Amica AH0139, Operating Instructions Manual

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d’un ventilateur d’extraction offrant la possibilité
de régler plusieurs vitesses de rotation.
• En fonction de la version de l’appareil, la hotte
est prévue à être fixée à une cloison verticale
au-dessus de la table de cuisson à gaz ou élec-
trique (hottes de cheminée ou universelles) ; au
plafond au-dessus de la table de cuisson à gaz
ou électrique (hottes îlot) ; sur une cloison verti-
cale des meubles hauts de cuisine au-dessus de
la table de cuisson à gaz ou électrique (hottes té-
lescopiques et encastrables). Avant de procéder
au montage, assurez-vous que la construction du
mur / plafond est adaptée à soutenir la hotte.
Certains modèles de hottes ont une masse im-
portante.
• La hauteur de montage de l’appareil au-dessus de
la plaque électrique est indiquée sur la fiche tech-
nique de l’appareil (spécifications techniques).
Dans le cas où les instructions de montage pour
les tables de cuisson au gaz spécifieraient une
distance plus grande, celle-ci doit être prise en
compte (Fig. 1).
• Il est interdit de laisser un feu ouvert sous la
hotte de cuisine, en enlevant le récipient de cuis-
son, régler une petite flamme. Vérifiez toujours si
la flamme ne dépasse pas le bord du récipient de
cuisson, ceci entraîne des pertes d’énergie et une
concentration de la chaleur indésirables.
• Les fritures effectuées sous la hotte doivent faire
l’objet d’une surveillance constante, les graisses
portées à très haute température peuvent s’en-
flammer.
• Débrancher l’appareil de la prise de courant avant
toute opération de nettoyage, de remplacement
du filtre ou d’entretien.
• Le filtre à graisse de la hotte doit être nettoyé au
moins une fois par mois, car saturé de graisse, il
pourra facilement prendre feu.