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BK RESOURCES STESW-2-120, Installation & Operating Manual

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BK RESOURCES STESW-2-120 Installation & Operating Manual Download Page 8

STEAM TABLE MANUAL

8

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SPECIFICATIONS

Model No.

Description

Volts

Watts Per Well

Total Watts

Amps

Plug

STESW-2-120

2-Well

120

750

1500

 

NEMA 5-20

STESW-3-240

3-Well

240

750

2250

 

NEMA L5-30

STESW-4-240

4-Well

240

750

3000

 

NEMA 5-50

STESW-5-240

5-Well

240

750

3750

 

NEMA 5-50

20

NEMA 5-20 : For STESW-2-120

NEMA L5-30 : For STESW-3-240

NEMA 5-50 : For STESW-4-240 & STESW-5-240

13.6

  6-20

 6-20

 6-20

9.4

12.5

15.6

1500

2250

3000

3750

NEMA 6-20

NEMA 6-20

Summary of Contents for STESW-2-120

Page 1: ...SEALEDWELLSTEAMTABLES INSTALLATION OPERATINGMANUAL ...

Page 2: ... Warning Improper installation adjustment alteration service or maintenance can cause property damage injury or death Read this manual thoroughly before installing or servicing this equipment Owner info 1 Clean equipment before use 2 All equipment should be used by trained personnel only 3 Keep customers from coming into contact with any surface labeled CAUTION HOT 4 Do not pour cold water into th...

Page 3: ... Description J Capped Nut 10 1 4 20 Capped Nut K Screw 24 10 32 x 3 8 Phillips Drive Machine Screw PARTS INCLUDED Item Item Qty A Body 1 B Leg 4 C Lower Shelf 1 D Adjustable Leg 4 E Cutting Board Bracket 2 F Cutting Board 1 G Side Shelf 1 H Left Side Shelf Bracket 1 I Middle Side Shelf Bracket 1 J Right Side Shelf Bracket 1 Tools Required Sockets or wrenches for Capped Nuts 7 16 or 11mm Phillips s...

Page 4: ... proper locations secure the Legs to the Body using the Screws provided Note A rubber mallet may be needed to get the Legs in their proper locations 3 A Loosen the Screws on the Lower Shelf to allow the Legs to be inserted between the outside of the Lower Shelf and the Screw head Note Do NOT fully remove Screws from the Lower Shelf Once the Legs and Lower Shelf are in their proper positions tighte...

Page 5: ...the Side Shelf on the Side Shelf Brackets The Side Shelf will be positioned between the Body and the Side Shelf Brackets and the slots on the Side Shelf will go over the threaded studs on the Left Right Side Shelf Brackets The Capped Nuts may now be fully tightened down 5 A Place Cutting Board on top of the Side Shelf B Using the Cutting Board Brackets and Capped Nuts secure the Cutting Board to t...

Page 6: ...ket STESW ALB STESW ALB STESW ALB STESW ALB 15 Adjustable Leg STESW AL STESW AL STESW AL STESW AL 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 EXPLODED VIEW PARTS LIST Item Description STESW 2 120 Item STESW 3 240 Item STESW 4 240 Item STESW 5 240 Item 1 Cutting Board Bracket STESW CBB STESW CBB STESW CBB STESW CBB 2 Cutting Board STESW 2 CB STESW 3 CB STESW 4 CB STESW 5 CB 3 Side Shelf STESW 2 SS STESW 3 ...

Page 7: ...STEAMTABLE MANUAL 7 120 Frontage Road Altamont IL 62411 P 888 310 4393 F 618 483 9898 F 888 310 4394 ...

Page 8: ...Plug STESW 2 120 2 Well 120 750 1500 NEMA 5 20 STESW 3 240 3 Well 240 750 2250 NEMA L5 30 STESW 4 240 4 Well 240 750 3000 NEMA 5 50 STESW 5 240 5 Well 240 750 3750 NEMA 5 50 20 NEMA 5 20 For STESW 2 120 NEMA L5 30 For STESW 3 240 NEMA 5 50 For STESW 4 240 STESW 5 240 13 6 6 20 6 20 6 20 9 4 12 5 15 6 1500 2250 3000 3750 NEMA 6 20 NEMA 6 20 ...

Page 9: ...th or sponge with a mild detergent to clean the entire warmer assembly Rinse completely with warm water and then dry 4 A plastic scouring pad and a mild detergent may be used to remove hardened food NOTICE Do not use steel wool OPERATING INSTRUCTIONS WARRANTY BK Resources warrants to the original owner that goods supplied hereunder manufactured by BK Resources will be free from defects in material...

Page 10: ...o o mantenimiento puede causar daño a la propiedad lesión o muerte Lea este manual en su totalidad antes de instalar o dar servicio a este equipo Información para el propietario 1 Limpie el equipo antes de usarlo 2 Todo el equipo deberá ser usado por personal entrenado solamente 3 Evite que los clientes entren en contacto con cualquier superficie que tenga la etiqueta PRE CAUCIÓN ALTA TEMPERATURA ...

Page 11: ...SW 2 120 STESW 3 240 STESW 4 240 STESW 5 240 HARDWARE INCLUDED Item Item Qty Description J Capped Nut 10 1 4 20 Capped Nut K Screw 24 10 32 x 3 8 Phillips Drive Machine Screw D Qty 1 4 1 4 ket 2 1 1 ket 1 acket 1 cket 1 Tools Required Sockets or wrenches for Capped Nuts 7 16 or 11mm Phillips screwdriver 2 120 Note STESW 2 120 has a qty of 8 A B C STESW 2 120 ...

Page 12: ...s patas a la estructura usando los tornillos proporcionados Nota Puede necesitarse un mazo de goma para colocar las patas en sus ubicaciones correctas 3 A Afloje los tornillos de la repisa inferior para permitir la inserción de las patas entre la parte ex terna de la repisa inferior y la cabeza del tornillo Nota NO remueva los tornillos completamente de la repisa inferior Una vez que las patas y l...

Page 13: ...pisa lateral estará colocada entre la estructura y los soportes laterales de la repisa y las ranuras en la repisa lateral irán encima de los pernos roscados en los soportes de la repisa izquierdos y derechos Las tuercas cubiertas pu eden ahora ir completamente apretadas 5 A Coloque la tabla de cortar sobre la repisa lateral B Usando los soportes de la tabla de cortar y las tuercas cubiertas asegur...

Page 14: ...SW AL STESW AL STESW AL STESW AL 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 VISTA DETALLADA DE LA LISTA DE PARTES Producto Descripción Producto STESW 2 120 Producto STESW 3 240 Producto STESW 4 240 Producto STESW 5 240 1 Soporte de la tabla de cortar STESW CBB STESW CBB STESW CBB STESW CBB 2 Tabala para cortar STESW 2 CB STESW 3 CB STESW 4 CB STESW 5 CB 3 Estante lateral STESW 2 SS STESW 3 SS STESW 4 SS ...

Page 15: ...15 120 Frontage Road Altamont IL 62411 P 888 310 4393 F 618 483 9898 F 888 310 4394 STEAMTABLE MANUAL ...

Page 16: ...0 750 3000 NEMA 5 50 STESW 5 240 5 Well 240 750 3750 NEMA 5 50 SPECIFICATIONS Model No Description Volts Watts Per Well Total Watts Amps Plug STESW 2 120 2 Well 120 750 1500 NEMA 5 20 STESW 3 240 3 Well 240 750 2250 NEMA L5 30 STESW 4 240 4 Well 240 750 3000 NEMA 5 50 STESW 5 240 5 Well 240 750 3750 NEMA 5 50 NEMA 5 20 For STESW 2 120 NEMA L5 30 For STESW 3 240 NEMA 5 50 For STESW 4 240 STESW 5 24...

Page 17: ...s por BK Resources y excluidas de este acuerdo Ningún empleado o agente de nosotros tiene nin guna autoridad de hacer ninguna representación o garantía que exceda las garantías declaradas anteriormente FUNCIONAMIENTO EN SECO CON CUBIERTA 1 Precaliente el pozo en ALTO durante aproximadamente 15 minutos 2 Después de precalentar ajuste el control a su temparatutra deseada temperatura FUNCIONAMIENTO M...

Page 18: ...a maintenance inadéquats peuvent entraîner des dommages matériels des blessures corporelles ou des décès Lire ce manuel attentivement avant d eectuer l installation ou la réparation de cet appareil Consignes du propriétaire 1 Nettoyer l équipement avant l utilisation 2 Tout l équipement doit uniquement être utilisé par du personnel qualié 3 Empêcher les clients d entrer en contact avec une surface...

Page 19: ...E w SHELF STESW 2 120 STESW 3 240 STESW 4 240 STESW 5 240 HARDWARE INCLUDED Item Item Qty Description J Capped Nut 10 1 4 20 Capped Nut K Screw 24 10 32 x 3 8 Phillips Drive Machine Screw Qty 1 4 1 4 2 1 1 t 1 ket 1 et 1 Tools Required Sockets or wrenches for Capped Nuts 7 16 or 11mm Phillips screwdriver 120 Note STESW 2 120 has a qty of 8 A B C ...

Page 20: ...contre la Structure en utilisant les Vis fournies Note l utilisation d un maillet en caoutchouc peut être nécessaire pour que les Pieds tombent dans leurs emplace ments appropriés 3 A Desserrez les vis de la tablette inférieure pour permettre aux Pieds d être insérés entre l extérieur de la Tablette Inférieure et la tête de vis Note ne retirez PAS complètement les vis de la Tablette Inférieure Lor...

Page 21: ...posit ionnée entre la Structure et le Support de Tablette Latérale Les Écrous à Chapeau peuvent maintenant être serrés à fond 5 A Placez la Planche à Découper sur la Tablette Latérale B À l aide des Supports de Planche à Dé couper et des Écrous à Chapeau fixez la Planche à Découper contre la Tablette Latérale C Placez les Récipients d Eau dans les puits ouverts de la Structure Lorsqu elle sera con...

Page 22: ...eg STESW AL STESW AL STESW AL STESW AL 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 LISTE DE PIÈCES VUE ÉCLATÉE N d article N d article N d article N d article Article Description STESW 2 120 STESW 3 240 STESW 4 240 STESW 5 240 1 Support de Planche à Découper STESW CBB STESW CBB STESW CBB STESW CBB 2 Planche à Découper STESW 2 CB STESW 3 CB STESW 4 CB STESW 5 CB 3 Tablette Latérale STESW 2 SS STESW 3 SS ST...

Page 23: ...23 120 Frontage Road Altamont IL 62411 P 888 310 4393 F 618 483 9898 F 888 310 4394 STEAMTABLE MANUAL 2 120 3 240 4 240 5 240 STESW STESW STESW STESW ...

Page 24: ...L5 30 STESW 4 240 4 Well 240 750 3000 NEMA 5 50 STESW 5 240 5 Well 240 750 3750 NEMA 5 50 SPECIFICATIONS Model No Description Volts Watts Per Well Total Watts Amps Plug STESW 2 120 2 Well 120 750 1500 NEMA 5 20 STESW 3 240 3 Well 240 750 2250 NEMA L5 30 STESW 4 240 4 Well 240 750 3000 NEMA 5 50 STESW 5 240 5 Well 240 750 3750 NEMA 5 50 NEMA 5 20 For STESW 2 120 NEMA L5 30 For STESW 3 240 NEMA 5 50...

Page 25: ...résent contrat Aucun employé ou agent de BK Resources n a le droit de faire une déclaration ou une garantie qui excède les garanties énoncées ci dessus FONCTIONNEMENT À SEC AVEC COUVERCLE 1 Préchauffer le puits à une température élevée pendant environ 15 minutes 2 Suite au préchauffage utiliser le cadran pour obtenir la température de service désirée FONCTIONNEMENT HUMIDE AVEC COUVERCLE 1 Bien rem...

Page 26: ...26 www bk resources com orders bk resources com STEAMTABLE MANUAL NOTES ...

Page 27: ...27 120 Frontage Road Altamont IL 62411 P 888 310 4393 F 618 483 9898 F 888 310 4394 STEAMTABLE MANUAL NOTES ...

Page 28: ...BLES GREASE TRAPS S DROP IN SINKS 8 Stainless Steel eck Mount Faucet STEAMTABLES om es UNDERBAR EQUIPMENT S 8 Stainless Steel Deck Mount Faucet to ources com al Product Categories HAND SINKS UNDERBAR EQUIPMENT STAINLESS STEEL TABLES DROP IN SINKS SHELVING ete product offering go to k resources com Additional Product Categories HAND SINKS KS DISH TABLES GREASE TRAPS STAINLESS STEEL TABLES DROP IN S...

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