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Tea & Aqua Joy
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BEEM - Elements of Lifestyle
HINWEIS
Während das Gerät in Betrieb ist,
►
können Sie die Teekanne auf dem
Wasserkocher stehen lassen, damit
Sie jederzeit wieder heißen Tee und
Wasser nachgießen können.
Grüner Tee
Für die Zubereitung von grünem Tee ge-
hen Sie wie im Kapitel
Schwarzer Tee
be-
schrieben vor. Folgende Änderungen sind
zu berücksichtigen:
Dosierung:
Füllen Sie das Teesieb (8) der Tee-
kanne (13) mit Teeblättern (etwa 1 g
pro 100 ml oder etwa 1 gestrichener
Teelöffel auf 200 ml Wasser) oder
geben Sie Teebeutel direkt in die Tee-
kanne (13) (dosieren Sie bitte nach
den Angaben des Herstellers).
Nachdem das Wasser gekocht hat:
Wärmen Sie die Tassen vor, indem
Sie etwas heißes Wasser einfüllen.
Die Teekanne ist durch die Platzierung
auf dem Wasserbehälter während des
Kochvorganges bereits vorgewärmt.
Lassen Sie das Wasser ca. 5-6 Minu-
ten abkühlen. Den Tee dann mit dem
warmen Wasser aus dem Wasserko-
cher überbrühen.
Ziehzeit:
Lassen Sie normale Grüntees etwa
1-3 Minuten ziehen und hochwertige
Grüntees 1 - 1,5 Minuten.
HINWEIS
Füllen Sie max. 0,7 Liter in die
►
Teekanne.
Je mehr Teeblätter oder Teebeutel
►
und je weniger Wasser Sie in die
Teekanne füllen, desto stärker wird
das Teekonzentrat (Profis genießen
den Aufguss mit exakt 2,86 g Tee
pro Tasse). Nehmen Sie lieber etwas
mehr Tee, damit auch tatsächlich ein
Konzentrat in der Teekanne entsteht.
Setzen Sie die Teekanne (12) mit dem
Teekonzentrat wieder auf den Was
-
serkocher (2).
HINWEIS
Der im Wasserkocher aufsteigende
►
Dampf hält den Tee in der Teekanne
auf exakt der Temperatur, die er zum
„Ziehen“ braucht.
Nach der gewünschten Ziehzeit ent-
nehmen Sie den Tee aus der Teekan-
ne (13). Haben Sie das Teesieb (8)
verwendet, entnehmen Sie den Tee
mit dem Teesieb.
Füllen Sie den Wasserkocher (2) wie-
der mit frischem Wasser und lassen
Sie das Wasser aufkochen.
Stellen Sie den Ein-/Ausschalter für
die Warmhaltefunktion (5) auf die Po
-
sition „
I
“, um das Wasser heiß zu halten.
Gießen Sie aus der Teekanne (13)
das entstandene Konzentrat in Ihr
Teeglas (in beliebiger Menge) und
füllen anschließend Ihr Glas mit dem
Wasser aus dem Wasserkocher
auf. So können Sie Stärke und Ge
-
schmack Ihres Tees variieren.
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