Mode d’emploi
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Français
fONCTIONNEMENT - friture
1. Insérez le bouchon (13) et tourner la friteuse. Tournez le bouton de la température vers la droite selon
la température désirée. Le lampe témoin s’allume pour indiquer que la friteuse est allumée.
2. Le lampe témoin de température (7) s’allume, indiquant que le bain de friture n’a pas encore atteint la
température réglée.
•
Sècher bien les aliments avant de les faire frire.
•
Lorsque vous sélectionnez la température, tenez bien compte des aliments que vous allez
faire frire. Les aliments précuits (tels que les frites surgelées ou les croquettes de pomme de
terre) seront frits à une température plus élevée que les aliments qui n’ont pas été précuits.
Voir le tableau 1 pour une indication des températures et durées.
Tableau 1.
Aliments
Température
Durée recommandée
Frites fraîches
190°C
12-15 minutes
Frites surgelées
Selon indication sur l’emballage
Selon indication sur l’emballage
Scampi (panés)
170°C
6-7 minutes
Croquettes de poulet
190°C
7-8 minutes
Filets de poisson (avec
panure ou pâte à frire)
170°C
6-8 minutes
Rondelles d’oignon
170°C
4-5 minutes
3. Quand le bain de friture atteint la température
sélectionnée, le témoin indicateur de température
rouge s’éteint.
4. Déplacez la poignée du panier à friture, en
position horizontale, jusqu’à ce qu’elle se
bloque (voir la figure 2).
5. Appuyez sur le bouton d’ouverture pour ouvrir
le couvercle et sortez le panier à friture de la
friteuse.
6. Remplissez le panier à friture des aliments
désirés. Ne placez pas trop d’aliments à la fois
dans le panier à friture (700gr max.).
7. Placez le panier à friture dans la friteuse.
8. Refermez le couvercle.
9. Attirez à vous le bouton de blocage de la
poignée et déplacez la poignée vers le bas.
(Voir le figure 3).
Conseil
: Réglez une minuterie de cuisine pour la durée désirée de la friture.
10. Lorsque vous avez fini, vous relevez la poignée du panier à friture.
11. Appuyez sur le bouton d’ouverture du couvercle.
12. Sortez le panier à friture de la friteuse et faites passer les aliments du panier sur un plat, de préférence
couvert d’une couche de papier de cuisine pour absorber la matière grasse superflue.
13. La friteuse maintient l’huile à la température réglée, de sorte que vous pouvez refaire une friture plus
tard. Vous répétez alors les étapes 2 à 12.
Éteignez la friteuse si vous ne l’utilisez pas pendant un long moment.
14. Lorsque vous avez fini, tournez le bouton de la température sur ‘0’ (dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre) et retirez la fiche de la prise.
15. Laissez la friteuse refroidir puis.
16. Nettoyez l’extérieur et rangez la friteuse.
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