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Arrêtez l’appareil après chaque utilisation en tournant à fond le régulateur thermostatique
dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.
Appuyez sur l’interrupteur marche
/ arrêt (
12
) pour éteindre complètement l’appareil.
Le témoin lumineux indicateur de l’état de marche s’éteint au niveau de l’interrupteur
marche
/ arrêt.
Débranchez la
fi
che de la prise de courant et laissez l’appareil refroidir avant de le net-
toyer et / ou de le ranger (voir paragraphe «
Nettoyage et entretien
»).
Conseils pour la préparation du thé
Il y a thé et thé. Pris au pied de la lettre, le thé est une simple infusion aqueuse du théier Ca-
mellia sinensis. Il peut s’agir de thé noir ou de thé vert, à distinguer d’autres produits similaires
au thé qui sont des tisanes ou des infusions à base de fruits.
D’où les différences de préparation du thé qui existent. Selon le type de thé, la température de
l’eau chaude pour l’infusion sera différente a
fi
n de faire ressortir et de préserver les précieux
composants et l’arôme de chaque sorte de thé. D’où les différents temps d’infusion d’une sorte
de thé à l’autre.
Nous avons rassemblé ci-après quelques-uns des principes essentiels à respecter pour la prépa-
ration du thé. Veuillez toutefois aussi respecter les consignes de préparation sur les emballages
du produit à consommer.
Thé noir
Pour la préparation du thé noir, veuillez procéder comme suit
:
1. Remplissez le réservoir d’eau (
6
) (voir paragraphe «
Utilisation
» – «
Remplissage du
réservoir d’eau
»).
2. Remplissez la passoire à thé (
1
) avec vos feuilles de thé (env. une cuillère à thé par tasse) ou
vos sachets de thé (env. 1
sachet pour 1 ou 2
tasses).
Plus vous ajoutez de feuilles ou de sachets de thé dans la passoire et moins vous versez
d’eau dans la théière, d’autant plus fortement concentré sera le thé. Conseil
: ajoutez
plutôt un peu plus de thé pour obtenir un vrai concentré (les connaisseurs apprécient
l’infusion à une quantité d’env. 3
g pour 200
ml d’eau).
3. Placez la passoire à thé dans la théière (
3
) et coiffez la théière de son couvercle (
2
).
4. Placez le couvercle (
15
) sur le réservoir d’eau (voir paragraphe «
Utilisation
» – «
Mise en
place
/ retrait du couvercle
»).
5. Posez la théière sur le couvercle. Ceci permet de préchauffer la théière pendant que l’eau
bout.
6. Appuyez sur l’interrupteur marche
/ arrêt (
12
) pour enclencher l’appareil. Le témoin lumi-
neux indicateur de l’état de marche s’allume au niveau de l’interrupteur marche
/ arrêt.
