Bella 13715, Instruction Manual And Recipe Booklet, Page: 15 / 22

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ANTES DE UTILIzAR POR PRImERA VEz
Desempaque cuidadosamente la fuente para fondue de chocolate y quite todos los materiales
de empaque.
1. Limpie el bol con un paño húmedo y deje que se seque.
2. Lave la barrena en espiral, la torre, la parte superior de la fuente y las cúpulas grande y
pequeña con agua tibia y jabón; enjuáguelas y déjelas secar.
3. Sujete la barrena en espiral a la base. Para hacerlo, introduzca la clavija triangular del eje
impulsor en el orificio de la parte inferior de la barrena. No intente armar ni instalar ningún
componente mientras el producto está en funcionamiento.
4. Para armar la torre:
a) Coloque la pieza grande del nivel inferior sobre la torre cilíndrica; deslícela hasta
colocarla en la posición correcta.
b) Coloque la pieza más pequeña del nivel superior sobre la torre cilíndrica; deslícela
hasta colocarla en la posición correcta.
c) Sujete la parte superior de la fuente a la torre cilíndrica. Para hacerlo, deslícela y
presiónela para terminar de armar la torre.
5. Sujete la torre a la base. Para hacerlo, haga que los tres orificios que están alrededor de
la parte inferior de la torre coincidan con las tres clavijas del bol.
6. Enchufe el cable de alimentación a un tomacorriente eléctrico estándar
de 110 a 120 V de CA.
INSTRUCCIONES DE FUNCIONAmIENTO
1. Busque una superficie plana, nivelada y estable. La unidad debe estar nivelada para que
funcione correctamente.
2. Coloque el interruptor en la posición HEAT (Calentar) para precalentar el bol.
NOTA: Permita que la unidad se caliente al menos diez minutos antes de agregar el
chocolate derretido.
3. Prepare el chocolate:
a) Mezcle 3 tazas de trocitos de chocolate (510 g/18 onzas) y 3/4 tazas de aceite
vegetal = (177,4 ml/6 onzas líquidas) en un recipiente apto para horno de microondas y
colóquelo dentro del horno microondas. Puede agregar hasta un total de 5 1/3 tazas de
trocitos de chocolate (906 g/32 onzas) en la unidad; solo agregue 1/4 taza de aceite
(59,13 ml/2 onzas líquidas) para cada taza de trocitos de chocolate adicional que use.
NOTA: También puede usar chocolate con leche, chocolate negro semidulce o chocolate
blanco. La cantidad máxima de chocolate que puede usar en el producto es de 2 lb.
b) Caliente el chocolate en un horno de microondas a temperatura alta durante 1 minuto.
c) Si es necesario, caliente la mezcla nuevamente durante 20 a 30 segundos adicionales
hasta que se haya derretido y suavizado por completo. Revuélvala bien y agregue una
cucharada sopera o más de aceite si está muy espesa.
d) Repita el proceso de calentamiento si es necesario. El chocolate debe presentar una
consistencia aguada para facilitar el flujo adecuado.
e) Si lo desea, puede agregar otros líquidos, como licores (aproximadamente 1/4 taza
de licor, a gusto suyo).
PRECAUCIÓN:
El recipiente con el chocolate derretido estará caliente; use manoplas
para horno u otra protección para las manos a fin de evitar quemaduras.
NOTA: Use un chocolate que contenga un 60 % de cacao como máximo. Es posible
que un porcentaje superior al mencionado requiera demasiado aceite para lograr un flujo
adecuado.
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