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BAKERS

PRIDE

Continuous product improvement is a policy of Bakers Pride Oven Company.

Therefore, specifications and design are subject to change without notification

TS:04/02

BAKERS PRIDE OVEN COMPANY, INC.

30 Pine Street, New Rochelle, NY 10801

914/576-0200 • 1-800-431-2745 • fax 914/576-0605

SHIPPING INFORMATION

Model

P18S

125

10

27

29

22

57

.28

686

737

559

Shipping Weight

Crate Size

Carton Dimensions

Lbs.

Cubic

Feet

Inches

Width

Depth

Height

Inches

Inches

Kilos

Cubic

Meter

mm

mm

mm

POWER SUPPLY

Model

P18S
P18S

1800
2850

120

208-240

1
1

15
14

5-15P
6-15P

BS1363A

5-20P
6-20P

CEE7-VII

VOLTAGE

WATTS

PHASE AMPS

Under 500 lbs = Shipping Class # 70

FRONT VIEW

TOP VIEW

SIDE VIEW

Each oven requires a separate electrical connection.

MINIMUM CLEARANCES

Left Side
Right Side
Rear

3
3
3

3
3
3

76
76
76

76
76
76

* In European Community Countries and North America. In NON-COMBUSTABLE locations only.

** In European Community Countries only in COMBUSTIBLE locations. NOT for North America.

Inches

Inches

Non-Combustible Construction*

Combustible Construction**

mm

mm

NEMA Plug #

USA

Canada

UK

Europe

1 1/2"

(38 mm)

9 1/2"

(241 mm)

3 1/4 (83 mm)

3 1/4 (83 mm)

6 3/4"

(171 mm)

9 1/4"

(235 mm)

23"

(584 mm)

17"

(432 mm)

25"

(635 mm)

18 3/4"

(476 mm)

19 1/4"

(489 mm)

BAKERS PRIDE

BAKERS PRIDE

400

350

300

250

200

150

450

500

550

°F

°C

80

100

120

140

160

180

200

220

240

260

280

0

MINUTES

MINUTES

1

12

15

14

13

11

10

9

8

7

6

5

4

3

2

BS 1363 A

CEE 7-VII

6-20P

5-15P

5-20P

6-15P

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