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Bitte  lesen  sie  die  GeBrauchsanweisunG 
vor der inBetrieBnahme sorGfältiG durch 
und Bewahren sie diese auf.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Beim  Gebrauch  von  elektrogeräten  sind  zum 

schutz gegen elektrischen schlag, verletzungs- 

und  Brandgefahr  folgende  grundsätzlichen 

sicher heitsmaßnahmen zu beachten.

  dieses Gerät ist nur für den hauswirtschaft-

lichen Gebrauch und nicht für den gewerb-

lichen einsatz geeignet.

  Überprüfen sie vor anschluss an die strom-

versorgung, ob die netzspannung mit der an-

gabe des typenschildes auf dem Gerät über-

einstimmt.

  dieses  Gerät  ist  mit  einem  schutzkontakt-

stecker  ausgestattet  und  darf  nur  an  eine 

vorschriftsmäßig installierte schutzkontakt-

steckdose angeschlossen werden. 

  nutzen sie das Gerät nur bestimmungsge-

mäß.

  nutzen sie das Gerät nicht im freien.

  das Gerät darf nicht mehr benutzt werden, 

wenn:

  – dessen netzanschlussleitung oder  

   stecker beschädigt ist,

  – das Gerät nicht einwandfrei funktioniert,
  – es heruntergefallen ist,
  – es irgendwelche Beschädigungen  

   aufweist. 

  in diesen fällen muss das Gerät dem hersteller 

oder seinem Kundendienst zur Über prüfung, 

reparatur oder neueinstellung zurückgeschickt 

werden.

  verwenden sie nur das vom hersteller emp-

fohlene Zubehör. die Benutzung von anderen 

Zubehörteilen kann Beschädigungen am Gerät 

oder gar verletzungen verursachen.

  starten sie das Gerät niemals, solange die Back-

form nicht korrekt eingesetzt und mit den not-

wendigen Zutaten gefüllt ist.

  schlagen sie niemals auf die ecken oder die 

oberseite der Backform, um das Brot zu ent-

nehmen. dies kann zur Beschädigung der form 

führen.

  um einen elektrischen schlag zu vermeiden, 

tauchen sie niemals das Kabel, den stecker 

oder das Gehäuse in wasser oder andere flüs-

sigkeiten.

  schalten sie das Gerät nach jedem Gebrauch 

aus und ziehen den netzstecker. ebenso bevor 

sie Zubehör anbringen oder entfernen und ehe 

sie es reinigen.

  schalten sie das Gerät vollständig aus, bevor 

sie den stecker aus der steckdose ziehen.

  achten  sie  darauf,  dass  das  anschlusskabel 

nicht von tisch oder arbeitsplatte herunter-

hängt. schützen sie das  Kabel vor heißen flä-

chen.

  stellen sie das Gerät nicht auf oder in die nähe 

eines heißen Gas- oder elektrokochers oder in 

einen aufgeheizten Backofen.

  Bringen sie niemals metallfolien oder andere 

materialien in den Brotbackautomaten ein. sie 

bergen das risiko von Brand oder Kurzschluss.

  stellen sie sicher, dass das Gerät nicht mit leicht 

entzündlichem material (z. B. vorhänge, texti-

lien, wände, u. ä.) in Berührung kommt oder 

bedeckt wird. Können hitze und dampf des 

Backautomaten nicht frei abziehen, stellt dies 

eine Brand gefahr dar.

  das Gerät erhitzt sich während des Betriebes. 

Berühren sie daher keine heißen oberflächen, 

benutzen sie nur Griffe und schalter.

  Berühren sie niemals rotierende teile.

  transportieren  sie  das  Gerät  mit  extremer 

vorsicht, wenn es heißes Öl oder andere heiße 

flüssigkeiten enthält.

  das Gerät ist nicht für die Benutzung durch 

Personen mit eingeschränkter geistiger / physi-

scher fähigkeit oder Kindern vorgesehen. sie 

erkennen die Gefahr nicht, die beim umgang  

mit  elektrischen  Geräten  entstehen  kann. 

deshalb lassen sie nie Kinder unbeaufsichtigt 

mit dem elektrogerät hantieren. lassen sie in 

Gegenwart von Kindern besondere sorgfalt 

walten.

  Kinder sollten immer beaufsichtigt werden, 

um sicher zu stellen, dass sie das Gerät nicht 

als spielzeug benutzen.

Summary of Contents for BHG 395

Page 1: ...derForm f hren Um einen elektrischen Schlag zu vermeiden tauchen Sie niemals das Kabel den Stecker oder das Geh use in Wasser oder andere Fl s sigkeiten Schalten Sie das Ger t nach jedem Gebrauch ausu...

Page 2: ...Programm wieder zu stoppen die START STOPP Taste etwa 1 5 Sekunden lang gedr ckt Es ert nt ein Piepton der best tigt dass das Programm abgeschaltet ist Diese Funktion sorgt daf r eine ungewollte Unter...

Page 3: ...en AUFGEHEN 1 20 60 Minuten KNETEN 2 5 20 Minuten AUFGEHEN 2 5 120 Minuten AUFGEHEN 3 0 120 Minuten BACKEN 0 80 Minuten WARMHALTEN 0 60 Minuten Im Men HAUSGEMACHT 1 Dr cken Sie die PROZESS Taste einma...

Page 4: ...tomaten neu War der Teig bei Stromausfall erst in der Knetpha se und hat die Aufgehphase noch nicht erreicht k nnen Sie den START STOPP Knopf erneut dr cken und das Programm von vorne starten Tipps Tr...

Page 5: ...in 40 Min 17 Min 30 Min 50 Min 60 Min 3 30 2 30 4 1400g HELL MITTEL DUNKEL 10 Min 10 Min 10 Min 30 Min 70 Min 2 10 1 45 1200g 10 Min 10 Min 10 Min 30 Min 65 Min 2 05 1 40 1000g 10 Min 10 Min 10 Min 30...

Page 6: ...die Brotform 6 8 in die richtige Posi tion dr cken Sie diese nach unten bis sie h rbar einrastet Stecken Sie die Knethaken 7 9 auf die Antriebswelle Es ist ratsam die ffnungen vorher mit Margarine ei...

Page 7: ...senen Plastikt te oder einem luftdicht verschlie baren Gef Sie k nnen das Brot ca 3 Tage bei Raum temperatur lagern Wenn Sie das Brot l nger aufbewahren m chten packenSieesineinegutverschlossenePlasti...

Page 8: ...PPELTE BACKFORM 8 Entnehmen Sie die Backform 6 8 durch Ziehen amGriff WischenSiedieBackform 6 8 voninnen und au en mit einem feuchten Tuch ab Benutzen Sie keine scharfen oder aggressiven Reiniger um d...

Page 9: ...t Ihres Brotes Zucker Zucker ist eine sehr wichtige Zutat Er unterst tzt die Hefe bei der Fermentierung Zudem macht Zucker das Brot weicher im Geschmack erh ht den N hrwert und verl ngert die Haltbark...

Page 10: ...rfen Sie niemals verderbliche Zutaten wie Eier oder Fr chte hinzugeben 2 GebenSieeinenTeel ffelwei enZuckerhinzu und r hren Sie um Dann streuen Sie zwei Tee l ffel Hefe ber das Wasser 3 Stellen Sie de...

Page 11: ...Sie das Brot ent nommen haben gie en Sie hei es Wasser in die Form und tauchen Sie die Knet haken f r etwa 10 Minuten ein Entnehmen Sie diese dann zur einfachen Reinigung 4 Die Zutaten sind ungleich...

Page 12: ...e er w hnten Faktoren Verringern Sie gegebenen falls die Mengen 9 Das Brot ist zu klein oder ist nicht aufgegangen Keine oder zu wenig Hefe Die Hefe kann auch alt und damit nicht mehr aktiv sein Ein w...

Page 13: ...omaten 15 Die Kruste ist zu dick und die Farbe ist zu dunkel beim Backen von Kuchen oder Nahrungsmitteln mit viel Zucker Die verschiedenen Rezepte haben gro en Einfluss auf die Brotherstellung Die Far...

Page 14: ...Eier 4 St 4 St 3 St Zucker 90 g 75 g 50 g Salz 1 TL 1 TL 1 TL Wei mehl 910g 840g 630g Trockenhefe 1 EL 1 EL 1 TL Programm S SS Bauernbrot Brotgr e Zutat 1400g 3 LB 1200g 2 5 LB 900g 2 LB Buttermilch...

Page 15: ...schung und verr h ren Sie die Zutaten gut miteinander 3 Gie en Sie nun Rotwein hinhein bis der Teig rei t 4 Geben Sie den Teig in die mit Butter oder l ausgeriebene Brotbackform und verteilen Sie die...

Page 16: ...zweckmehl 1 Tasse Haferflocken 3 Tasse Butter Margarine weich 3 EL Programm DESSERT Reispudding Zutaten leicht verr hrte Eier 4 St Milch 1 Tassen gekochter Reis 3 Tassen Zucker Tasse Rosinen optional...

Page 17: ...en markt blichen Preis hinaus zur ckge nommen 3 Die Garantie gilt nicht f r Kratzer und Flecken am Ger t f r Beleuchtungs und Kontrolllampen f r Motorb rsten f r leicht zerbrechliche Teile aus Bakelit...

Page 18: ...22 Notizen...

Page 19: ...ge the bread pan To protect against electric shock never im merse the appliance into water and protect the power cord from dampness Unplug from outlet when not in use before putting on or taking off p...

Page 20: ...PAUSE break buttons after a program has begun To stop the program touch the START STOPP start stop button for approximately 1 5 sec onds then a beep will be heard it means that the program has been s...

Page 21: ...HAUSGEMACHT home made 1 TouchPROZESS cycle once KNETEN 1 knead1 15 will appear on LCD then touch ZEIT time button to adjust the minutes 19 Touch PROZESS cycle button again to confirm the time for thi...

Page 22: ...rts up you can touch PAUSE break button for approximately 1 5 seconds to interrupt at any time the ope ration will be paused but the setting will be memorized the outstanding time will be flashed on t...

Page 23: ...5 min 3 40 2 35 1000g 13 min 40 min 17 min 30 min 50 min 60 min 3 30 2 30 4 1400g light medium dark 10 min 10 min 10 min 30 min 70 min 2 10 1 45 1200g 10 min 10 min 10 min 30 min 65 min 2 05 1 40 1000...

Page 24: ...MAKE BREAD 1 Place the bread pan 6 8 in position and then press down until they click in correct position Fix the kneading blades 7 9 onto the drive shaft It is recommended to fill hole with heat resi...

Page 25: ...ixing of quick bread dry in gredients may collect in the corners of the pan It is necessary to help machine mixing to avoid flour clumps About ultra fast program ULTRASCHNELL The bread maker can bake...

Page 26: ...thes Do not use any sharp or abrasive agents for the consideration of protecting the non stick coating The pan 6 8 must be dried completely before installing Note Insert the bread pan 6 8 and press do...

Page 27: ...ent Note Use only fine sugar Gross grained sugar can damage the anti adhesive layer of your bread pan Note Bread would be smaller without sugar Salt Salt is necessary to improve bread flavour and crus...

Page 28: ...or milk powder solution should be measured with measuring cups 10 Observe the level of the cup with your eyes hori zontally When you measure cooking oil or other ingredients clean the measuring cup 10...

Page 29: ...ly and bake badly Selected program menu is improper Select the proper program menu After operating open cover several times and bread is dry no brown crust colour Don t open cover at the last rise Sti...

Page 30: ...or the environ ment temperature is lower Check the amount and perfor mance of yeast increase the environment temperature properly 10 Dough is so large to over flow bread pan The amount of liquids is t...

Page 31: ...ry dark because of much sugar If baking colour is too dark for the recipe with excessive sugar touch START STOPP start stop to interrupt the program ahead 5 10 min utes of intended finishing time Befo...

Page 32: ...Butter Margarine 90 g 75 g 50 g Eggs 4 pcs 4 pcs 3 pcs Sugar 90 g 75 g 50 g Salt 1 tsp 1 tsp 1 tsp Plain Flour 910g 840g 630g Dry Yeast 1 tbsp 1 tbsp 1 tsp Program S SS sweet Farmhouse Bread LoafSize...

Page 33: ...nna mon and continue to stir 3 Pour red wine into the mixture and stir evenly by hand 4 Pour the dough into bread pan spread by but teroroilandaddchocolatesprinkles Thenuse KUCHEN cake menu to make ca...

Page 34: ...ugar cup All purpose Flour 1 cup Quick cooking Oats 3 cup Butter Margarine softened 3 tbsp Program DESSERT dessert Rice Pudding Ingredients Slightly Beaten Eggs 4 pcs Milk 1 cups Cooked Rice 3 cups Su...

Page 35: ...refuse to repair the defect or in the event of a delay in our repairing of the device then within the first 6 months after purchase delivery of the device and according to the wishoftheenduser thedev...

Page 36: ...40 GB Notes...

Page 37: ...hlo by doj t k jej mu po kozen Nenam ejte kabel z str ku nebo kryt pe k rny do vody nebo jin tekutiny P edejdete t m razu elektrick m proudem P stroj vypn te a vyt hn te ze z suvky po ka d m pou it kd...

Page 38: ...program vypnut Tato funkce slou k tom aby se p e de lo ne mysln mu p eru en cel ho procesu pe en MEN menu Tla tkem MEN menu si m ete vybrat pro gram Po ka d m zm knut tla tka je doprov zen akustick m...

Page 39: ...la tko PROZESS proces Na displeji se objev KNETEN 1 hn ten 15 Stiskn te tla tko ZEIT as t m nastav te do bu 19 v minut ch as ub h rychleji kdy tla tko ZEIT as podr te Pak stiskn te tla tko PROZESS pro...

Page 40: ...la m ete znovu stisknout tla tko START STOPP start stop a program b od za tku Tipy Triky Nastaven hmotnosti 1400 g Vyzkou ejte si pros m tento objem n pln Za n te testovat sv j recept p i celkov hmot...

Page 41: ...19 min 30 min 50 min 65 min 3 40 2 35 1000g 13 min 40 min 17 min 30 min 50 60 min 3 30 2 30 4 1400g SV TL ST EDN TMAV 10 min 10 min 10 min 30 min 70 min 2 10 1 45 1200g 10 min 10 min 10 min 30 min 65...

Page 42: ...ma teploty po kozen a mus b t zkontrolov n v kvalifikovan m servisu CHL B UPE ETE N SLEDUJ C M ZP SOBEM 1 Dejte formu na pe en 6 8 do spr vn po lohy zatla te ji sm rem dol a sly iteln zaklapne Nasa te...

Page 43: ...se hn tac ho h ku nedot kejte ru kama Upozorn n Kdy chleba nesn te cel uschovejte ho v uzav en m plastikov m s ku nebo vzduchot sn uzav rateln n dob Pokud chcete chl b uskladnit na del dobu zabalte j...

Page 44: ...R BA P ed i t n m pek rny vyt hn te z str ku ze z suvky a nechte ji pln vychladnout Jak forma na pe en 6 8 tak hn tac h k 7 9 nelze m t v my ce VELK FORMA NA PE EN 6 A D LEN FORMA NA PE EN 8 Vyndejte...

Page 45: ...ba Kuku i n mouka zv raz uje chu a zlep uje strukturu va eho chleba CUKR Cukr je d le it p sada Podporuje kva en Krom toho zjem uje chu chleba zvy uje jeho nutri n hodnotu a prodlu uje trvanlivost V t...

Page 46: ...te nikdy p id vat rychle se kaz c p sady nap vejce nebo ovoce Jak zjist te e dro d nen erstv 1 Nalijte do odm rky p l kel mku tepl vody 45 50 C 2 P idejte k vovou l i ku b l ho cukru a pro m chejte P...

Page 47: ...n tac h k dr pevn na sv m up nac m stroj Po vyklopen chleba nalijte do formy horkou vodu a asi na 10 minut do n pono te hn tac h k Pak ho jednodu e vynd te a vy ist te 4 P sady jsou nerovnom rn prom c...

Page 48: ...te mno stv 9 Chl b je mal a nen vykynut dn nebo m lo dro d Dro d m e b t tak star a t m i ne inn Dal m d vodem m e b t vysok teplota vody n zk teplota v m stnosti nebo p li mnoho soli Zkontrolujte mn...

Page 49: ...j velk vliv na pe en chleba Barva je velmi tmav pou ijete li mnoho cukru Pokud je barva chle ba tmav pro recept s v t m mno stv m cukru p eru te pe en 5 10 minut p ed koncem stisknut m tla tka START S...

Page 50: ...70 ml M slo Margar n 90 g 75 g 50 g Vejce 4 Ks 4 Ks 3 Ks Cukr 90 g 75 g 50 g S l 1 KL 1 KL 1 KL Polohrub mouka 910g 840g 630g Su en dro d 1 PL 1 PL 1 KL Program S SS sladk SELSK CHL B Velikost Surovin...

Page 51: ...do pe iva kakao sko ici a v echno sm chejte dohromady 3 P ilijte erven v no 4 Formu na pe en vyma te m slem nebo olejem vlijte t sto a posypejte strouhanou okol dou Zapn te program KUCHEN kol e Vejce...

Page 52: ...n n vrhy recept DEZERTY Jablkov ezy P sady Jablka 6 Ks Citr nov va 1 KL Vejce 1 Ks Hn d cukr lku Mouka 1 lek Ovesn vlo ky 3 lek M slo Margar n zm kl 3 PL Program DESSERT dezerty R ov pudink P sady Leh...

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