IT
GB
DE
FR
ES
C13116
380.
fm
- 3 -
Español
E)
Año de fabricación
F)
Número de matrícula
G)
Grado de protección
H)
País de destino
L)
Tensión (V)
M)
Consumo (A)
N)
Frecuencia (Hz)
P)
Potencia declarada (kW)
Q)
Indicador tensión de prueba
R)
Fecha de fabricación
S)
Símbolo RAEE
En caso de ser necesario, dirigirse a uno de los centros
autorizados. Para solicitar asistencia técnica deberán
indicarse los datos reproducidos en la placa de identifi-
cación y el tipo de desperfecto que se ha verificado.
La plancha en vitrocerámica, de ahora en adelante
llamada aparato, ha sido proyectada y fabricada
para la cocción indirecta de los alimentos, en el ám-
bito de la restauración profesional.
El aparato es producido en varias versiones en fun-
ción de los requerimientos específicos de uso (véa-
se figura).
Órganos principales
A)Encimera
: fabricada en vitrocerámica.
B)Descarga humos (tipo A):
para disipar el calor ge-
nerado por las resistencias.
C)Plancha de cocción
: constituida por 2 resistencias
eléctricas (interna y externa)
D)Mando de control plancha
: sirve para regular la
potencia de calentamiento.
E)Testigo red
: señala la activación de la alimentación
eléctrica.
F) Testigo plancha
: señala la activación de la respec-
tiva plancha.
Véase tablas y "Ficha de enlaces" al final del ma-
nual.
MODALIDAD PARA REQUERIR ASISTENCIA
INFORMACIONES DE CARÁCTER TÉCNICO
2
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL EQUIPO
DATOS TÉCNICOS
C
B
D
E
C
A
F
F
090VTR
190VTR