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NL 12

Montée rapide en température. Certains plats peuvent
être enfournés four froid.
Recommandé pour garder le moelleux des viandes
blanches, poissons, légumes.
Pour les cuissons multiples jusqu'à 3 niveaux.

Ce mode combine alternativement l'effet de la turbine et
du gril : le gril fait rayonner l'infrarouge sur l'aliment et le
et le mouvement d'air créé par la turbine en atténue l'effet.
- pour saisir et cuire à coeur viandes rouges et blanches.
- pour cuire doucement les volailles jusqu'à 1.7 kg.
Glissez la léchefrite 1er gradin ou sur la sole.

Ce mode combine les sources de chaleur haute et basse.
Idéal pour les cuissons lentes et délicates.

- pour des gibiers moelleux
- pour faire mijoter des petits plats
- pour réussir les pains.

Le gril double couvre toute la surface de la grille.
Effectuez un préchauffage de 5 min.

- pour griller viandes de faible épaisseur
- tranches de pain

Glissez la léche-frite au 1er gradin pour recueuillir le jus.

Température

mini / présélectionnée / maxi

35˚/

180˚

235˚

Température

mini / présélectionnée / maxi

180˚ / 200˚

230˚

Température

mini / présélectionnée / maxi

40˚/

220˚

275˚

DESCRIPTION DE LA FONCTION

Température

mini / présélectionnée / maxi

35˚/

80˚

100˚

Température

mini / présélectionnée / maxi

35˚/

200˚

275˚

CUISSON

ECO

Ce mode permet de faire un gain d'énergie tout en
conservant les qualités de cuisson. La position ECO
est utilisé pour l'étiquetage energétique.

NOTA : toutes les cuissons se font sans préchauffage.

Température

mini / présélectionnée / maxi

180˚/ 275˚ / 275˚

Température

mini / présélectionnée / maxi

SOLE

PULSEE

35˚/

205˚

275˚

CHALEUR

TOURNANTE

Ce mode combine la source de chaleur basse et la
turbine de brassage d'air.

- pour les plats humides (quiches, tartes aux fruits

juteux...)

- pour les préparations qui lèvent (cake, brioche,

kuglof, soufflés...)

Le maintien au chaud est assuré par la turbine qui brasse
l'air réchauffé autour de l'aliment.

- pour faire lever les pâtes à pain (température au mini)
- pour chauffer les assiettes, maintenir un plat au chaud.

GRIL

FORT

bakwijzen

beschrijving van de bakfuncties

Tijdens het gebruik wordt de oven warm.
Raak nooit de verwarmingselementen aan de binnenzijde van de oven aan.
Hou kinderen op een veilige afstand.

FUNCTIES

Ovenelement
in werking

BESCHRIJVING VAN DE

BAKFUNCTIES

Aanbevolen

ovenniveau

Temperatuur

mini / voorkenze / maxi

35°/

180° / 235°

HETELUCHT

Temperatuur

mini / voorkenze / maxi

35°/

180°/

275°

Snelle stijging van de oventemperatuur.
Sommige gerechten mogen meteen in een koude
oven worden geplaatst.
Aanbevolen stand om

wit vlees, vis en groenten

zacht te houden. Deze stand kan worden gebruikt
om tot 3 gerechten samen te bereiden.

Deze stand combineert de werking van de ventila-
tor en de grill. De grill maakt het gerecht door de
infraroodstraling goudbruin. De heteluchtturbine
zwakt te sterke bruining af.
Plaats de braadslee in de 1ste inschuifsleuf vanaf
de ovenbodem of op de ovenbodem zelf.

Deze ovenstand combineert het bovenste en onders-
te warmte-element van de oven. Ideaal voor het
langzaam laten bakken van delicate gerechten. Deze
stand is ideaal voor :

- zacht wild,
- sudderend bereiden van kleine gerechten,
- bakken van brood.

De grootvlak grill bestrijkt het volledige opper-
vlak van het ovenrooster.
Verwarm de oven gedurende 5 minuten voor :

- indien u dun vlees wiltgrillen
- indien u sneetjes brood wiltroosteren

Plaats de braadslee in de 1ste inschuifsleuf
vanaf de ovenbodem om het braadsap op te
vangen.

Temperatuur

mini / voorkenze / maxi

180°/ 275° / 275°

TRADITIONEEL

Temperatuur

mini / voorkenze / maxi

40°/

220° / 275°

TURBOGRILL

Temperatuur

mini / voorkenze / maxi

180°/

200° /230°

Temperatuur

mini / voorkenze / maxi

35°/

205° / 275°

Deze stand combineert de warmte van het
onderste verwarmingselement met de ventilator.

- voor vochtige gerechten (quiches,

taarten met saphoudend fruit, pizza...)

- voor gistbereidingen (cake, brioches,

soufflés enz.)

Het gerecht wordt warm gehouden door de venti-
lator die warme lucht rond het gerecht blaast.
- om brooddeeg te laten rijzen (temperatuur in
minimumstand)

- om borden op te warmen en gerechten

warm te houden.

WARMHOUDEN

In deze stand kunt u energie besparen zonder de
bakkwaliteit te beïnvloeden.
De stand ECO-bakken past in het kader van de
Europese norm over energie-etikettering.
Opmerking : alle bereidingen gebeuren

zonder

voorverwarming.

HETELUCHT

ONDERELEMENT

GROOTVLAK
GRILL

RADITIONEEL

ECO-BAKKEN

Temperatuur

mini / voorkenze / maxi

35°/

80° / 100°

ECO