Kochstufe
Verwendung für:
Dauer
(Min.)
Tipps
1
Warmhalten von gekochten Speisen.
nach Be‐
darf
Legen Sie einen Deckel auf das Koch‐
geschirr.
1 - 2
Sauce Hollandaise, Schmelzen: Butter,
Schokolade, Gelatine.
5 - 25
Von Zeit zu Zeit rühren.
1 - 2
Stocken: Lockere Omeletts, gebacke‐
ne Eier.
10 - 40
Mit einem Deckel garen.
2 - 3
Köcheln von Reis und Milchgerichten,
Erhitzen von Fertiggerichten.
25 - 50
Mindestens doppelte Menge Flüssig‐
keit zum Reis geben, Milchgerichte
nach der Hälfte der Zeit umrühren.
3 - 4
Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch.
20 - 45
Einige Esslöffel Flüssigkeit zugeben.
4 - 5
Kartoffeln dünsten.
20 - 60
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln
verwenden.
4 - 5
Kochen Sie größere Mengen an Le‐
bensmitteln, Eintopfgerichten und Sup‐
pen.
60 - 150
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.
6 - 7
Sanftes Braten: Schnitzel, Cordon
bleu, Kotelett, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier, Pfannku‐
chen, Krapfen.
nach Be‐
darf
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
7 - 8
Scharfes Braten, Rösti, Lendenstücke,
Steaks.
5 - 15
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
9
Wasser kochen, Nudeln kochen, Fleisch anbraten (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von
Pommes frites.
Kochen Sie große Mengen Wasser. PowerBoost ist eingeschaltet.
6.5 Tipps und Hinweise für
Hob²Hood
Bei der Bedienung des Kochfelds mit der
Funktion:
• Schützen Sie die Dunstabzugshaube vor
direktem Sonnenlicht.
• Stellen Sie kein Halogenlicht auf die auf
die Dunstabzugshaube.
• Decken Sie das Bedienfeld des Kochfelds
nicht ab.
• Unterbrechen Sie den Signalfluss
zwischen dem Kochfeld und der
Dunstabzugshaube nicht (z. B. mit der
Hand, einem Kochgeschirrgriff oder
großen Topf). Siehe Abbildung.
Die abgebildete Dunstabzugshaube ist
nur beispielhaft.
DEUTSCH
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