- 73 -
4. Specificaties
4.1 Eigenschappen van de heteluchtovens
•
Binnen- en buitenuitvoering: RVS
•
Elektronische besturing met 20 programma's, programmeerbaar,
per programma 6 fasen
•
Geschikt voor bakblikken 340 x 460 mm of 600 x 400 mm
•
Verlichting van de kookkamer
•
Deur met dubbele ruit
•
Programma voor bevochtiging
•
Afgeronde randen van de bakkamer
•
Gemakkelijk verstaanbare symbolen voor eenvoudige bediening
4.2 Technische Gegevens
Bakovens voor bakkerij en winkel
Benaming
Heteluchtovens BETA
met vochtinjectie
Model:
AC 433V0
AC 364V0
AC 464V0
Artikelnr.:
106.888
106.889
106.793
Volume:
4 x 340 x 460 mm
3 x 600 x 400 mm
4 x 600 x 400 mm
Afstand tussen
de bakvormen:
80 mm
Temperatuurbereik:
0
°
– 270
°
C
Instelling van de tijd:
tot 9 uur en 59 minuten
Vermogen:
3,3 kW /1 NAC 230 V 4,0 kW /3 NAC 400 V 6,6 kW /3 NAC 400 V
Wateraansluiting:
3/4“
3/4“
3/4“
Afmetingen
(B x D x H mm):
650 x 770 x 500
760 x 955 x 460
760 x 955 x 540
Gewicht:
30 kg
40 kg
50 kg
Accessoires:
2 roosters,
2 bakblikken
3 bakblikken
4 bakblikken
Wijzigingen voorbehouden!
Summary of Contents for 106.793
Page 2: ......