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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Commandes de la table de cuisson
IMPORTANT :
Cette table de cuisson a été configurée à l’usine
pour l’alimentation au gaz naturel. Si vous souhaitez utiliser du
gaz propane, une trousse de conversion au gaz propane est
fournie avec la table de cuisson. Voir les instructions incluses
avec la trousse de conversion au gaz propane pour des détails
sur la réalisation de cette conversion.
Des allumeurs électriques allument automatiquement les
brûleurs de surface lorsque les boutons de commande sont
tournés à IGNITE (allumage).
Les grands brûleurs fournissent le réglage de chaleur le plus
élevé et sont parfaits pour faire cuire de grandes quantités
d’aliments ou de liquides et en utilisant de grandes marmites et
casseroles. Les petits brûleurs permettent un contrôle plus précis
du mijotage au réglage le plus bas et sont parfaits pour la cuisson
de plus petites quantités d’aliments et en utilisant des marmites
et casseroles plus petites.
Avant de régler un bouton de commande, placer l’ustensile de
cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur
avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson
sur la grille.
REMARQUE :
Vérifier visuellement que le brûleur est allumé.
Si le brûleur ne s’allume pas, guetter un déclic. Si aucun déclic
ne se fait entendre, éteindre le brûleur. Vérifier si le disjoncteur
s’est déclenché ou si un fusible est grillé.
Vérifier que le bouton de commande est complètement enfoncé
sur la tige de la soupape. Si l’allumeur ne fonctionne toujours
pas, appeler un technicien de réparation qualifié.
La liaison à la terre et la polarité appropriées sont nécessaires
pour le bon fonctionnement du système d’allumage électrique.
Si la prise de courant murale ne fournit pas la polarité correcte,
l’allumeur sera relié à la terre et pourra occasionnellement émettre
un déclic, même après l’allumage du brûleur. Faire vérifier la prise
murale par un technicien de réparation qualifié pour voir si la
polarité du câblage est correcte.
Réglage :
1.
Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire
à IGNITE (allumage).
Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul
le brûleur dont le bouton est tourné à IGNITE (allumage)
produira une flamme.
2.
Tourner le bouton n’importe où entre HI (élevé) et LO (bas).
Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des
niveaux de chaleur.
Réglage
Utilisation recommandée
Ignite (allumage)
■
Pour allumer le brûleur.
Hi (élevé)
■
Pour commencer la cuisson
des aliments.
■
Pour porter un liquide à ébullition.
Moyen élevé
(entre Med et Hi)
■
Pour maintenir une ébullition rapide.
■
Pour brunir ou saisir rapidement
les aliments.
Med (moyen)
■
Pour faire frire ou sauter les aliments.
■
Pour maintenir une ébullition lente.
■
Pour cuire les soupes et les sauces.
Moyen bas
(entre Med et Lo)
■
Pour mijoter ou étuver les aliments.
■
Pour faire mijoter lentement.
Lo (bas)
■
Pour garder les aliments au chaud.
Panne de courant
En cas de panne de courant prolongée, les brûleurs de surface
peuvent être allumés manuellement. Tenir une allumette allumée
près d’un brûleur et tourner le bouton dans le sens antihoraire
à IGNITE (allumage). Une fois le brûleur allumé, tourner le bouton
au réglage. Ne pas utiliser le gril ni la plaque à frire lors d’une
panne de courant. Le ventilateur de l’évent ne fonctionnera pas.
Brûleurs de surface scellés
IMPORTANT :
Ne pas entraver l’évacuation de l’air de combustion
et de ventilation autour des bords des grilles de brûleur.
Risque d’incendie
La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord
du récipient de cuisson.
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est
terminée.
Le non-respect de ces instructions peut causer un
décès ou un incendie.
AVERTISSEMENT
N’OUBLIEZ PAS :
Quand l’appareil est utilisé, toute la
surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
A. Brûleur avant gauche
B. Brûleur arrière gauche
C. Brûleur central
D. Brûleur arrière droit
E. Brûleur avant droit
