Atlantic AT-153, Instruction Booklet

Page: 27 / 52

BG - 44 -
Охлаждащо отделение
• За да предотвратите овлажняване и образуване на миризми, храната трябва да
се поставя в хладилника в затворени контейнери или покрита.
• Гореща храна и напитки трябва да се оставят да изстинат до стайна температура
преди да бъдат поставени в хладилника.
• Моля, не облягайте пакети с храна и кутии върху лампата и облицовката на
хладилното отделение.
• Плодове и зеленчуци: Могат да се поставят директно във ваната, без да бъдат
опаковани.
• При нормални работни условия, ще бъде достатъчно да регулирате температурните
настройки на Вашия хладилник до +4 °С
• Температурата на хладилното отделение трябва да е в диапазона 0-8 °С, пресните
храни под 0 °С замръзват и гният, бактериалното натоварване се увеличава над
8 °С и разваля храната.
• Не поставяйте веднага гореща храна в хладилника, изчакайте отвън температурата
да спадне. Горещите храни повишават градусите на Вашия хладилник и
причиняват отравяне с храна и ненужно разваляне на храната.
• Месото, рибата и т.н. трябва да се съхраняват в по-хладното отделение за храни,
а отделението за зеленчуци е предпочитано за зеленчуци. (ако е налично)
• За да предотвратите кръстосано заразяване, месните продукти и плодовете и
зеленчуците не трябва да се съхраняват заедно.
• Храните трябва да се поставят в хладилника в затворени контейнери, за да се
предотврати натрупване на влага и миризми.
По-долу са дадени някои препоръки за съхраняване на храни в хладилното отделение.
БЕЛЕЖКА: Картофи, лук и чесън НЕ трябва да се съхраняват в хладилника.
ПОСТАВЯНЕ НА ХРАНИ
РАЗДЕЛ -4
Храна
Време за
съхранение
В кое отделение на
хладилника да се постави
Плодове и
зеленчуци
1 седмица Във ваната (без опаковка)
Месо и риба 2 до 3 дни
Покрити с полиетиленово
фолио, найлонова чантичка,
или в отделението за месо
(върху стъклената поставка)
Свежо сирене
3 до 4 дни
На специалната полица на
вратата
Масло и маргарин
1 седмица
На специалната полица на
вратата
Бутилирани
продукти, прясно и
кисело мляко
До датата на
трайност, посочена
от производителя
На специалната полица на
вратата
Яйца 1 месец
На специалната полица за
яйца
Готвени ястия Всички полици