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Four à Micro-Ondes
Manuel de
L’utilisateur et
Guide de Cuisson

F1560E / F1340E
F1560W / F1340W
F1560L / F1340L

Microwave Oven
Owner’s Manual &
Cooking Guide

F1560E / F1340E
F1560W / F1340W
F1560L / F1340L

Conserver ces instructions pour consultation
ultérieure. En cas de changement de
propriétaire du four à micro-ondes, veiller à
laisser ce manual avec le four à micro-ondes.

Attention:

Keep these instructions for future reference.
If microwave oven changes ownership, be sure
this manual accompanies microwave oven.

Part No./Pièce n˚. 12401519
Printed in Korea
Imprimé en Corée
P/NO. 3828W5A0839

Summary of Contents for F1340E

Page 1: ...F1340L Conserver ces instructions pour consultation ultérieure En cas de changement de propriétaire du four à micro ondes veiller à laisser ce manual avec le four à micro ondes Attention Keep these instructions for future reference If microwave oven changes ownership be sure this manual accompanies microwave oven Part No Pièce n 12401519 Printed in Korea Imprimé en Corée P NO 3828W5A0839 ...

Page 2: ...HART 15 SENSOR POPCORN 16 SENSOR REHEAT SENSOR REHEAT CHART 16 HOLD WARM 16 AUTO COOK AUTO COOK CHART 17 AUTO DEFROST 18 FRESH VEGETABLE CHART 19 SENSOR COOK RECIPES VEGETABLE RICE CASSEROLE FISH SEAFOOD 20 SENSOR COOK RECIPES FISH SEAFOOD EGGS 21 SENSOR COOK RECIPES EGGS CHICKEN MEATLESS DISHES 22 CLEANING 23 BEFORE CALLING FOR SERVICE 23 WARRANTY 24 2 CONTENTS TECHNICAL SPECIFICATIONS IEC 705 RA...

Page 3: ... face and the door or allow soil or cleaner residue to accumulate on sealing surfaces c Do not operate the oven if it is damaged It is particularly important that the oven door closes properly and that there is no damage to the 1 Door bent 2 Hinges and latches broken or loosened 3 Door seals and sealing surfaces d The oven should not be adjusted or repaired by anyone except properly qualified serv...

Page 4: ...ear water for example near a kitchen sink in a wet basement or near a swimming pool and the like 12 Do not immerse cord or plug in water 13 Keep cord away from heated surfaces 14 Do not let cord hang over the edge of a table or counter 15 When cleaning surfaces of door and oven that comes together on closing the door use only mild non abrasive soaps or detergents applied with a sponge or soft clot...

Page 5: ...LTAGE The voltage used at the wall receptacle must be the same as specified on the oven name plate located inside oven door Use of a higher voltage is dangerous and may result in a fire or other type of accident causing oven damage Low voltage will cause slow cooking In case your microwave oven does not perform normally in spite of proper voltage remove and reinsert the plug D PLACEMENT OF THE OVE...

Page 6: ...s for your Amana product call 1 800 843 0304 inside U S A or 319 622 5511 outside U S A SERVICE Keep a copy of sales receipt for future reference or in case warranty service is required Any questions or to locate an authorized servicer call 1 800 NAT LSVC 1 800 628 5782 inside U S A 319 622 5511 outside U S A Warranty service must be performed by an authorized servicer Amana also recommends contac...

Page 7: ...ll continue to cook outside of the oven as the heat trapped within the outer portions of the foods gradually travels inward If the foods are left in the oven until they are cooked all the way through the outer portions will become overcooked or even burnt As you gain experience in using your microwave oven you will become increasingly skillful in estimating both cooking and standing times for vari...

Page 8: ...tions will receive the most microwave energy and the foods will cook evenly Elevating Thick or dense foods are often elevated so that microwaves can be absorbed by the underside and center of the foods Piercing Foods enclosed in a shell skin or membrane are likely to burst in the oven unless they are pierced prior to cooking Such foods include both yolks and whites of eggs clams and oysters and ma...

Page 9: ...e safe However if the water does not change temperature but the utensil becomes warm microwaves are being absorbed by the utensil and it is not safe for use in the microwave oven You probably have many items on hand in your kitchen that can be used as cooking equipment in your microwave oven Just read through the following checklist 1 Dinner plates Many kinds of dinner ware are microwave safe If i...

Page 10: ...ting has been entered 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 POWER LEVEL STOP CLEAR CONTROL SET UP PROGRAM SENSOR COOK POPCORN AUTO COOK AUTO DEFROST COOK MORE LESS START CLOCK TIMER HOLD WARM EASY COOK REHEAT Your oven will be packed with the following materials Glass Turntable 1 each Owner s Manual Cooking Guide 1 each Rotating Ring 1 each This microwave oven is designed for household use only It is not recommende...

Page 11: ...s in the display window Then the oven shuts itself off NOTE If you do not select the power level the oven will operate at power HIGH To set HI POWER cooking skip steps 2 3 above 11 OPERATING INSTRUCTIONS Example To set 11 11 PM 1 Touch CLOCK pad twice Display scrolls the words PM ENTER TIME OF DAY shows in the display 2 Enter the time by using the number key pads 1 1 1 and 1 Display scrolls the wo...

Page 12: ...of day will return to the display window The oven will operate normally TIMER You can use the Timer of your oven for purposes other than food cooking 12 OPERATING INSTRUCTIONS POWER LEVEL USE Boiling water 10 Making candy HIGH Cooking poultry pieces fish vegetables Cooking tender cuts of meat Whole poultry 9 Reheating rice pasta vegetables Reheating prepared foods quickly 8 Reheating sandwiches Co...

Page 13: ... steps 1 2 then touch number 1 Example 1 To turn off Sound of beeper 1 Touch CONTROL SET UP Five modes show in the display repeatedly You can set them according to your intention 2 Touch 1 Display scrolls the words SOUND ON TOUCH 1 OFF TOUCH 2 3 Touch 2 Display scrolls the words SOUND OFF The current time will be displayed NOTE To turn beep sound back on repeat steps 1 2 then touch number 1 NO FUN...

Page 14: ...wo beeps will sound 4 Opening the door or touching the STOP CLEAR pad before the vapor is detected will abort the process The oven will stop 5 Before using Sensor Cook make sure the exterior of the cooking container and the interior of the oven are dry to assure the best results 6 Room temperature should not exceed 95 F 7 Oven should be plugged in at least 5 minutes before Sensor Cooking SENSOR CO...

Page 15: ...ce on plate cover with plastic wrap and vent Place rice and twice as much liquid water or chicken or vegetable stock in a 2 quart microwavable dish Cover with plastic wrap When cooking is complete allow 10 minutes standing time Stir for fluffier rice Assemble the ingredients per the recipe in a 1 2 quart casserole Cover with plastic wrap and vent After cooking is complete allow 10 minutes standing...

Page 16: ...HOLD WARM then touch START if additional HOLD WARM time is desired ƒUFood cooked covered should be covered during HOLD WARM ƒUPastry items pies turnovers etc should be uncovered during HOLD WARM ƒUComplete meals kept warm on a dinner plate should be covered during HOLD WARM ƒUDo not use more than 1 complete HOLD WARM cycle about 1 hour 40 minutes The quality of some foods will suffer with extended...

Page 17: ...aper towels if none available Remove from display package and place on plate If muffins are over 3 oz each count as two when entering quantity Remove from display package and place on plate If muffins are over 3 oz each count as two when entering quantity Remove from display package and place on plate Be careful The beverage will be very hot Sometimes liquids heated in cylindrical containers will ...

Page 18: ...ve fish shellfish meat and poultry from its original closed paper or plastic package wrapper Otherwise the wrap will hold steam and juice close to the foods which can cause the outer surface of the foods to cook For best results shape your ground meat into the form of a doughnut before freezing When defrosting scrape off thawed meat when the beep sounds and continue defrosting Place foods in a sha...

Page 19: ... Flowerettes Celery Fresh 2 cups 3 5 Slice Add 1 2 cup water in 11 2 qt covered 2 3 minutes sliced 4 cups 7 9 casserole Corn Fresh 2 ears 2 min ear Husk Add 2 tbsp water in 11 2 qt baking dish 2 3 minutes Cover Mushrooms 1 2 Ib 2 31 2 Place mushrooms in 11 2 qt covered casserole 2 3 minutes Fresh sliced Parsnips Fresh 1Ib 4 8 Add 1 2 cup water in 11 2 qt covered casserole 2 3 minutes sliced Peas G...

Page 20: ...cups cooked chopped broccoli either fresh OR 10 ounces cooked peas 1 can 10 3 4 ounces cheddar cheese soup salt and pepper to taste 2 ounces canned pimentos optional Mix everything in a 2 quart casserole cover and cook on sensor Shepherd s Pie serves 4 1 pound ground beef lamb or turkey cooked and drained 1 package frozen cut green beans defrosted or equal amount of cooked green beans 1 can 10 oun...

Page 21: ...ss pie plate Add the lemon juice and butter and cover with plastic wrap and cook on sensor or microwave on medium power for about 6 minutes or until the fish is done Place on a serving platter and pour cooking juices over the fish and sprinkle with nuts bacon and parsley Eggs Hard Cooked Eggs for Egg Salad If you ve ever made an egg salad the traditional way you know it s quite a task You have to ...

Page 22: ...cken breasts cut in half 1 2 pound white mushrooms sliced 1 2 cup grated Parmesan cheese 1 4 cup bread crumbs 1 tablespoon lemon juice chopped parsley Lay the spinach on the bottom of a shallow casserole dish or glass pie Lay the chicken breasts over the spinach and top with the mushrooms Mix the cheese and crumbs and sprinkle over the mushrooms Drizzle lemon juice over the top and cover with plas...

Page 23: ...fe cookware only Cooking time Cooking power level is not suitable Use correct time Cooking power level Food is not turned or stirred Turn or stir food OVERCOOKED FOODS Cooking time Cooking power level is not suitable Use correct time cooking power level when you cook the same food Use the LESS pad and cook time will be decreased 10 seconds per one touch UNDERCOOKED FOODS Materials to be avoided in...

Page 24: ... Failures caused by Unauthorized service Grease or other material buildup due to improper cleaning or maintenance Accidental or intentional damage Connection to an improper power supply Acts of God Operating an empty oven Use of improper pans containers or accessories that causes damage to the product WARRANTY LIMITATIONS Begins at date of original purchase Applies to product used for NORMAL food ...

Page 25: ...A CUISSON PAR CAPTEUR CUISSON PAR CAPTEUR 14 TABLEAU DE CUISSON PAR CAPTEUR 15 MAÏS À ÉCLATER PAR CAPTEUR 16 RÉCHAUFFAGE PAR CAPTEUR TABLEAU DE RÉCHAUFFAGE PAR CAPTEUR 16 MAINTIEN DE LA TEMPÉRATURE 16 CUISSON AUTOMATIQUE TABLEAU DE CUISSON AUTOMATIQUE 17 DÉCONGELATION AUTOMATIQUE PAR LE POIDS 18 TABLEAU DES LÉGUMES FRAIS 19 RECETTES DE CUISSON PAR CAPTEUR LÉGUMES LÉGUMES RIZ PLATS CUISINES 20 RECE...

Page 26: ... de nettoyant ne s accumule sur les joints d étanchéité de la porte c Ne pas faire fonctionner le four si celui ci est endommagé Il est particulièrement impotant de fermer la porte du four correctement Ne pas mettre le four en marche si 1 La porte est gauchie déréglée ou déformée 2 Les charnières ou loquets de sûreté sont desserrés ou cassés 3 Les joints d étanchéité de la porte sont endommagés d ...

Page 27: ...de cuisine dans un sous sol humide ni près d une piscine par exemple 12 Ne mouillez pas le cordon d alimentation 13 Éloignez le cordon d alimentation des sources de chaleur 14 Ne laissez pas le cordon pendre sur les rebords d une table ou d un comptoir 15 Lorsque vous nettoyez les surfaces du four et de la porte qui entrent en contact en se refermant n utilisez qu un savon doux et non abrasif que ...

Page 28: ...isée à la prise murale doit être la même que celle spécifiée sur la plaque signalétique du four se trouvant à l intérieur de la porte L utilisation d une ten sion plus élevée peut s avérer dangereuse et être à l o rigine d un incendie ou tout autre accident pouvant vous blesser ou endommager l appareil Une tension trop faible ralentira la cuisson Si malgré une tension adéquate votre four ne foncti...

Page 29: ...e produit Amana composez 1 800 843 0304 aux É U ou 319 622 5511 hors des É U SERVICE Gradez une copie dú reçu de vente pour référence ultérieure ou dans les cas où le service sous garantie est requis Toutes les questions ou demande d adresse d un service autorisé composez 1 800 NAT LSVC 1 800 628 5782 aux É U ou 319 622 5511 hors des É U Le service sous garantie doit être exécuté par un service au...

Page 30: ...uellement vers l intérieur Si vous laissez la nourriture dans le four jusqu à ce qu elle soit complètement cuite les parties externes seront trop cuites voire même brûlées Après avoir pris de l expérience avec la cuisson par micro ondes vous deviendrez de plus en plus habile à estimer les durées de cuisson et de repos pour la plu part des catégories de nourriture 7 AUTRES RENSEIGNEMENTS UTILES PRÉ...

Page 31: ...ra plus uniformément Surélever les aliments on surélève souvent les aliments denses et épais de façon a ce que les micro ondes puis sent agir sur le dessous et le centre de la nourriture Percer les aliments les aliments enfermés dans une coquille une peau ou une membrane sont sujets à éclater dans le four à moins de les percer au préalable Voici des exemples de tels aliments les jaunes et les blan...

Page 32: ...utefois si l eau ne bouille pas et que l usteusile devient chaud ceIa signifie qu il absorbe l énergie des micro ondes et qu il n est pas prudent de l utiliser dans votre four Vous avez sûrement à portée de la main un tas d ustensiles qui peuvent aller au four à micro ondes Prenez connaissance de la liste suivante 1 Grandes assiettes de nombreux types d assiettes peu vent être utilisés au four à m...

Page 33: ...LD WARM EASY COOK REHEAT Plaque frontale du four Grillage du hublot de la porte Sceau de la porte Fenêtre d affichage Panneau des commandes Bouton d ouverture de la porte Verrouillage sécuritaire de la porte Table tournante Bague de rotation Votre four à micro ondes est expédié avec les accessoires suivants Table tournante en verre 1 Manuel de l utilisateur et Guide de cuisson 1 Bague rotative 1 C...

Page 34: ...issance maxi male HIGH Pour régler le four à la cuisson au niveau maximum sautez les étapes 2 3 ci dessus 11 INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT START 1 1 1 1 CLOCK Exemple si vous désirez ajuster l heure à 11 11 PM 1 Appuyez deux fois sur la touche de l heure CLOCK L expression suivante défile sur l afficheur PM ENTER TIME OF DAY PM ENTRER L HEURE 2 Entrez l heure en vous servant des touches numérique...

Page 35: ... autres fins que la cuisson de vos aliments 12 INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT NIVEAU DE UTILISATION PUISSANCE Bouillir de l eau 10 Faire des bonbons Maximum Cuire des morceaux de poulet du poisson et des légumes Cuire des coupes de viande tendres Poulet entier 9 Réchauffer le riz les pâtes et les légumes 8 Réchauffer rapidement les mets préparés Réchauffer les sandwiches Cuire les oeufs le lait et...

Page 36: ...en fonction répétez les étapes 1 2 puis appuyez sur le 1 CONTROL SET UP 4 2 Exemple 2 si vous désirez choisir l option des kg 1 Appuyez sur la touche des réglages sur mesure CONTROL SET UP Les 5 modes apparaissent répétitive ment à l écran Vous pouvez les régler selon vos goûts 2 Appuyez sur le chiffre 4 On voit apparaître LBS TOUCH 1 LBS APPUYER SUR 1 KG TOUCH 2 KG APPUYER SUR 2 3 Appuyez sur le ...

Page 37: ...de détection si vous ouvrez la porte ou appuyez sur la touche d arrêt annu lation STOP CLEAR avant la fin de la détection Le four se mettra à l arrêt 5 Avant d utiliser la fonction du capteur assruez vous que la table tournante soit complètement sèche ceci vous donnera de meilleurs résultats 6 La température ambiante de la pièce ne devrait pas dépasser 95 F 7 Le four devrait être branché au moins ...

Page 38: ...l emballage cuisson est complétée laissez reposer 10 minutes Brassez pour décoller les grains de riz 6 Plats cuisinés 2 6 portions Assemblez les ingréients tels que spécifié dans la recette et Voir page 20 pour les déposez les dans un contenant de 1 2 pintes recettes Couvrez de pellicule plastique perforée Lorsque la cuisson 10 minutes Lorsque qu on demande du riz dans une recette utilisez le riz ...

Page 39: ...LA TEMPÉRATURE Si une période additionnelle de MAINTIEN DE LA TEMPÉRATURE est nécessaire refermer la porte du four et appuyer sur HOLD WARM puis sur START Un mets cuit sous couvercle devrait demeurer couvert pendant la période de MAINTIEN DE LA TEMPÉRATURE Ne pas cou vrir les produits de pâtisserie tarte vol au vent etc pendant une période de MAINTIEN DE LA TEMPÉRATURE Recouvrir un repas complet d...

Page 40: ...anches Pour de meilleurs résultats disposez les tranches de bacon dans un treillis pour cuisson du bacon Employez une assiette bordée d essuie tout si vous n avez pas de treillis 2 Brioches 1 6 unités Retirez de l emballage et disposez dans une assiette Muffins congélés 2 3 oz chaque Si les muffins pèsent plus de 3 oz calculez deux muffins lorsque vous entrez la quantité 3 Brioches 1 6 unités Reti...

Page 41: ...s de la viande ce qui cuira la sur face extérieure des aliments Pour décongeler la viande hachée plus efficacement tournez la en forme de beigne avant de la congeler Lorsque vous décongelez grattez la viande dégelée au premier son du bip puis continuez la décongélation Placez les aliments dans un contenant peu profond ou dans une grille à l épreuve des micro ondes afin de recueillir tous les jus q...

Page 42: ...dans une 2 3 min et tranché 4 tasses 7 9 casserole couverte d un litre et demi Brassez à la mi cuisson Maïs frais 2 épis 2 min épis Enlevez la pelure 2 3 min Ajoutez 2 c à thé d eau dans un plat de cuisson de 1 1 2 litre Recouvrez Champignons 1 2 lb 2 3 1 2 Placez les champignons dans une casserole 2 3 min frais tranchés couverte d un litre et demi Brassez à la mi cuisson Panais frais 1 lb 4 8 Ajo...

Page 43: ... égoutté 2 tasses de brocoli haché cuit ou 10 onces de pois verts cuits 1 boîte 10 3 4 onces de soupe au cheddar sel et poivre au goût 2 onces de poivrons rouges en conserve optionnel Mélangez le tout dans un contenant de 2 pintes couvrez et cuisez à l aide du capteur Hachis parmentier 4 portions 1 lb de bœuf agneau ou dinde haché et égoutté 1 boîte de fêves vertes congelées ou une quantité égale ...

Page 44: ... le beurre recouvrez de pellicule plastique et cuisez à l aide du capteur ou à puissance moyenne pendant environ 6 minutes ou jusqu à ce que le poisson soit cuit Déposez sur une assiette de service et versez les jus de cuisson sur le poisson Saupoudrez de noix de bacon et de persil LES OEUFS Oeufs cuits dur pour salade aux oeufs Si vous avez déjà préparé une salade aux oeufs tradi tionnelle vous s...

Page 45: ...mage parmesan râpé 1 4 tassse de chapelure de pain 1 c à table de jus de citron Persil haché Déposez les épinards au fond d un plat ou d une assiette à tarte en verre peu profonds Répartissez les poitrines de poulet par dessus les épinards et recouvrez de champignont Mélangez le fromage et la chapelure et saupoudrez sur les champignons Arrosez de jus de cit ron et recouvrez de pellicule plastique ...

Page 46: ...e conviennent pas Choisissez la durée de cuisson et le niveau de puissance adéquats Vous ne tournez ni ne brassez pas la nourriture Tournez ou brassez les aliments LES ALIMENTS SONT TROP CUITS La durée de cuisson et le niveau de puissance ne conviennent pas Choisissez la durée de cuisson et le niveau de puissance adéquats lorsque vous cuisez les mêmes aliments Utilisez la fonction MOINS LESS ce qu...

Page 47: ...nnes causées par Service non autorisé Accumulation de graisse ou autres matières par suite du nettoyage ou de l entretien inapproprié Dommage accidentel ou intentionnel Connexion à une source d alimentation électrique inappropriée Actes naturels Fonctionnement d un four vide Utilisation d ustensiles contenants ou accessoires inappropriés qui causent des dommages au produit LIMITATIONS DE LA GARANT...

Page 48: ...F1340L Conserver ces instructions pour consultation ultérieure En cas de changement de propriétaire du four à micro ondes veiller à laisser ce manual avec le four à micro ondes Attention Keep these instructions for future reference If microwave oven changes ownership be sure this manual accompanies microwave oven Part No Pièce n 12401519 Printed in Korea Imprimé en Corée P NO 3828W5A0839 ...

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