de pâte de tomate
375 ml (1 ½ tasse) de carottes hachées
5 ml (1 c. à thé) d’herbes de Provence
1 feuille de laurier
Saler et poivrer les bouts de côtes. dans une poêle, faire brunir les bouts de
côtes à feu moyen pendant environ 3 minutes, soit jusqu’à ce qu’ils soient dorés
de tous les côtés. Transférer dans la cocotte en grès de la mijoteuse
Black &
Decker
MD
Recouvrir avec les légumes. Mélanger les ingrédients restants et
verser sur la viande et les légumes.
Couvrir et faire cuire à « HAUT » pendant 5 à 6 heures ou à « BAS » pendant 6 à
8 heures, jusqu’à ce que le bœuf soit tendre. enlever la feuille de laurier avant
de servir.
donne de 6 à 8 portions.
FRAN
ÇAIS
Marque de commerce déposée de la société The Black & decker Corporation,
Towson, Maryland, É.-U.
BESOIN D’AIDE?
Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour adresser
toute question relative au produit, composer le numéro sans frais approprié indiqué
sur la page couverture. Ne pas retourner le produit où il a été acheté. Ne pas poster
le produit au fabricant ni le porter dans un centre de service. on peut également
consulter le site web indiqué sur la page couverture.
Garantie limitée de deux ans
(Valable seulement aux états-Unis et au Canada)
quelle est la couverture?
• Tout défaut de main-d’oeuvre ou de matériau; toutefois, la responsabilité de la
société Applica se limite au prix d’achat du produit.
quelle est la durée?
• deux ans après l’achat original.
quelle aide offrons nous?
• Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou réusiné.
Comment se prévaut-on du service?
• Conserver son reçu de caisse comme preuve de la date d’achat.
• Visiter notre site web au www.prodprotect.com/applica, ou composer sans frais le
1 800 231-9786, pour obtenir des renseignements généraux relatifs à la garantie.
• on peut également communiquer avec le service des pièces et des accessoires
au 1 800 738-0245.
qu’est-ce que la garantie ne couvre pas?
• des dommages dus à une utilisation commerciale.
• des dommages causés par une mauvaise utilisation ou de la négligence.
• des produits qui ont été modifiés.
• des produits utilisés ou entretenus hors du pays où ils ont été achetés.
• des pièces en verre et tout autre accessoire emballés avec le produit.
• les frais de transport et de manutention reliés au remplacement du produit.
• des dommages indirects (il faut toutefois prendre note que certains états ne
permettent pas l’exclusion ni la limitation des dommages indirects).
quelles lois régissent la garantie?
• les modalités de la présente garantie donnent des droits légaux spécifiques.
l’utilisateur peut également se prévaloir d’autres droits selon l’état ou la province
qu’il habite.
Fabriqué en République populaire de Chine
Imprimé en République populaire de Chine
