9. TIPY A RADY
VAROVANIE!
Pozrite si kapitoly ohľadne
bezpečnosti.
9.1 Tipy pre mikrovlnné varenie
Problém
Riešenie
Nemôžete nájsť informácie o množstve určitého
pripravovaného jedla.
Vyhľadajte podobný druh jedla. Predĺžte alebo skráťte časy
varenia podľa tohto pravidla:
• Dvojnásobné množstvo = takmer dvojnásobný čas.
• Polovičné množstvo znamená polovičný čas.
Jedlo sa príliš vysušilo.
Nastavte kratší čas varenia alebo zvoľte nižší mikrovlnný vý‐
kon.
Po uplynutí času jedlo stále nie je rozmrazené,
horúce alebo uvarené.
Nastavte dlhší čas varenia alebo vyšší výkon. Väčšie pokrmy
si vyžadujú dlhší čas.
Po uplynutí času varenia je jedlo prehriate zvon‐
ku, ale ešte nie je hotové zvnútra.
Nabudúce nastavte nižší výkon a dlhší čas. Kvapaliny, napr.
polievku, v polovici varenia alebo zohrievania premiešajte.
Výsledky varenia ryže sú neuspokojivé.
Ryža sa uvarí lepšie, ak použijete plytký a široký riad.
9.2 Odmrazovanie
Mäso na pečenie vždy rozmrazujte mastnou
stranou otočenou nadol.
Nerozmrazujte mäso prikryté, pretože
namiesto rozmrazovania by sa varilo.
Hydinu v celku vždy rozmrazujte otočenú
prsiami nadol.
9.3 Varenie
Chladené mäso a hydinu vždy vyberte z
chladničky najmenej 30 minút pred varením.
Po varení nechajte mäso, hydinu, ryby a
zeleninu zakryté postáť.
Ryby potrite trochou oleja alebo
rozpusteného masla.
Všetku zeleninu treba variť pri plnom
mikrovlnnom výkone.
Pridajte 30 – 45 ml studenej vody na každých
250 g zeleniny.
Čerstvú zeleninu pred varením pokrájajte na
rovnomerné kúsky. Všetku zeleninu varte v
zakrytej nádobe.
9.4 Zohrievanie
Pri zohrievaní hotových jedál vždy postupujte
podľa pokynov uvedených na obale.
9.5 Gril
Ploché potraviny grilujte umiestnené v strede
grilovacieho roštu.
V polovici grilovania pokrm obráťte a
pokračujte v grilovaní.
9.6 Kombinované pečenie
Kombinované pečenie môžete využiť na
prípravu chrumkavých pokrmov.
V polovici varenia jedlo obráťte a potom
pokračujte vo varení.
K dispozícii máte 2 režimy kombinovaného
pečenia. Každý režim kombinuje funkcie
mikrovĺn a grilu v rôznych časových
intervaloch a pri rôznych úrovniach výkonu.
230
SLOVENSKY