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• Le réfrigérateur est le meilleur endroit pour entreposer un paquet ouvert de
grains de café (dans un contenant hermétique). Une fois le paquet ouvert, le
café devrait être utilisé dans un délai d’un mois.
• Si la carafe pleine de café demeure sur le réchaud, s’assurer de retirer le marc
de café du panier d’infusion dès qu’il a refroidi, pour éviter que le café ne
développe un goût amer.
• Pour les occasions spéciales, fouetter de la crème épaisse mélangée avec 1 ou
2 cuillerées à table de liqueur à la noisette, au chocolat ou à l’amande. Garnir
chaque tasse de café de ce mélange.
• Pour que le café conserve un bon goût, rincer la carafe et le porte panier
d’infusion avec de l’eau tiède immédiatement après chaque utilisation.
• Veiller à ce que la cafetière soit très propre. La propreté de la cafetière a un
effet sur la saveur du café.
• Pour faire du café glacé, infuser le double de la quantité normale de café
moulu, car la glace dilue le goût du café, ou faire des cubes de glace avec le
reste du café et infuser la quantité habituelle de café.
• ne pas oublier de mettre une cuillère dans le verre avant d’y verser un liquide
chaud.
Entretien et nettoyage
Cet appareil ne requiert que très peu d’entretien. Il ne contient aucune pièce
réparable par l’utilisateur. Tout entretien autre que le nettoyage requérant un
démontage doit être effectué par un technicien qualifié pour ce type de réparation.
Mise en garde : Éviter que le tableau de commande n’entre en contact avec l’eau,
car cela pourrait causer des dommages permanents et rendre la cafetière non
fonctionnelle.
1. Avant de nettoyer la cafetière, s’assurer qu’elle est débranchée et froide.
2. Ouvrir le couvercle du réservoir à eau.
3. Retirer le panier d’infusion en le prenant par sa poignée et en le soulevant en
ligne droite.
4. Jeter le marc et le filtre en papier, ou, si vous utilisez le filtre doré permanent,
jeter le marc et rincer le filtre en profondeur avec de l’eau tiède et savonneuse.
5. nettoyer les pièces comme suit :
• Le panier d’infusion, la carafe et le couvercle peuvent être lavés dans le
compartiment supérieur du lave vaisselle. Ils peuvent aussi être lavés à la
main dans de l’eau tiède savonneuse.
• nettoyer l’extérieur et le réchaud réglable avec un chiffon doux humide.
Important : Ne pas utiliser de produits nettoyants abrasifs, ni de tampons à
récurer ou de laine d’acier. Ne jamais immerger la cafetière dans l’eau ou tout
autre liquide.
FONCTION D’INDICATION DU TEMPS ÉCOULÉ DEPUIS L’INFUSION
Pour vérifier si le café est frais, maintenir le bouton TeMPS
DePUIS InFUSIOn enfoncé. L’afficheur indique il y a
combien de temps le dernier cycle d’infusion a eu lieu.
L’heure actuelle réapparaît une fois le bouton relâché.
Cette fonction demeure activée jusqu’à ce que la cafetière
soit éteinte manuellement ou jusqu’à deux heures après
l’infusion, lorsque la cafetière s’éteint automatiquement
(L)
.
INFUSION DIFFÉRÉE
1. Suivre les étapes 1 à 9 de la section « InFUSIOn DU CAFÉ ».
2. S’assurer que l’horloge est réglée à la bonne heure.
3. Appuyer sur le bouton de programme (PROG); l’icône représentant une horloge
apparaît à gauche sur l’afficheur numérique.
4. L’horloge numérique indique 12:00 ou l’heure d’infusion différée préalablement
réglée.
5. Pour changer l’heure, appuyer sur le bouton de réglage des heures (HR) jusqu’à
ce que l’heure désirée apparaisse. Répéter cette procédure avec le bouton
de réglage des minutes (MIn) dans un délai de 5 secondes. (Si les minutes
demeurent inchangées pendant 5 secondes, l’horloge réaffichera l’heure par
défaut, et le réglage de l’heure et des minutes devra être répété.)
6. Appuyer de nouveau sur le bouton de programme (PROG). L’infusion différée
est programmée et l’afficheur numérique indique de nouveau l’heure actuelle.
7. Appuyer sur le bouton d’infusion automatique (AUTO) pour activer l’infusion
automatique. L’indicateur de la fonction d’infusion automatique s’allume sur
l’afficheur numérique.
8. Pour vérifier l’heure d’infusion différée programmée, appuyer sur le bouton
de programme (PROG); l’icône représentant une horloge et l’heure d’infusion
différée programmée apparaissent sur l’afficheur. Appuyer ensuite sur le bouton
d’infusion automatique (AUTO) pour réactiver la fonction d’infusion différée.
9. Pour annuler l’infusion différée, appuyer sur le bouton d’infusion différée
(AUTO). Pour infuser du café, appuyer sur le bouton de marche/arrêt
. Pour
éteindre la cafetière, appuyer une deuxième fois sur le bouton de marche/arrêt
; toutes les lumières de l’appareil s’éteindront.
CONSEILS RELATIFS À L’INFUSION DU CAFÉ
• Brasser le café dans la carafe avant de le servir pour mélanger les arômes de
façon homogène.
• La concentration du café versé avant la fin du cycle d’infusion peut varier de
celle du café obtenu une fois l’infusion terminée.
• Vous ne savez pas quelle quantité utiliser? Commencer par utiliser une mesure
à café rase de café à mouture moyenne par tasse de café à infuser.
• ne jamais réutiliser les filtres à café, car ils absorbent les saveurs du café infusé
et donneront un goût de vieux au café fraîchement infusé. Ils peuvent aussi se
déchirer et laisser des grains de café tomber dans le café fraîchement infusé.
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