Bartscher NT Series User Manual Download

Page: 1 / 72

- 1 -

NT 501

200.2017

NT 622

200.2097

NT 502

200.2027

NT 901

200.2100

NT 621

200.2087

NT 921

200.2120

Bedienungsanleitung

Pizzaofen Serie NT

Seite 3 bis 16

Instruction manual

Pizza oven series NT

from page 17 to 30

Mode d’emploi

Four à pizza - série NT

de page 31 à page 44

Gebruiksaanwijzing

Pizzaoven Serie NT

blz. 45 t/m 58

Instrukcja obsługi

Piec do pizzy Serii NT

strony od 59 do 72

V3/0111

D/A/CH

GB/UK

F/B/CH

NL/B

Summary of Contents for NT Series

Page 1: ...gsanleitung Pizzaofen Serie NT Seite 3 bis 16 Instruction manual Pizza oven series NT from page 17 to 30 Mode d emploi Four pizza s rie NT de page 31 page 44 Gebruiksaanwijzing Pizzaoven Serie NT blz...

Page 2: ...2...

Page 3: ...g 8 4 Technische Daten 9 4 1 Technische Angaben 9 4 2 Baugruppen bersicht 10 5 Installation und Bedienung 11 5 1 Sicherheitshinweise 11 5 2 Aufstellen und Anschlie en 12 5 3 Bedienung 12 14 6 Reinigun...

Page 4: ...nd in dieser Bedienungsanleitung durch Symbole gekennzeichnet Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen um Unf lle Personen und Sachsch den zu vermeiden WARNUNG Dieses Symbol kennzeichnet Gefahren die z...

Page 5: ...der Bedienungsanleitung ergeben bernimmt der Hersteller keine Haftung Die Bedienungsanleitung ist unmittelbar am Ger t und zug nglich f r alle Personen die am oder mit dem Ger t arbeiten aufzubewahre...

Page 6: ...ef hrdungen und zur Sicherung der optimalen Leistung d rfen am Ger t weder Ver nderungen noch Umbauten vorgenommen werden die durch den Hersteller nicht ausdr cklich genehmigt worden sind Das Ger t da...

Page 7: ...3 Bestimmungsgem e Verwendung ACHTUNG Das Ger t ist f r den gewerblichen Gebrauch konzipiert und gebaut und darf nur durch qualifiziertes Fachpersonal in Gro k chenbetrieben bedient werden Die Betrie...

Page 8: ...der Inbetriebnahme das u ere und innere Verpackungsmaterial vollst ndig vom Ger t HINWEIS Falls Sie die Verpackung entsorgen m chten beachten Sie die in Ihrem Land geltenden Vorschriften F hren Sie w...

Page 9: ...x 500 x 100 620 x 620 x 140 Kapazit t 4 Pizzen 25 cm 2 x4 Pizzen 25 cm 4 Pizzen 30 cm Gewicht 68 kg 85 kg 77 kg Bezeichnung Pizzaofen Artikel Nr 200 2097 200 2100 200 2120 Model NT 622 NT 901 NT 921 T...

Page 10: ...ppen bersicht Bedienblende EIN AUS Kippschalter Temperaturregler Unterhitze Kontrolllampe Oberhitze Kontrolllampe Unterhitze Temperaturregler Oberhitze T rgriff T r mit Glasfenster Bedienblende Bel ft...

Page 11: ...oder zu Boden gefallen ist Keine Zubeh r und Ersatzteile verwenden die nicht vom Hersteller empfohlen wurden Diese k nnten eine Gefahr f r den Benutzer darstellen oder Sch den am Ger t verursachen und...

Page 12: ...den W nden oder anderen Gegenst nden ein WARNUNG Brandgefahr Achten Sie darauf dass sich am Aufstellort keine entz ndlichen Materialien befinden Zu allen Seiten hin muss ausreichend Abstand eingehalte...

Page 13: ...rregler ist f r die Einstellung der Oberhitze der untere f r die Einstellung der Unterhitze bestimmt Das Heizelement in der Mitte des Pizzaofens liegt direkt unter dem Pizzastein so dass es f r den un...

Page 14: ...n das Ger t eindringt o Um sich vor Stromschl gen zu sch tzen Ger t Kabel und Stecker niemals in Wasser oder andere Fl ssigkeiten eintauchen ACHTUNG Das Ger t ist nicht f r das direkte Abspr hen mit e...

Page 15: ...riginal Ersatz und Zubeh rteilen ausgef hrt werden Versuchen Sie niemals selber an dem Ger t Reparaturen durchzuf hren 7 M gliche Funktionsst rungen PROBLEM URSACHE L SUNG Netzstecker eingesteckt Temp...

Page 16: ...Damit der Missbrauch und die damit verbundenen Gefahren ausgeschlossen sind machen Sie Ihr Altger t vor der Entsorgung unbrauchbar Dazu Ger t von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel...

Page 17: ...ry check 22 3 2 Packaging 22 3 3 Storage 22 4 Technical data 23 4 1 Technical specification 23 4 2 Overview of parts 24 5 Installation and operation 25 5 1 Safety instructions 25 5 2 Installation and...

Page 18: ...ymbols are used to highlight important safety instructions and any advice relating to the device The instructions should be followed very carefully to avoid any risk of accident personal injury or mat...

Page 19: ...ot following the instructions for use The instruction manual should be kept near the device easily accessible for anyone wishing to work with or using it We reserve the right to make technical changes...

Page 20: ...hazards and to ensure optimum efficiency no modifications or alterations to the device that are not explicitly approved by the manufacturer may be undertaken This device may only be operated in techn...

Page 21: ...Intended use CAUTION This device has been designed and built for commercial use only and should be operated by qualified personnel only Safe operation is only guaranteed when using the device for its...

Page 22: ...The outer and inner packing material should be removed completely from the device before installation NOTE If you liked to dispose the packing consider the regulations applicable in your country Supp...

Page 23: ...500 x 100 620 x 620 x 140 Capacity 4 Pizzas 25 cm 2 x 4 Pizzas 25 cm 4 Pizzas 30 cm Weight 68 kg 85 kg 77 kg Description Pizza oven Item no 200 2097 200 2100 200 2120 Model NT 622 NT 901 NT 921 Temper...

Page 24: ...f parts Control Panel ON OFF toggle switch Temperature control bottom heat Control lamp Top heat Control lamp Bottom heat Temperature control top heat Door handle Door with glass window Control panel...

Page 25: ...spare parts that have not been recommended by the manufacturer These can be dangerous for the user or lead to damages of the device or personal injury and further the warranty expires Do not lay the c...

Page 26: ...Keep a minimum safety distance of at least 20 cm to walls or other objects WARNING Danger of fire Make sure that there are no flammable materials on and around the installation site Keep a sufficient...

Page 27: ...top temperature control serves to set the top heat the bottom one to set the bottom heat The heating element in the center of the pizza oven is located directly below the pizza stone It therefore ser...

Page 28: ...rotect yourself from electric shock never immerse the device its cables and the plug in water or other liquids CAUTION The device is not suited for direct washing via water jets Therefore you must not...

Page 29: ...ssories should carry out repairs and maintenance of the device Do not attempt to repair the device yourself 7 Possible Malfunctions PROBLEM CAUSE SOLUTION Mains plug is inserted temperature is set but...

Page 30: ...posal service in your community WARNING To exclude any abuse and the dangers involved make the waste device unfit for use before disposal For that purpose disconnect device from mains supply and remov...

Page 31: ...3 2 Emballage 36 3 3 Stockage 36 4 Caract ristiques techniques 37 4 1 Indications techniques 37 4 2 Aper u des composants 38 5 Installation et utilisation 39 5 1 Consignes de s curit 39 5 2 Installat...

Page 32: ...rtantes concernant l appareil sont indiqu es dans la pr sente notice d utilisation par des symboles Il est imp ratif de respecter ces consignes afin d viter les accidents ou les dommages corporels et...

Page 33: ...r sultant du non respect de la notice d utilisation Cette derni re doit tre conserv e directement avec l appareil et tre accessible toute personne travaillant sur et avec l appareil Nous nous r servon...

Page 34: ...antir une performance optimale de l appareil celui ci ne doit tre ni modifi ni transform sans autorisation expr s du fabricant N utiliser l appareil que lorsque celui ci est en parfait tat de s curit...

Page 35: ...es locaux ferm s 2 3 Utilisation conforme ATTENTION Cet appareil n a t fabriqu et con u que pour une utilisation commerciale par le personnel sp cialis dans les cuisines professionnelles La s curit de...

Page 36: ...es Retirer compl tement les emballages ext rieur et int rieur avant la mise en service de l appareil REMARQUE Si vous d sirez liminer l emballage respectez les consignes en vigueur dans votre pays R i...

Page 37: ...00 x 100 500 x 500 x 100 620 x 620 x 140 Capacit 4 pizzas 25 cm 2 x 4 pizzas 25 cm 4 pizzas 30 cm Poids 68 kg 85 kg 77 kg D signation Four pizza N o d article 200 2097 200 2100 200 2120 Mod le NT 622...

Page 38: ...Interrupteur basculant MARCHE ARR T Thermostat chaleur inf rieure T moin lumineux chaleur sup rieure T moin lumineux chaleur inf rieure Thermostat chaleur sup rieure Poign e de porte Porte avec fen t...

Page 39: ...t est endommag ou tomb par terre N utiliser aucun accessoire ou aucune pi ce d tach e non recommand s par le fabricant Ceux ci pourraient pr senter un danger pour l utilisateur ou endommager l apparei...

Page 40: ...et les murs ou d autres objets AVERTISSEMENT Risque d incendie S assurer qu il n y a pas de mat riaux inflammables sur le lieu de montage Il convient de respecter une distance suffisante de tous les c...

Page 41: ...ffage et de 3 thermostats Le thermostat sup rieur est destin r gler la chaleur sup rieure et le thermostat inf rieur la chaleur inf rieure L l ment de chauffage situ au milieu du four pizza est log di...

Page 42: ...s caustiques et veiller ce que l eau ne p n tre pas l int rieur de l appareil o Ne jamais plonger l appareil le cordon et la ficher dans l eau ou autres liquides ATTENTION L appareil n est pas con u p...

Page 43: ...p cialiste ou un atelier sp cialis qui utilise les pi ces de rechange et les accessoires d origine Ne tentez jamais de r parer vous m me l appareil 7 Anomalies de fonctionnement PROBL ME CAUSE SOLUTIO...

Page 44: ...d limination de votre commune AVERTISSEMENT Afin d exclure l abus et les risques encourus rendre l appareil usag inutilisable avant son limination D brancher pour cela l appareil de l alimentation se...

Page 45: ...vering 50 3 2 Verpakking 50 3 3 Bewaring 50 4 Specificaties 51 4 1 Technische gegevens 51 4 2 Overzicht van onderdelen 52 5 Installatie en bediening 53 5 1 Veiligheidsvoorschriften 53 5 2 Installatie...

Page 46: ...symbolen Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat absoluut in acht worden genomen om ongelukken gevaar voor personen of materi le schade te vermijden WAARSCHUWING Dit symbool waarschu...

Page 47: ...jzing Bewaar de gebruiksaanwijzing in de buurt van het product en zorg dat hij toegankelijk is voor alle personen die met het apparaat werken Wij behouden ons het recht voor om technische veranderinge...

Page 48: ...rking te garanderen mag het apparaat zonder uitdrukkelijke toestemming van de fabrikant niet veranderd of omgebouwd worden Het apparaat mag alleen gebruikt worden als het zich in goede technische en v...

Page 49: ...t apparaat alleen in gesloten ruimtes gebruiken 2 3 Reglementair gebruik De veiligheid is alleen dan gegarandeerd als het apparaat gebruikt wordt in overeenstemming met zijn bestemming Alle technische...

Page 50: ...le schade aan ons servicepunt moet sturen Verwijder voor de ingebruikname het buitenste en binnenste verpakkingsmateriaal volledig van het apparaat AANWIJZING Indien u de verpakking wilt weggooien let...

Page 51: ...00 x 500 x 100 620 x 620 x 140 Inhoud 4 pizza s 25 cm 2 x 4 pizza s 25 cm 4 pizza s 30 cm Gewicht 68 kg 85 kg 77 kg Naam Pizzaoven Art nr 200 2097 200 2100 200 2120 Model NT 622 NT 901 NT 921 Temperat...

Page 52: ...tuimelschakelaar Temperatuurregelaar verwarmingselement onder Controlelampje verwarmingselement boven Controlelampje verwarmingselement onder Temperatuurregelaar verwarmingselement boven Deurgreep De...

Page 53: ...unctioneert beschadigd is of is gevallen Gebruik uitsluitend accessoires en onderdelen die door de fabrikant worden aanbevolen De garantie vervalt als er andere accessoires worden gebruikt ze kunnen g...

Page 54: ...ndere warmtebronnen Houd uit veiligheidsoverwegingen minimaal 20 cm afstand aan tot muren en andere voorwerpen WAARSCHUWING Brandgevaar Let er op dat er zich op de installatieplaats geen brandbare mat...

Page 55: ...menten en 3 temperatuurregelaars De bovenste temperatuurregelaar dient voor de instelling van het bovenste verwarmingselement de onderste voor het onderste verwarmingselement Het verwarmingselement da...

Page 56: ...en bijtende reinigingsmiddelen en zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt o Het is niet toegestaan het apparaat de kabel of de stekker in water of een andere vloeistof onder te dompelen om...

Page 57: ...ooit zelf het apparaat te repareren 7 Mogelijke storingen PROBLEEM OORZAAK OPLOSSING De stekker zit in het stopcontact de temperatuur is ingesteld maar het apparaat verwarmt niet Defecte temperatuurre...

Page 58: ...WAARSCHUWING Om misbruik en de daaraan verbonden gevaren te voorkomen maakt u uw oude apparaat v r de verwijdering onbruikbaar Het apparaat uit het stopcontact halen en de aansluitkabel uit het appar...

Page 59: ...ostawy 64 3 2 Opakowanie 64 3 3 Magazynowanie 64 4 Parametry techniczne 65 4 1 Dane techniczne 65 4 2 Zestawienie podzespo w urz dzenia 66 5 Instalacja i obs uga urz dzenia 67 5 1 Wskaz wki dotycz ce...

Page 60: ...obs ugi odpowiednimi symbolami Wskaz wek tych nale y bezwzgl dnie przestrzega aby unikn ewentualnych wypadk w uszczerbku na yciu i zdrowiu os b oraz szk d rzeczowych UWAGA Symbol ten oznacza zagro eni...

Page 61: ...cji zawartych w instrukcji obs ugi Instrukcj obs ugi nale y przechowywa bezpo rednio przy urz dzeniu ponadto musi by ona dost pna dla wszystkich os b pracuj cych z urz dzeniem Zastrzegamy sobie prawo...

Page 62: ...z dzenia O ile nie uzyskano wyra niej zgody producenta to zabrania si dokonywa jakichkolwiek zmian lub modyfikacji urz dzenia aby unikn ewentualnych zagro e i zapewni optymalne dzia anie Urz dzenie wo...

Page 63: ...znaczeniem OSTRZE ENIE Urz dzenie to zosta o stworzone z my l o u ytkowaniu fachowym i mo e by obs ugiwane tylko przez personel fachowy w zak adach gastronomicznych Urz dzenie pracuje bezpiecznie tylk...

Page 64: ...ca kowicie usun z niego zewn trzny i wewn trzny materia opakowaniowy WSKAZ WKA Przy utylizacji opakowania nale y przestrzega przepis w obowi zuj cych w danym kraju Materia y opakowaniowe nadaj ce si d...

Page 65: ...500 x 500 x 100 620 x 620 x 140 Pojemno 4 pizze 25 cm 2 x 4 pizze 25 cm 4 pizze 30 cm Waga 68 kg 85 kg 77 kg Nazwa Piec do pizzy Nr art 200 2097 200 2100 200 2120 Model NT 622 NT 901 NT 921 Temperatu...

Page 66: ...Panel obs ugi W CZ WY CZ w cznik d wigienkowy Regulator temperatury grza ka dolna Lampka kontrolna grza ka g rna Lampka kontrolna grza ka dolna Regulator temperatury grza ka g rna Uchwyt drzwi Drzwi...

Page 67: ...ane przez producenta Mo e to prowadzi do powstania sytuacji niebezpiecznych dla u ytkownika urz dzenie mo e ulec uszkodzeniu lub spowodowa uszczerbek na zdrowiu i yciu os b a ponadto skutkuje to utrat...

Page 68: ...chowa prznajmniej 20 cm odst pu od cian lub innych przedmiot w OSTRZE ENIE Niebezpiecze stwo po aru Nale y zwr ci uwag aby w miejscu instalacji nie znajdowa y si adne materia y atwopalne Ze wszystkich...

Page 69: ...regulatory temperatury G rny regulator temperatury s u y do ustawiania grza ki g rnej dolny do ustawiania grza ki dolnej Element grzejny w rodku pieca do pizzy jest umieszczony bezpo rednio pod kamien...

Page 70: ...lno stosowa adnych r cych detergent w i nale y uwa a aby do urz dzenia nie przedosta a si woda o Aby unikn pora enia pr dem nie wolno nigdy zanurza urz dzenia kabla ani wtyczki w wodzie lub innej ciec...

Page 71: ...wane stosuj c przy tym oryginalne cz ci zamienne oraz akcesoria Nie nale y podejmowa pr b naprawy urz dzenia na w asn r k 7 Mo liwe usterki PROBLEM PRZYCZYNA ROZWI ZANIE Wtyczka w o ona temperatura us...

Page 72: ...iny UWAGA Aby wykluczy ewentualne nadu ycia i zwi zane z tym zagro enia nale y przed oddaniem urz dzenia do utylizacji zadba o to by nie da o si go ponownie uruchomi W tym celu nale y od czy urz dzeni...

Search results

Summary of Contents for NT Series

Reviews:

Related manuals for NT Series

Brands by name

Popular brands

Bartscher NT Series, Instruction Manual

Search results

Summary of Contents for NT Series

Reviews:

Related manuals for NT Series

Brands by name

Popular brands