background image

NL 18

KOKEN

Kookstanden

Het onderstaande overzicht is uitsluitend bedoeld als leidraad, omdat 

de instelwaarde afhankelijk is van de hoeveelheid en samenstelling van 

het gerecht en de pan.

Gebruik stand 9 voor:

•  snel aan de kook brengen;

• slinken 

van 

bladgroenten;

•  verhitten van olie en vet;

•  onder druk brengen van een snelkookpan.

Gebruik stand 8 voor:

•  aanbraden van vlees;

• bakken 

van 

vis; 

• bakken 

van 

omeletten;

• bakken 

van 

gekookte 

aardappelen;

• frituren.

Gebruik stand 7 voor:

•  bakken van dikke pannenkoeken;

•  bakken van dik, gepaneerd vlees;

•  uitbakken van spek of bacon;

•  bakken van rauwe aardappelen;

• bakken 

van 

wentelteefjes;

• bakken 

van 

gepaneerde 

vis.

Gebruik stand 6 en 5 voor:

• doorkoken;

•  ontdooien van harde groenten;

•  bakken en garen van dun vlees.

Gebruik stand 1 t/m 4 voor:

• trekken 

van 

bouillon;

•  bereiden van stoofvlees;

• smoren 

van 

groenten;

•  smelten van chocolade;

•  smelten van kaas.

Summary of Contents for HL6271G

Page 1: ...oud wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling het complete typenummer bij de hand When contacting the service department have the complete type number to hand Adressen en telefoonnummers van de...

Page 2: ...NL Handleiding NL 3 NL 29 GB Manual GB 3 GB 29 Gebruikte pictogrammen Pictograms used Belangrijk om te weten Important information Tip...

Page 3: ...en instellen NL 10 Uitschakelen NL 10 Restwarmte indicatie NL 11 Zone functie NL 11 Kinder slot NL 12 Kook Eierwekker NL 13 Aankookautomaat NL 15 Koken Gezond koken NL 17 Kookstanden NL 18 Onderhoud R...

Page 4: ...begrenzing en een restwarmtesignalering die aangeeft welke kookzones nog heet zijn In deze handleiding staat beschreven op welke manier u de keramische kookplaat zo optimaal mogelijk kunt benutten Naa...

Page 5: ...echtsvoor 10 Standen indicatie rechtsvoor 11 Extra zone elementtoets 12 Tijd Stand verlagen toets 13 Tijd Stand ophogen toets 14 Indicatie kookwekker linksachter 15 Kook Eierwekkertoets 16 Indicatie k...

Page 6: ...71T HL7271G HL7271M HL6271G HL6271M 6 Kookzone 140 210 1 0 2 2 kW 7 Kookzone 170 170x265 1 5 2 4 kW 8 Kookzone 120 180 210 0 8 1 6 2 3 kW 9 Kookzone 120 180 230 0 8 1 6 2 5 kW 1 Kookzone 145 1 2 kW 2...

Page 7: ...ijd aan is wordt deze automatisch uitgeschakeld Afhankelijk van het gekozen kookvermogen wordt de kookduur als volgt begrensd Kookstand De kookzone wordt automatisch uitgeschakeld na 0 12 uur 1 8 5 uu...

Page 8: ...g met dunne plaatstaal ge mailleerde pannen op een hoge stand kan het emaille er afspringen wanneer de pan te droog is door het hoge vermogen kan de panbodem gemakkelijk kromtrekken Let op Gebruik gee...

Page 9: ...altijd op als u ze verplaatst Kook altijd met het deksel op de pan om energieverlies te voorkomen Tip Schuif de panbodem over een licht vochtige doek voordat u de pan op de kookzone zet Dit voorkomt...

Page 10: ...r op de toets dan verschijnt stand 9 Uitschakelen E n kookzone uitschakelen De kookzone is ingeschakeld en actief In de display is een vermogensstand tussen 1 en 9 zichtbaar met een statische punt Hou...

Page 11: ...Druk nmaal op de extra zone elementtoets om het 2e zone element in te schakelen Naast de standenindicatie van de gekozen kookzone brandt n LED lampje Druk nogmaals op de extra zone elementtoets om he...

Page 12: ...nder de kinder slottoets brandt constant Alle toetsen zijn inactief behalve de kinder slottoets en de aan uittoets Druk nogmaals lang op de kinder slottoets om de slotmodus uit te schakelen en het bed...

Page 13: ...n is De eierwekker is niet gekoppeld aan een kookzone De ingestelde eierwekker blijft lopen na het uitschakelen van de kookplaat De eierwekker inschakelen De kookplaat is ingeschakeld Druk op de kook...

Page 14: ...ijken Stel met de en toets de gewenste kookduur in De kookwekker is in te stellen tot de stip naast de ingestelde tijd verdwijnt Het rode lampje van de kookwekker van de actieve kookzone blijft knippe...

Page 15: ...van de pan sneller op temperatuur te breng en Deze functie werkt bij alle vermogensstanden behalve stand 9 De aankookautomaat inschakelen De kookzone is ingeschakeld en actief Stel met de toets stand...

Page 16: ...at uitschakelen De kookplaat is ingeschakeld In de display knippert A om en om met een vermogensstand De kookzone is actief Druk op de toets In de display verschijnt een andere vermogensstand A knippe...

Page 17: ...oliesoort heeft een ander rookpunt waarbij giftige gassen vrijkomen In onderstaande tabel ziet u de rookpunten van verschillende oliesoorten Olie Rookpunt C Extra vierge olijfolie 160 C Boter 177 C Ko...

Page 18: ...k stand 8 voor aanbraden van vlees bakken van vis bakken van omeletten bakken van gekookte aardappelen frituren Gebruik stand 7 voor bakken van dikke pannenkoeken bakken van dik gepaneerd vlees uitbak...

Page 19: ...el suiker en zuren bijvoorbeeld appelmoes rabarber of rode kool kunt u het beste meteen verwijderen met een vochtige vaatdoek om te voorkomen dat het inbrandt Wees voorzichtig met de hete kookzone Har...

Page 20: ...tileer de keuken U hoort een tikkend geluid op uw kookplaat Dit wordt veroorzaakt door het in en uitschakelen van de elementen Ook bij lage kookstanden kan een tikkend geluid optreden Normale werking...

Page 21: ...ngestelde stand Pan staat te dicht bij de toetsen Zorg dat de pan minimaal 2 cm van de toetsen verwijderd staat Foutcode U400 400V toestel verkeerd aangesloten Sluit toestel aan volgens aansluitschema...

Page 22: ...zorg er dan voor dat er een omnipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm in de toevoerleiding wordt aangebracht Het werkblad waarin de kookplaat wordt ingebouwd moet vlak zijn De w...

Page 23: ...NL 23 Inbouwmaten In de volgende illustraties zijn de afmetingen van de uitsparingen aangegeven INSTALLATIE 490 560 min 50 600 510 480 550 46 HL6271T G 43 490 560 min 50 644 522 480 550 HL6271M...

Page 24: ...NL 24 INSTALLATIE HL7271G HL7271M 490 750 min 50 770 510 46 740 480 43 490 750 min 50 774 522 740 480...

Page 25: ...eder is dan het kastje met een werkblad met een dikte van minder dan 43 mm moet u een uitsparing aan beide zijden in het kastje zagen zodat het toestel vrij ligt van het kastje Y Y X 600 Inbouwmaten i...

Page 26: ...e spanning tussen de fase en de nul is 230 V Breng verbindingsbruggen aan tussen de aansluitpunten 1 2 en 4 5 Uw groep moet afgezekerd zijn met minimaal 32 A De aan sluitkabel moet een aderdoorsnede h...

Page 27: ...fielen of op de rand van de glasplaat Plak het afdichtband niet door de hoek maar knip 4 stukken die goed aansluiten in de hoek Keer het toestel om en leg het in de uitsparing Zet de kookplaat vast me...

Page 28: ...2 1 8 1 5 2 4 1 2 1 2 Rechtsachter 2 0 2 0 1 2 2 0 1 5 2 4 Rechtsvoor 1 2 1 2 1 5 1 8 1 8 Aansluitwaarde kW L1 3 2 3 8 3 8 3 8 3 7 L2 3 5 3 4 3 6 3 4 4 2 Totale aansluitwaarde 6 7 7 2 7 4 7 2 7 9 Inb...

Page 29: ...rwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht Dit betekent dat het apparaat aan het einde van zijn levensduur...

Page 30: ...NL 30...

Page 31: ...f GB 10 Residual heat indicator GB 11 Zone function GB 11 Child lock GB 12 Kitchen Egg timer GB 13 Automatic heat up function GB 15 Cooking Healthy cooking GB 17 Cooking settings GB 18 Maintenance Cle...

Page 32: ...heat indicator which shows which cooking zones are still hot This manual describes how you can make the best possible use of the ceramic hob In addition to information about operation you will also fi...

Page 33: ...vel indicator rear right 8 Zone selection button rear right 9 Zone selection button front right 10 Level indicator front right 11 Extra zone element button 12 Reduce the time level button 13 Raise the...

Page 34: ...6271G HL6271M 6 Cooking zone 140 210 1 0 2 2 kW 7 Cooking zone 170 170x265 1 5 2 4 kW 8 Cooking zone 120 180 210 0 8 1 6 2 3 kW 9 Cooking zone 120 180 230 0 8 1 6 2 5 kW 1 Cooking zone 145 1 2 kW 2 Co...

Page 35: ...orget to switch off your hob Depending on the setting you have chosen the cooking time will be limited as follows Setting The cooking zone switches off automatically after 0 12 hours 1 8 5 hours 2 6 5...

Page 36: ...s the enamel may chip the enamel comes loose from the steel if you switch the hob on at a high setting when the pan is too dry the base of the pan may warp due to for example overheating or the use of...

Page 37: ...on the pan when cooking in order to avoid energy loss Tip Slide the bottom of the pan over a slightly damp cloth before placing the pan on the cooking zone This prevents dirt getting on to the cookin...

Page 38: ...ing off Switching off one cooking zone The cooking zone is switched on and active The display shows a power setting between 1 and 9 with a static dot Touch and hold the and the buttons simultaneously...

Page 39: ...ind the chosen setting Press the extra zone element button once to activate the 2nd zone element Beside the level indicator of the chosen cooking zone 1 LED light is lit Press the extra zone element b...

Page 40: ...tive The red light to the right of the child lock button is constantly illuminated All of the buttons are inactive except for the child lock button and the On Off button Touch and hold the child lock...

Page 41: ...The egg timer is not linked to a cooking zone The egg timer continues after the hob has been switched off Switching on the egg timer The hob is switched on Touch the kitchen egg timer button until 00...

Page 42: ...ext activated zone which you can set and view Use the button and the buttons to set the desired cooking time The kitchen timer can be set until the dot next to the set time disappears The red light fo...

Page 43: ...tic heat up function The automatic heat up function temporarily increases the power setting 9 to heat the contents of the pan faster This function is available in all settings except setting 9 Switchi...

Page 44: ...automatic heat up function The hob is switched on A and the power setting flash alternately in the display The cooking zone is active Touch the button A different power setting is shown in the display...

Page 45: ...he frying temperature Each oil has a different burning point at which toxic gasses are released The below table shows the burning points for various types of oil Oil Smoke point C Extra virgin olive o...

Page 46: ...pressure cooker up to pressure Use setting 8 to sear meats fry flatfish fry omelettes fry boiled potatoes deep fry foods Use setting 7 to fry thick pancakes fry thick slices of breaded meat fry bacon...

Page 47: ...t of sugar and acids such as apple sauce rhubarb or red cabbage are best removed immediately with a damp dish cloth to prevent them getting burnt into the hob Be careful with the hot cooking zone Stub...

Page 48: ...pacity limiter on the front and back zones Ticking can also occur at lower settings Normal operation A cooking zone suddenly stops and you hear a signal The preset time has ended Switch off the audibl...

Page 49: ...de U400 Overvoltage 400V appliance connected incorrectly Connect appliance according to connecting diagram to the bottom of the appliance Fault code Er36 Control panel overheated the pan is too close...

Page 50: ...n make sure that a multi polar switch with a contact separation of at least 3 mm is fitted in the supply line The worktop the hob is built into must be flat The walls and the worktop surrounding the a...

Page 51: ...GB 23 Installation dimensions The dimensions and recesses are shown in the illustrations beneath INSTALLATION 490 560 min 50 600 510 480 550 46 HL6271T G 43 490 560 min 50 644 522 480 550 HL6271M...

Page 52: ...GB 24 INSTALLATION HL7271G HL7271M 490 750 min 50 770 510 46 740 480 43 490 750 min 50 774 522 740 480...

Page 53: ...der than the cupboard with a worktop less than 43 mm thick saw a cut out in both sides of the cupboard so the appliance is detached from the cupboard Y Y X 600 Installation dimensions inside the cabin...

Page 54: ...age between the phase and the zero is 230 V Fit a connecting bridge between connecting points 1 2 and 4 5 The group must have a fuse of at least 32 A The core diameter of the connecting should be at l...

Page 55: ...e Do not stick tape round the corners but cut 4 separate pieces to seal the corners well Turn the hob over and lay it in the recess Secure the hob using the fasteners supplied In the case of worktops...

Page 56: ...1 8 1 5 2 4 1 2 1 2 Rear right 2 0 2 0 1 2 2 0 1 5 2 4 Front right 1 2 1 2 1 5 1 8 1 8 Connected load kW L1 3 2 3 8 3 8 3 8 3 7 L2 3 5 3 4 3 6 3 4 4 2 Total connected load 6 7 7 2 7 4 7 2 7 9 Building...

Page 57: ...ordance with government regulations As a reminder of the need to dispose of household appliances separately the product is marked with the symbol of a crossed out wheeled dustbin This means that at th...

Page 58: ...GB 30...

Reviews: