Amana ALY1620BDB00 Use And Care Manual Download Page 1

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Page 1: ... 7 Do not turn on the gas supply until the gas leak s has been repaired Using the cooktop Using the oven Maintenance Care Service FOR YOUR SAFETY Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other WARNING Improper installation adjustment alteration service or maintenance can cause injury or property damage Refer to this manual For assistance or ...

Page 2: ...t to improve the quality and performance of our cooking appliances it may be necessary to make changes to the appliance without revising this manual TABLE OF CONTENTS IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 3 5 USING THE COOKTOP 6 7 Ignition system 6 How to light surface burner 6 Shutdown instructions 6 Selecting the flame size 7 Adjusting the flame 7 Cookware considerations 7 USING THE OVEN 8 11 Ignition s...

Page 3: ... plastics away from parts of the appliance that may become warm or hot Do not leave plastic items on the cooktop as they may melt or soften if left too close to the vent or a lighted surface burner To eliminate the hazard of reaching over hot surface burners cabinet storage should not be provided directly above a unit If such storage is provided it should be limited to items which are used infrequ...

Page 4: ... result in possible tipping of the appliance breakage of door and serious injuries Do not touch a hot oven light bulb with a damp cloth as the bulb could break Should the bulb break disconnect power to the appliance before removing bulb to avoid electrical shock Never heat an unopened container on the surface burner or in the oven Pressure build up may cause container to burst resulting in serious...

Page 5: ...hisappliance hasbeentested forsafeperformance using conventional cookware Do not use any devicesor accessories that arenotspecifically recommended inthis manual Donotuseeyelid covers forthesurface units stove topgrills or add on ovenconvection systems Theuseof devices oraccessories thatarenotexpressly recommended inthismanual cancreateserious safetyhazards resultin performanceproblems and reduce t...

Page 6: ...s to escape before lighting the match 3 Push in and turn the surface burner control knob to the LITE position 4 When the burner lights adjust the knob between HI and LOW to select the desired flame size A LITE 5 After cooking turn the surface burner control knob to the OFF position To light surface burner with Piezo ignition 1 Place a pan on the burner grate 2 Push in and turn the surface burner c...

Page 7: ...cabinets above the appliance Thisalsoimproves cooking efficiency Cookware whichextends morethanoneinchbeyond the grate rests ontwogrates ortouches thecooktop willcause a buildupof heatandresultindamage to thetheburner grate burner andcooktop CAUTION Themaximum pansizeisa lO inch skillet Toprevent damage tothecooktop andtheburner valves do notusecannersor oversized cookware Thepan should notbemoret...

Page 8: ... the PILOT ON position if you wish to use the oven The standing pilot will remain lit if the OVEN knob is left in the PILOT ON position If the OVEN knob is turned to the OFF position gas supply to the pilot will be turned off and the standing pilot flame will extinguish Because each oven has its own personal baking characteristics do not expect that your new oven will perform exactly like your pre...

Page 9: ...rong rack position is used Use the lower rack position for most baking Use the upper rack position for cookies or biscuits on a cookie sheet Top browning may be darker if food is located toward the top of the oven Bottom browning may be darker if food is located toward the bottom of the oven Cookware material and size Always use the type and size of pan called for in the recipe Cooking times or co...

Page 10: ...d or dull finish metal pans Use a shiny cookie sheet Follow cookware manufacturer s instructions for oven temperature Glassware and dark cookware such as Ecko s Baker s Secret require lowering the oven temperature by 25 F Cakes don t brown on Incorrect rack Position Temperature set too low Overmixing TOOmuch liquid Pan size to0 large ortoo little batter in pan Oven door opened too often Excessive ...

Page 11: ...Board 444 NorthMichiganAvenue Chicago Illinois 60611 Broiling isa method of cooking tendermeatsbydirect radiantheat The cookingtime is determined by the distancebetween the meatandthe ovenburner the desireddegreeof doneness andthe thickness of the meat Broiling requires theuseofthebroiler panandinsert The broilerinsertmustbeinplaceto allowfatandliquidto drainto thepanbelowto prevent spatters smoke...

Page 12: ...o secure burner grate to cooktop 3 To prevent damage to the grommets do not press down on all four corners at the same time 4 Install one side of the grate then install the other side To replace 1 Insert the slot on the right rear corner of the cooktop flange over the tab on the burner box wall 2 Lower the rear of the cooktop into place inserting the slot on the left rear corner of the cooktop fla...

Page 13: ...toseeiftheburner ports areclogged Ifso clean withastraight pinorsmallmetalpaper clip SEALED BURNER HEAD i orts Your RV range or cooktop will feature three surface burners Each burner is secured in place with a screw When burner is cool remove the screw before removing the burner When re installing the surface burner be sure to replace the screw If the surface burner does not light check to see if ...

Page 14: ...pports 2 Push the rack to the back of the oven to allow the rack to drop into place 3 Pull the rack forward to the stop position 4 Then as you push the rack back lower the two tabs under the rack support This will anchor the rack into place and prevent it from rattling during travel Protect the oven bottom against excessive spillovers especially acid or sugary spillovers as they may discolor the p...

Page 15: ...lled SCouring pad I water Use soap filled sc0uring pad to remove stubborn soil Clean in Dishwasher dishwasher if desired coating and line broiler pan with aluminum foi L Burner box Soap and water Burner box is located under lift up cooktop Clean frequently to Paste of baking soda and remove spillovers If soil is not removed and is allowed to accumulate water it may damage the finish To clean remov...

Page 16: ...e oven bottom See porcelain enamel for additional information Oven rack I Soap and Water Clean with soapy wateri Remove stubborn soil with Cleansing powder Cleansing powders I 0r soap filled scOuring pad Rinse and dryi P ast c pad Soap filled scouring pad Plastic finishes Soap and water When surface is cool clean with soap and water rinse and dry Use a Door handles Non abrasive plastic pad glass c...

Page 17: ... distort ports Do not use a wooden toothpick as it may break off and clog port If ports are clogged or soiled the burner may not light properly or the flame may not be even Sealed burner can not be removed by the consumer When cleaning burner use care to prevent damage to the ignitor Surface burner will not light properly if ignitor is damaged broken soiled or wet When cleaning the pods be sure to...

Page 18: ...fogdudng a_ leave door ajar for one or two minutes window if equipped when oven the first few minutes the oven iS on to a low moisture to escape is in use b cloth saturated with water is used to b use a damp cloth to clean window to clea n the window I prevent excess water from seeping between the panels of glass Baking results are not satisfactory browning is too pale too dark or is uneven food c...

Page 19: ...asdeaertestregulator c ovenknob cl besureknobisin thePILOT ON I position and notin the OFF position _ Gas odor a possible leak or loose fittings a see boxed statements on front cover Because of vibrations due to travel connections on a recreational vehicle may loosen Therefore periodically check all connections for leaks See the installation instructions for proper procedures on leak testing NEVER...

Page 20: ...ngmustbe used b Instructthe user onthe properuse of the product c Transportthe applianceto and fromthe servicer 6 Any foodloss dueto refrigeratororfreezerproductfailures 7 Expensesfor travelandtransportationfor productservice in remotelocations 8 Outsideof the UnitedStatesand Canadathiswarrantydoes not apply Contactyour dealerto determineif anotherwarrantyapplies 9 Consequentialor incidentaldamage...

Page 21: ... avant que la ou les fuites n aient ere repar6es GUIDE DE L UTILISATEUR 6 19 Utilisation de la plaque de cuisson Utilisation du four Entretien Nettoyage Depannage POUR VOTRE SI_CURITE Ne pas entreposer ni utiliser d essence ou autres liquides ou vapeurs inflammables a proximite de cette cuisiniere ou de tout autre AVERTISSEMENT Une mise en service un reglage une modification une reparation ou une ...

Page 22: ...n et il est possible que nous ayons modifie cet appareil sans avoir revise le manuel TABLE DES MATII_RES MESURES DE SECURITE IMPORTANTES 3 5 UTILISATION DE LA SURFACE DE CUISSON 6 7 Dispositifs d allumage 6 Allumage des br01eurs 6 Periodes de non utilisation 6 Selection de la hauteur de la flamme 7 Reglage de la hauteur de la flamme 7 Po_les et casseroles appropriees 7 UTILISATION DU FOUR 8 11 Sys...

Page 23: ...ur la surface de cuisson car ils peuvent fondre ou se deformer s ils sont trop proches du conduit d aeration ou de breleurs allumes Pour eviter tout risque d accident en essayant d atteindre un objet place au dessus de breleurs brelants eviter d avoir des armoires directement au dessus de I appareil de cuisson S il y a un element de rangement au dessus de I appareil n y ranger que des objets utili...

Page 24: ...r la flamme des breleurs de la surface de cuisson de fa on ce que les flammes ne depassent pas le fond du recipient utilis Une flamme trop importante cree un risque represente un gaspillage d energie et peut abfmer I appareil de cuisson la casserole ou les armoires qui se trouvent au dessus de I appareil de cuisson Ne jamais laisser une cuisson la surface de I appareil de cuisson sans surveillance...

Page 25: ...essement recommandes dans ce manuel peut creer des risques serieux donner des resultats mediocres et reduire la durabilite des composants de I appareil de cuisson I_teindre I appareil de cuisson et attendre que tousles composants aient refroidi avant de les toucher ou de les nettoyer Ne pas toucher les grilles des breleurs ni leur pourtour avant qu elles aient eu le temps de refroidir suffisamment...

Page 26: ...ser sur le bouton de reglage du brQleur et le tourner sur la position LITE allumer 4 Une fois le brQleur allum regler le bouton de reglage du gaz entre HI plein feu et LOW feu doux pour selectionner la hauteur de flamme desiree _ LITE 5 Une fois la cuisson terminee mettre le bouton de reglage sur OFF arr_t Allumage des brt31eursavec I allumeur piezoelectrique 1 Mettre une casserole sur la grille d...

Page 27: ...consommation d energie Les recipients y comprisles recipients utilisespour la preparation deconserves quidepassent deplusde2 5cm 1po delagrille quireposent surlasurface decuisson ou quioccupent deuxbrQleurs peuvent retenirlachaleuret endommager lagrilledubrQleur lebrQleur etlasurface de cuisson ATTENTION Lataillede recipientmaximum corre spond unepo_lede25 4cm 10po Poureviter d abfmer lasurface de...

Page 28: ...a OVEN Homo en la posici6n PILOT ON Piloto En cendido si es que va a usar el homo El piloto permanente permanecer_ encendido si la perilla OVEN Homo se deja en la posici6n PILOT ON Piloto Encendido Si la perilla OVEN Homo se gira a la posici6n OFF Apagado se apagar_ el suministro de gas al piloto y la luz piloto permanente se extinguir Debido a que cada horno tiene sus propias caracteristicas de h...

Page 29: ...au le plus bas pour la plupart des g teaux et des p tisseries Dans le cas d une t61e 6 biscuits mettre la grille au niveau le plus elev Le dessus du pain du g teau ou du plat peut 6tre plus brun si celui ci est dans la pattie superieure du four Le dessous du pain du g teau ou du plat peut 6tre plus brun si celui ci est dans la pattie inferieure du four Materiau de fabrication et grandeur du recipi...

Page 30: ...ni terne utiliser une t61e biscuits brillante Utiliser les temperatures recommandees par lefabricant du plat Les articles en verre ou de couleur foncee comme les plats Baker s Secret d Ecko exigent I abaissement de la temperature de 14 C 25 F Le dessus des g_teaux Grille Une hauteur non appr0priee Four pas aSsez Chaud P te trop bien m61angee ne dore pas Tr0p de liquide Moule de grandeur incorrecte...

Page 31: ...ock and Meat Board 444 North Michigan Avenue Chicago Illinois 60611 E_tats Unis La cuisson au gril est une methode de cuisson utilisee avec les viandes tendres qui sont cuites la chaleur rayonnante Le temps de cuisson est determine par la distance entre la viande et le brQleur le degre de cuisson desire et I epaisseur de la viande La cuisson au gril exige I utilisation de la lechefrite et de la gr...

Page 32: ... en plastique noir 2 Appuyer sur les coins pour bien fixer la grille sur la surface de cuisson 3 Pour eviter que les oeilletons ne se trouvent abTmes ne pas appuyer en m_me temps sur les quatre coins 4 Mettre un cSte de la grille en pace puis I autre Pour la rernettre en place 1 Inserer la fente du coin arriere du flasque de la surface de cuisson sur la patte de la paroi du compartiment des brQleu...

Page 33: ...rifier si les orifices sont bouches Si c est le cas les nettoyer I aide d une epingle ou d un petit trombone agrafe CAPUCHON DU BROLEUR INTI_GRI_ _i Reb rd Orifices ispositif d allumage ctement sous le dispositif d allumage Votre cuisiniere ou votre plaque de cuisson pour vehicule de plaisance est dotee de trois brQleurs Chacun est fixe en place I aide de vis Lorsque le brQleur est froid enlever l...

Page 34: ...a grille n est plus brQlante 2 Tirer sur la grille jusqu ce qu elle s arr_te Ceci degage les deux dispositifs de blocage de chaque c6te de la grille 3 Soulever le devant de la grille puis la pousser vers I arriere du four 4 Soulever I arriere de la grille et I enlever du four Pour la remettre en place 1 Placer la grille dans le four sur les supports 2 Pousser la grille vers I arriere du four pour ...

Page 35: ...nneuse chaude Lave vaisselle Utiliser un tampon r_curer savonneux pour enlever les taches rebelles Nettoyer au lave vaisselle si desir I I REMARQUE Pour faciliter le nettoyage pr_traiter la grille avec un produit I v_getal anti adherent et tapisser l int_rieur de la lechefrite de papier d aluminium Compartiment des brQleurs Eau savonneuse P te de bicarbonate de soude et d eau Tampon ou _ponge r_cu...

Page 36: ...ifi pour plus de renseignements I I Grilles du four Eau savonneuse Nettoyer _tI eau savonneuse En ever les taches rebe les a I aide de poudre Poudres nettoyantes nettoyante ou d un tampon a r curer savonneux R ncer et s cher I Tampon a recurer en plast que Tampon _ r_cu er savonneux I Finis en plastique Eau savonneuse Quand la surface est froide la nettoyer I eau savonneuse rincer et s cher I_pong...

Page 37: ...La flamme peut avoir une pointe jaune ou ne pas avoir une apparence habituelle jusqu ce que le breleur soit compl_tement sec Nettoyer les orifices I aide d une _pingle ou d un petit trombone agrafe Ne pas _larger ou deformer les orifices Ne pas utiliser un cure dents en bois car il pourrait se casser et boucher I orifice Si les orifices sont bouch_s ou sales le breleur peut ne pas s allumer correc...

Page 38: ...st premieres minutes de foncti0nnement du s_chapper dote four bl Nettoyer la vitro avec un inge simplement Le four ne donne pas de bons resultats dans la cuisson de pain et de g teaux Le pain ou los g teaux sont insuffisamment dor_s trop bruns ou in_galement dor_s Los plats ne cuisent pas uniform_ment La nourriture esttrop cuite ou pas assez cuite humidifi_ pour _viter que I exc_s d eau ne se g is...

Page 39: ...ests pas la I a Peut _tre bouchee tOidu e ou fuit au al umee b D6tendeu de gaz niveau du raccord Ic Boutonder_g agedufour b Fairev_rifierle bon fonctionnementdu detendeur au revendeur sur OFF arr_t a Fuite possible ou raccords mal serr_s Odeur de gaz a Voir I encadr_ de la page couverture En raison des vibrations de la route les raccords d un vehicule de plaisance peuvent se desserrer II faut par ...

Page 40: ... I emploide I appareil c Transportde I appareilchezle r arateuret retourde I appareilchezI utilisateur 6 Toutalimentperduen raisonde pannesdur6frig ateur ou du cong61ateur 7 D ensesde d lacementet de transportpourla r arationdu produitdans des endroits61oign6s 8 Cettegarantien estpas validea I ext ieurdes E_tats Unis et du Canada Communiquez avecvotred6taillantpoursavoirsi uneautre garanties appli...

Page 41: ...s Recreacionales Uso y Cuidado Este artefacto no esta aprobado para uso marino TABLA DE MATERIAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD 3 a 5 USO Y CUlDADO 6 a 19 Uso de la cubierta Uso del horno Mantenimiento Cuidado Servicio ADVERTENCIA La instalaci6n ajuste modificaci6n reparaci6n o mantenimiento incorrecto pueden causar una lesi6n o dafios materiales Consulte este manual Para ayuda o mayor informaci6n con...

Page 42: ...uestras estufas puede que sea necesario modificar el artefacto sin actualizar esta gufa TABLA DE MATERIAS INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD 3 5 USO DE LA CUBIERTA 6 7 Sistema de encendido 6 CSmo encender el quemador superior 6 Instrucciones para el cierre 6 SelecciSn del tama5o de la llama 7 Ajuste de la llama 7 Tipos de utensilios 7 USO DEL HORNO 8 11 Sistema de encendido 8 CSmo encender el ...

Page 43: ... sobre la cubierta de la estufa pues se pueden derretir o ablandar si estan demasiado cerca del respiradero o de un quemador superior que este encendido Para eliminar el riesgo de tener que pasar sobre los quemadores superiores calientes no se deben guardar artfculos en los armarios que estan directamente sobre la estufa Si tales armarios son usados para almacenamiento debe limitarse a colocar art...

Page 44: ...que no se extienda mas alia del borde inferior del utensilio Una llama excesiva es peligrosa desperdicia energfa y puede da5ar la estufa el utensilio o los armarios que estan sobre la estufa Nunca deje sin supervisi6n la cubierta de la estufa cuando este cocinando espe cialmente cuando usa un ajuste de calor alto o cuando este usando una freidora Los derrames pueden producir humo y los derrames de...

Page 45: ...eriospeligrosde seguridad resultaren problemas de rendimiento y reducir lavidaQtil deloscomponentes dela estufa Apaguetodosloscontroles y esperequese enfrienlas piezas delaestufa antesdetocarlas olimpiarlas Notoque lasrejillas delosquemadores olasareas circundantes hasta quenohayan tenido tiempo suficiente deenfriarse Limpiela estufaconcuidado Tengacuidado paraevitar quemaduras devaporsi se usauna...

Page 46: ...e control del quemador superior a la f_ _ posici6n LITE Encendido 4 Cuando el quemador se encienda ajuste la perilla entre HI Alto y LOW Bajo para seleccionar el ta maSo deseado de la llama 5 Despues de cocinar gire la perilla de control del quemador superior a la posici6n OFF Apagado Para encender el quemador superior con encendedor piezoelectrico 1 Coloque un utensilio en la rejilla del quemador...

Page 47: ...rriba delaestufa Estotambien mejora elrendimiento delacocciSn Losutensilios queseextienden masdeunapulgada fuera delarejilla quedescansan endosrejillas otocanlacubierta causaran acumulaciSn decalory resultara endaSoa la parrilla delquemador alquemador y a lacubierta ATENClON EltamaSo maximo deutensilio esunasar tende10pulgadas Paraevitar daSo alacubierta yalasvalvulas delquema dor nouseollasparaco...

Page 48: ... le paragraphe ci dessus ALLUMAGE DE LA VEIL LEUSE 4 Une fois la veilleuse allumee laisser le bouton sur PILOT ON si I on desire utiliser le four La veilleuse reste allumee si le bouton du four est laisse sur PILOT ON veilleuse allumee S il est mis sur OFF arr6t I alimentation en gaz de la veilleuse est interrompue et celle ci s eteint Chaque four a ses caracteristiques et votre four neuf risque p...

Page 49: ...a para galletas o bizcochos horneados en una bandeja de homo El dorado superior de los alimentos puede set m_ s oscuro si los alimentos se colocan hacia la parte superior del homo El dorado inferior de los alimentos puede set m_ s oscuro si los alimentos se colocan hacia el panel inferior del homo Materiales y tama_os de los utensilios Siempre use el tipo y tamafio de utensilio indicado en la rece...

Page 50: ...eformados o con acabado opaco Use una bandeja de hornear brillantes abajo Siga las instrucciones del fabricante para la temperatura del homo Los utensilios de vidrio y los de metal oscuro tales como Baker s Secret de Ecko requieren que la temperatura se reduzca en 25 F oposc6n ncorreCtade aparr a Temperaturademasadobaja semezc6demasado os pas e es no se doran Orarriba el batldo Demaslado iquldo Mo...

Page 51: ...eStock and Meat Board 444 NorthMichiganAvenue Chicago Illinois 60611 Asara laparrilla esunmetodo queseusaparacocinar cortesdecametiernosmediante calorradiante directo Eltiempodecocci6n depende de ladistancia entrela camey el quemador del homo del gradodecocci6n deseado y delgrosor delacame Paraasara laparrilla serequiere elusodelaasadera y delinserto Elinserto debecolocarse enlaasadera para quelag...

Page 52: ...l quemador 3 Baje la cubierta a su lugar y aplique una leve presi6n en las dos esquinas delanteras para asegurar la cubierta en su lugar Debido a ciertas condiciones atmosfericas la cubierta de su estufa puede mostrar serales de oxidaci6n en el lado inferior Esto puede suceder en Areas de alta humedad y aire salino A fin de eliminar este problema se debe tener cuidado de mantener siempre seco el l...

Page 53: ...l pequeto CABEZA DEL QUEMADOR SELLADO _r Labi Orificios Encendedor ectamente debajo del encendedor Su estufa de vehiculo recreacional o su cubierta tendr_ tres quemadores superiores Cada quemador est asegurado en su lugar con un tornillo Cuando el quemador este fr_o retire el tornillo antes de retirar el quemador Cuando vuelva a instalar el quemador superior asegt_rese de que tambien instale el to...

Page 54: ...ar 3 Tire de la parrilla hacia delante hasta la posici6n de tope 4 Luego a medida que empuja la parrilla hacia atr_ s baje las dos lengeetas situadas debajo del soporte de la parrilla De este modo la parrilla queda segura en su lugar y evitar_ que haga ruido durante los viajes Proteja el panel inferior del homo contra derrames excesivos especialmente derrames _ cidos o azucarados pues ellos pueden...

Page 55: ...ja de restregar tel lena de restregar rellena con jab6n para quitar las manchas dificiles Lave en i c0n jab6 n el lavavajillas si se desea Lavavajillas NOTA Para limpieza mas facil rode el inserto con Una capa de antiad herente vegetal y forre la asadera con papel de aluminio Caja de los quemadores Jab6n y agua Pasta de bicarbonato de soda y agua Esponja de pl_ stico no abrasiva Limpiador I_quido ...

Page 56: ...para obtener informaci6n adicional Parrilla del Agua y jab o n Limpie Con agua y jab6n Quite las manchas dif ciles con un polvo de horno Polvos de I mpleza limpieza o con una esponja de restregar rellena con jab6n Enjuague y Esponja de plastico sequel Esponja de restregar I rellena de jab6n Acabados de Agua y jab6n Cuando lasuperficie este frfa limpie con aguayjab6n enjuague yseque plastico Esponj...

Page 57: ...eformada Limpie los orificios de los quemadores con un alfiler derecho o con un sujetapapeles de metal pequeNo No agrande ni modifique los orificios No use un picadientes de madera pues se puede romper y obstruir el orificio Si los orificios esta n obstruidos o sucios el quemador puede que no encienda en forma debida o la llama no puede ser pareja Los quemadores sellados no pueden ser retirados pe...

Page 58: ...e I a deje I apuerta ablerta durante uno o dos laventana del homo si latienel durante los primeros minutos que el mmu os Para aeja r clue escaPe a cuando el horno esta en uso homo esta encendido I humedad L D use un pano numeao para umplar Ja b se us6un paso impregnad0 en agual para mpar aventana ventana para evitar que el exceso de I agua se escurra entrelos paneles de I I vidrio Los resultados d...

Page 59: ...arbon en la pantalla del piloto la llama del quemador es dema siado baja o alta I I Encendido y no en la posici6n OFF Apagado Olor a gas a posible escape o conectores sueltos a ver la informaci6n en la portada del manual Debido a las vibraciones que se producen durante los viajes las conexiones en un veh_culo recreacional pueden aflojarse Por Io tanto peri6dicamente revise todas las conexiones par...

Page 60: ...uso adecuadodel producto c Transportedel electrodom6stico al establecimiento de servicioy de regreso 6 Oualquierp6rdidade alimentosdebidoa fallasdel refrigeradoro congelador 7 Costosdeviaje y transportede servicioen areas remotas 8 Estagarantia nose aplicafuerade los EstadosUnidosy Canada POngase en contacto con su distribuidorparadeterminarsi se aplicacualquierotra garantia 9 Losda_os consecuente...

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