ATAG
43
Grillstegning
-
De opgivne tider er ekskl. forvarmning.
Den tomme ovn skal altid forvarmes i 10 minutter.
De opgivne temperaturer er vejledende. Det kan være nødvendigt at afpasse
temperaturerne efter behov.
1. side
temp.°C
Stykker
gr.
Mængde
Tilberedningstid
(minutter)
2. side
Grillstegning
MADVARE
Møre steaks
4
800
3
250
12~15
12~14
Okse-steaks
4
600
3
250
10~12
6~8
Pølser
8
/
3
250
12~15
10~12
Svinekoteletter
4
600
3
250
12~16
12~14
Kylling (halve)
2
1000
3
250
30~35
25~30
Kebab
4
/
3
250
10~15
10~12
Kyllingebryst
4
400
3
250
12~15
12~14
Hamburgere*
6
600
2
250
20-30
*
Forvarmes 5’00'’
Fisk (fileter)
4
400
3
250
12~14
10~12
Sandwiches
4~6
/
3
250
5~7
/
Toast
4~6
/
3
250
2~4
2~3
Rille
MADVARE
Mængde
Rille
Temp. °C Tilberedningstid (minutter)
(gr.)
nederste
øverste
side
side
Rullesteg (kalkun)
1000
3
200
30 ~ 40
20 ~ 30
Kyllingelår (delt i to)
1000
3
200
25 ~ 30
20 ~ 30
Kyllingelår
—
3
200
15 ~ 20
15 ~ 18
Vagtel
500
3
200
25 ~ 30
20 ~ 25
Grøntsagsgratin
—
3
200
20 ~ 25
—
Kammuslinger
—
3
200
15 ~ 20
—
Makrel
—
3
200
15 ~ 20
10 ~ 15
Fisk i skiver
800
3
200
12 ~ 15
8 ~ 10
Varmegrill
Ved varmegrill indstilles temperaturen til højst 200 °C.
4
3
2
1
4
3
2
1
