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Regolazione fiamma
3) Controllare che la fiamma sia regolare e stabile, suc-
cessivamente ruotare la manopola nella posizione
desiderata (MIN o MAX
).
É possibile posizionare la manopola in posizione
intermedia tra la posizione di massimo e quella
di minimo, ma NON tra la posizione di massimo
e quella di “ - spento”
(fig. 16)
.
Se la fiamma risulta irregolare verificare il
corretto posizionamento degli spartifiamma
e dei bruciatori.
Il bruciatore Doppia Corona è dotato di due co-
mandi, è possibile utilizzare la corona esterna e la
corona interna in modo indipendente oppure
contemporaneamente per sfruttare la massima potenza.
Cottura
4) Posizionate i tegami per la cottura sul bruciatore acceso:
non lasciare gli elementi riscaldanti accesi senza recipienti
o con recipienti vuoti. Per la cottura utilizzare soltanto
pentole, teglie e accessori espressamente concepiti per tale
utilizzo, realizzati in materiali resistenti alle alte tempera-
ture e idonei al contatto con gli alimenti. Per un migliore
utilizzo dei bruciatori, è necessario usare recipienti del
diametro adatto al tipo di bruciatore scelto, in modo da
ottenere il massimo rendimento con il minimo consumo di
gas. Il bruciatore Doppia Corona è dotato di due comandi,
è possibile utilizzare la corona esterna e la corona interna
in modo indipendente oppure contemporaneamente per
sfruttare la massima potenza.
Bruciatore
ø Recipiente
Ausiliario
Semirapido
Rapido
Doppia corona CHEF
Doppia corona
da ø 8 a ø 18
da ø 14 a ø 20
da ø 20 a ø 24
da ø 20 a ø 24
da ø 7 a ø 28
Per un maggiore risparmio energetico è consiglia-
bile cuocere con le pentole chiuse dal coperchio
e
ridurre la fiamma quanto basta per mantenere
l’ebollizione
non appena un liquido inizia a bollire.
Accertarsi che i recipienti di cottura appog-
gino correttamente sulla griglia senza
traballare. Le pentole devono essere cen-
trate rispetto al bruciatore e NON devono spor-
gere dalla griglia
(fig. 17)
. Non è consentito
utilizzare l’apparecchiatura senza la griglia o con
diffusori di calore o riduttori diversi da quelli
acquistabili dal Rivenditore
(fig. 18)
.
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OK!
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Flame control
3) Check that the flame is steady and stable, subse-
quently rotate the knob to the desired position (MIN
or MAX
).
It is possible to set the knob between the maxi-
mum and minimum settings, but NOT between
the maximum setting and the “ - off” position
(figure 16)
.
If the flame is irregular, check that the flame
distributors and the burners are correctly posi-
tioned.
The Double Ring burner is equipped with two
controls; you are therefore able to use both the
external and internal rings independently, or
jointly in order to take advantage of maximum power.
Cooking
4) Place the pan on the lit burner: do not leave burners on
without containers or with empty containers. For cook-
ing, use only containers, pans and accessories that have
been specifically designed for this use, made of high-
temperature-resistant materials and suitable for contact
with foods. For enhanced burner performance, you must
use containers with diameters proportioned to the burner
type chosen, so that you get maximum performance
using the minimum amount of gas.
The Double ring burner has two controls, it’s possible
to use the external and internal ring independently
or simultaneously for more power.
Burner
ø Container
Auxiliary
Semi- rapid
Rapid
Double ring CHEF
Double ring
from ø 8 to ø 18
from ø 14 to ø 20
from ø 20 to ø 24
from ø 20 to ø 24
from ø 7 a to 28
For maximum energy saving, we recommend cooking
with the lids on pans/pots and reducing the flame so
that it is simply sufficient enough to maintain boiling
point once a liquid begins to boil.
Ensure that the food containers sit correctly
on the rack without slipping or sliding. Pans/
pots should be centred on the burner and
must NOT protrude the edges of the rack (figure
17). We do not recommend using the appliance
without the rack or with heat diffusers or adapters
different to those supplied by the Retailer (figure
18).
OK!
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