• Recouvrir les aliments pendant la cuisson.
Selon la recette ou le livre de cuisine, utiliser
un essuie-tout, du papier ciré, un film plastique
allant au micro-ondes ou un couvercle. Couvrir
les aliments empêche les éclaboussures et
leur permet de cuire de manière uniforme.
• Protéger les parties de viande ou de volaille
très minces par des petits écrans en papier
d’aluminium pour éviter qu’ils ne cuisent trop
vite par rapport aux parties plus épaisses.
• Si possible, remuer les aliments de l’extérieur
du plat vers le centre une ou deux fois pendant
la cuisson.
• Retourner les aliments comme du poulet et
des galettes de viande une fois au cours de la
cuisson afin d’accélérer le processus. Il faut re-
tourner les grosses pièces comme les rôtis au
moins une fois.
• Au milieu de la cuisson, déplacer les aliments
comme les boulettes de viande, de l’intérieur
du plat vers l’extérieur, et du haut vers le bas.
• Prévoir du temps de repos. Retirer les aliments
du four et, si possible, les remuer. Couvrir les
aliments pendant ce temps pour leur permettre
de finir de cuire.
• Vérifier la cuisson. Rechercher les signes qui
indiquent que les aliments sont cuits à point.
Ces signes incluent :
• La vapeur s’élève de toute la surface des ali-
ments, pas seulement des bords.
• Le fond du plat est très chaud au toucher.
• Les cuisses de poulet se détachent facilement.
• La viande et la volaille ne présentent plus de
parties rosées.
• Le poisson est opaque et se défait facilement
à la fourchette.
permettra de vérifier la cuisson et de s’assurer
que les aliments sont cuits à point et à la bonne
température. Beko n’est pas responsable des
dommages au four résultant de l’utilisation d’ac-
cessoires.
Sécurité des enfants
• Les enfants de moins de 7 ans devraient uti-
liser le four à micro-ondes seulement sous la
surveillance étroite d’un adulte. Les enfants
de 7 à 12 ans devraient utiliser l’appareil sous
la surveillance d’un adulte se trouvant dans la
même pièce qu’eux.
• L’enfant doit être capable d’atteindre facile-
ment le four; sinon, le faire monter sur un tabo-
uret robuste et stable.
• Il ne faut jamais s’appuyer ou s’accrocher à la
porte du four à micro-ondes. Il faut enseigner
les mesures de sécurité aux enfants : employer
des gants isolants, enlever les couvercles avec
précaution, faire très attention aux contenants
d’aliments croustillants qui peuvent devenir
très chauds.
• Ne pas présumer qu’un enfant qui connaît bien
une fonction de l’appareil les connaît toutes.
• Les enfants doivent savoir qu’un four à mi-
cro-ondes n’est pas un jouet. Voir la page 52
pour obtenir des renseignements sur le ver-
rouillage de sécurité.
Sécurité des aliments
• Coloque el alimento en el centro de la cavidad
de horno. Posez l’aliment au centre de la cavité
du four. Disposer les aliments avec soin. Placer
la partie la plus épaisse des aliments vers l’ex-
térieur du plat.
• Surveiller le temps de cuisson. Cuire les ali-
ments pendant la plus courte période indiquée
et prolonger la cuisson au besoin. Des aliments
trop cuits peuvent fumer ou prendre feu.
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Four Drawer Microwave / Manuel d’utilisation
CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR
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