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Au mode de vacances, la température peut être modifiée une fois
que le four est au mode Sabbat en appuyant sur la touche à flèche
“vers le haut” ou “vers le bas” de Temp/Time (température/durée).
La température du four change de 25°F (14°C) à chaque pression
des touches à flèche “vers le haut” ou “vers le bas” de Temp/Time
(température/durée). Appuyer sur START (mise en marche) pour
activer la nouvelle température. L’affichage ne change pas
et aucun signal sonore ne retentit durant cet ajustement.
Activation et cuisson au four avec le mode Sabbat :
1.
Appuyer sur BAKE (cuisson au four).
2.
Appuyer sur la touche à flèche “vers le haut” ou “vers le bas”
de Temp/Time (température/durée).
3.
Appuyer sur START (mise en marche).
4.
Appuyer sur TIMER SET•OFF (réglage•arrêt de la minuterie)
pendant 5 secondes. “SAb” clignote sur l’affichage.
5.
Appuyer sur START (mise en marche) tandis que “SAb”
clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbat, sans quoi
le programme tout entier est annulé. “SAb” cesse de clignoter
et reste affiché. Le four est à présent au mode Sabbat et
respecte les modalités du mode Sabbat.
Si l’on appuie sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) à tout moment,
le four revient au mode de cuisson normal (ne présente plus les
modalités du mode Sabbat).
REMARQUE :
Si “SAb” ne s’affiche pas, le mode Sabbat n’est
pas actif. Pour activer de nouveau le mode Sabbat après l’avoir
désactivé, suivre les étapes 1 à 5.
Maintien au chaud
IMPORTANT :
Les aliments doivent être à la température de
service avant de les placer dans le four chaud. Les aliments
peuvent être gardés au four jusqu’à une heure; toutefois, les pains
et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s’ils sont laissés
dans le four durant la fonction Warm (maintien au chaud). Pour de
meilleurs résultats, couvrir les aliments.
La caractéristique Warm (maintien au chaud) permet de garder les
aliments cuits chauds à la température de service.
Pour utiliser:
1.
Appuyer sur WARM (maintien au chaud).
2.
Appuyer sur la touche à flèche “vers le haut” ou “vers le bas”
de Temp/Time (température/durée) jusqu’à ce que la durée
souhaitée s’affiche. Un signal sonore retentit lorsque
la température minimum ou maximum est atteinte.
3.
Appuyer sur START (mise en marche).
4.
Placer les aliments dans le four
5.
Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) après avoir
terminé.
REMARQUE :
La température peut être modifiée à tout moment
en appuyant sur la touche à flèche “vers le haut” ou “vers le bas”
de Temp/Time (température/durée) jusqu’à ce que la température
souhaitée s’affiche, puis en appuyant sur START (mise en marche).
Papier d’aluminium
IMPORTANT :
Pour éviter des dommages permanents au fini du
fond du four, ne pas recouvrir le fond avec du papier d’aluminium
ou un revêtement quelconque.
Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, ne pas couvrir
entièrement la grille d’aluminium, car l’air doit pouvoir circuler
librement.
Positionnement des grilles et des
ustensiles de cuisson au four
IMPORTANT :
Afin d’éviter des dommages permanents au fini
en porcelaine, ne pas placer d’aliments ou d’ustensiles de cuisson
au four directement sur la porte ou sur le fond du four.
Ustensiles de cuisson
L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire
uniformément. Laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et
les parois du four. S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson ne se
trouve directement au-dessus d’un autre.
Grilles
■
Placer les grilles avant d’allumer le four.
■
Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson
au four se trouvent dessus.
■
S’assurer que les grilles sont horizontales.
Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée, soulever l’avant
puis la retirer. Se servir de l’illustration suivant comme guide.
Position de la grille
Grille 5 : Faire griller du pain ou des aliments peu épais et sans
matières grasses
Grille 4 : À utiliser pour la cuisson au four et cuisson au gril sur
2 grilles
Grille 3 : La plupart des aliments cuits au four sur une tôle à
biscuits, un moule à muffins ou une tôle à roulés; ainsi que les
gâteaux à étages. Cuisson au gril de morceaux de poulet
Grille 2 : Tartes, mets en sauce, pain à levure, pains éclairs, plats
surgelés, et cuisson sur 2 grilles
Grille 1 : Pour le rôtissage de grands et petits morceaux de viande
et de volaille
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
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