AEG IKK86683FB User Manual Download

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Induktionskochflä‐

che

Nennleistung

(höchste Kochstu‐

fe) [W]

PowerBoost [W]

PowerBoost maxima‐

le Einschaltdauer

[Min.]

Vertikale Kochzone

3200

Linke horizontale

Kochzone

4100

Rechte horizontale

Kochzone

3200

Die Leistung der Kochzonen kann von den Daten in der Tabelle abweichen. Sie ändert

sich mit dem Material und den Abmessungen des Kochgeschirrs.
Kochgeschirr-Größen

Bridge-Modus

Abmessungen des Koch‐

geschirrs (Mindestgröße)

Abmessungen des Koch‐

geschirrs (Maximalgröße)

Ein Dreieck

100 mm

160 mm

Standard-Kochzone

160 mm

210 mm

Mittlere Kochzone

240 mm

350 mm

Vertikale Kochzone

Bereich mit 3 einzelnen Drei‐

ecken

Bereich mit 4 einzelnen Drei‐

ecken

Horizontale Kochzone

Bereich mit 3 einzelnen Drei‐

ecken

Bereich mit 4 einzelnen Drei‐

ecken

Weitere Informationen zu den Abmessungen des empfohlenen Kochgeschirrs finden

Sie unter „Induktionskochfläche“ unter „Täglicher Gebrauch“.

11. ENERGIEEFFIZIENZ

11.1 Produktinformationen*

Modellbezeichnung

IKK86683FB

Kochfeldtyp

Einbau-Kochfeld

Anzahl der Kochfelder

Anzahl der Kochflächen

Heiztechnik

Induktion

Länge (L) und Breite (B) der Kochzone

Vorne rechts

L 22,8 cm

B 17,9 cm

Hinten rechts

L 22,8 cm

B 18,5 cm

Länge (L) und Breite (B) der Kochfläche

Links

L 46,5 cm

W 37,2 cm

www.aeg.com

Summary of Contents for IKK86683FB

Page 1: ...USER MANUAL EN User Manual 2 Hob DE Benutzerinformation 27 Kochfeld FR Notice d utilisation 54 Table de cuisson ES Manual de instrucciones 83 Placa de cocción IKK86683FB ...

Page 2: ...r service and repair information www aeg com support Register your product for better service www registeraeg com Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www aeg com shop CUSTOMER CARE AND SERVICE Always use original spare parts When contacting our Authorised Service Centre ensure that you have the following data available Model PNC Serial Number The information can...

Page 3: ... the appliance Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately WARNING Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts become hot during use If the appliance has a child safety device it should be activated Children shall not carry out cleaning and user maintenance of the appliance without supervision 1 2 General Safety W...

Page 4: ...d unplug it from the mains In case the appliance is connected to the mains directly using junction box remove the fuse to disconnect the appliance from power supply In either case contact the Authorised Service Centre If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer an authorized Service or similarly qualified persons in order to avoid a hazard WARNING Use only hob guards desi...

Page 5: ...electricity mains cable or plug if applicable can make the terminal become too hot Use the correct electricity mains cable Do not let the electricity mains cable tangle Make sure that a shock protection is installed Use the strain relief clamp on the cable Make sure the mains cable or plug if applicable does not touch the hot appliance or hot cookware when you connect the appliance to the near soc...

Page 6: ...f the hob Do not let cookware boil dry Be careful not to let objects or cookware fall on the appliance The surface can be damaged Do not activate the cooking zones with empty cookware or without cookware Do not put aluminium foil on the appliance Cookware made of cast iron aluminium or with a damaged bottom can cause scratches on the glass glass ceramic Always lift these objects up when you have t...

Page 7: ...gle wire must have a diameter of minimum 1 5 mm Speak to your local Service Centre The connection cable may only be replaced by a qualified electrician WARNING All electrical connections must be made by a qualified electrician CAUTION Connections via contact plugs are forbidden CAUTION Do not drill or solder the wire ends It is forbidden CAUTION Do not connect the cable without cable end sleeve On...

Page 8: ... the appliance is installed above a drawer the hob ventilation can warm up the items stored in the drawer during the cooking process Find the video tutorial How to install your AEG Induction Hob Worktop installation by typing out the full name indicated in the graphic below www youtube com electrolux www youtube com aeg How to install your AEG Induction Hob Worktop installation www aeg com 8 ...

Page 9: ...nce The displays indicators and sounds tell which functions operate Sensor field Comment 1 To activate and deactivate the hob 2 To activate and deactivate Lock or Child Safety Device 3 To show the active zone 4 CountUp Timer indicator 5 Count Down Timer indicator 6 Timer display 00 99 minutes 7 To activate and deactivate Bridge and to switch between the modes 8 To select Timer functions ENGLISH 9 ...

Page 10: ... indicator disappears when the cooking zone has cooled down 5 DAILY USE WARNING Refer to Safety chapters 5 1 Activating and deactivating Press and hold to activate or deactivate the hob Control bars come on after you activate the hob and go off after you deactivate the hob When the hob is deactivated you can see only When you activate the hob and place the cookware in the correct position the hob ...

Page 11: ...n various ways Each pair of triangles is controlled by the appropriate control bar Each square on the control panel represents one standard cooking zone on the induction cooking surface One pair of triangles works as a standard cooking zone Cookware You may use various sizes of cookware small medium large To learn how the hob determines the cooking mode based on the cookware refer to Induction coo...

Page 12: ...r 4 triangles 5 6 Using the control panel and zone indicators 12 11 8 7 3 4 9 10 5 6 2 1 Two single triangles combined create a standard cooking zone and are indicated by the A B C D E F indicators F D B E C A B 1 2 A 3 4 D 5 6 C 7 8 F 9 10 E 11 12 Zone indicators indicate which standard cooking zone is controlled by the appropriate control bar The hob has 6 control bars Cookware positions and zon...

Page 13: ...trol bar The left rear pot is indicated by B indicator on the second control bar The middle pot is indicated by indicators A B C D visible on the third control bar The right front pot is indicated by C indicator visible on the fourth bar It is not possible to use more than 4 pots in this combination 5 7 Incorrect cookware positions ENGLISH 13 ...

Page 14: ...zontal mode To activate the function for the cooking zone touch The symbol turns red The function deactivates automatically For maximum duration values refer to Technical data 5 10 Timer Count Down Timer You can use this function to set the length of a single cooking session First set the heat setting for the cooking zone then set the function To activate the function or change the time touch The ...

Page 15: ...he function does not stop the timer functions and To activate the function touch The symbol turns red The heat setting is lowered to 1 To deactivate the function touch The symbol turns white The previous heat setting comes on 6 2 Lock You can lock the control panel while the hob operates It prevents an accidental change of the heat setting Set the heat setting first To activate the function touch ...

Page 16: ... adjust the power level choose the heat setting on the control bar Deactivating the function To deactivate the function press 6 5 OffSound Control Deactivating and activating the sounds Deactivate the hob Press for 3 seconds The display comes on and goes out Press for 3 seconds or appears Press of the timer to choose one of the following the sounds are off the sounds are on To confirm your selecti...

Page 17: ...tion When you set the Power limitation function to 6000 W or less the power of the hob is divided among all cooking zones Refer to the illustration for possible combinations in which power can be distributed among the cooking zones When you set the Power limitation function to more than 6000 W the power of the hob is divided among the sections indicated below 6 8 Hob Hood It is an advanced automat...

Page 18: ...f time After that time the system deactivates the fan automatically and prevents you from accidental activation of the fan for the next 30 seconds Operating the fan speed manually You can also operate the function manually To do that touch when the hob is active The symbol turns white This deactivates automatic operation of the function and allows you to change the fan speed manually When you pres...

Page 19: ...on cooking zones with suitable cookware The bottom of the cookware must be as thick and flat as possible Ensure pan bases are clean and dry before placing on the hob surface In order to avoid scratches do not slide or rub the pot across the ceramic glass Cookware material correct cast iron steel enamelled steel stainless steel multi layer bottom with a correct marking from a manufacturer not corre...

Page 20: ...The noises are normal and do not indicate any malfunction 8 3 Öko Timer Eco Timer To save energy the heater of the cooking zone deactivates before the count down timer sounds The difference in the operation time depends on the heat setting level and the length of the cooking operation 8 4 Examples of cooking applications The correlation between the heat setting of a zone and its consumption of pow...

Page 21: ...es liver roux eggs pancakes doughnuts as nec essary Turn halfway through 7 8 Heavy fry hash browns loin steaks steaks 5 15 Turn halfway through 9 Boil water cook pasta sear meat goulash pot roast deep fry chips Boil large quantities of water PowerBoost is activated 8 5 Hints and Tips for Hob Hood When you operate the hob with the function Protect the hood panel from direct sunlight Do not spot hal...

Page 22: ...lds at the same time Touch only one sensor field Pause operates Refer to Additional functions There is water or fat stains on the control panel Clean the control panel You cannot select the maximum heat setting for one of the cooking zones You cannot activate one of the cooking zones The other zones consume the maximum available pow er Your hob works properly Reduce the heat setting of the other c...

Page 23: ... the cookware is too small for the zone Use cookware with correct di mensions Refer to Technical data PowerSlide operates Two pots are placed on the flexi ble induction cooking area Use only one pot Refer to Daily use and a number come on There is an error in the hob Deactivate the hob and acti vate it again after 30 seconds If comes on again discon nect the hob from the electrical supply After 30...

Page 24: ...al zone 3200 Horizontal left zone 4100 Horizontal right zone 3200 The power of the cooking zones can be different from the data in the table It changes with the material and dimensions of the cookware Cookware sizes Bridge mode Cookware dimension min imum Cookware dimension maximum Single triangle 100 mm 160 mm Standard cooking zone 160 mm 210 mm Centre zone 240 mm 350 mm Vertical zone The area of...

Page 25: ...c hob 192 3 Wh kg For European Union according to EU 66 2014 For Belarus according to STB 2477 2017 Annex A For Ukraine according to 742 2019 EN 60350 2 Household electric cooking appliances Part 2 Hobs Methods for measur ing performance Energy consumption measured according to the illustration 180mm 210mm 210mm 240mm 180mm 180mm 180mm 11 2 Energy saving You can save energy during everyday cooking...

Page 26: ...ers to recycle it Help protect the environment and human health by recycling waste of electrical and electronic appliances Do not dispose of appliances marked with the symbol with the household waste Return the product to your local recycling facility or contact your municipal office www aeg com 26 ...

Page 27: ... um das Beste aus ihm herauszuholen Besuchen Sie uns auf unserer Website um Anwendungshinweise Prospekte Informationen zu Fehlerbehebung Service und Reparatur zu erhalten www aeg com support Registrieren Sie Ihr Produkt um einen erstklassigen Service zu erhalten www registeraeg com Um Zubehör Verbrauchsmaterial und Original Ersatzteile für Ihr Gerät zu kaufen www aeg com shop KUNDENDIENST UND SERV...

Page 28: ...ungsgemäßer Bedienung bestehen Kinder unter 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung sollten vom Gerät ferngehalten werden wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Gerät Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern fern und entsorgen Sie es ordnungsgemäß WARNUNG Halten Sie Kin...

Page 29: ...gefahr Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer Gabeln Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds da diese heiß werden können Verwenden Sie ds Gerät nicht bevor es in den Einbauschrank gesetzt wird Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahlreiniger Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab und verlassen Sie sich nicht au...

Page 30: ...rch Feuchtigkeit zu verhindern Schützen Sie die Geräteunterseite vor Dampf und Feuchtigkeit Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben einer Tür oder unter einem Fenster So kann heißes Kochgeschirr nicht herunterfallen wenn die Tür oder das Fenster geöffnet wird Jedes Gerät besitzt Kühlgebläse auf seiner Unterseite Ist das Gerät über einer Schublade installiert Lagern Sie keine kleinen Papierst...

Page 31: ...ngen müssen aus dem Halter entfernt werden können Fehlerstromschutzschalter und Schütze Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein 2 3 Gebrauch WARNUNG Verletzungs Verbrennungs und Stromschlaggefahr Entfernen Sie ...

Page 32: ...bestimmt Jeder andere Gebrauch ist als bestimmungsfremd anzusehen zum Beispiel das Beheizen eines Raums 2 4 Reinigung und Pflege Reinigen Sie das Gerät regelmäßig um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu verhindern Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus und lassen Sie es abkühlen Reinigen Sie das Gerät nicht mit Wasserspray oder Dampf Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen feuc...

Page 33: ...as Anschlusskabel darf nur von einem qualifizierten Elektriker ersetzt werden WARNUNG Alle elektrischen Anschlüsse müssen von einem qualifizierten Elektriker ausgeführt werden VORSICHT Verbindungen über Kontaktstecker sind verboten VORSICHT Bohren oder löten Sie die Kabelenden nicht Das ist verboten VORSICHT Schließen Sie das Kabel nicht ohne Aderendhülse an Einphasiger Anschluss 1 Entfernen Sie d...

Page 34: ...iner Schublade installiert kann die Kochfeldbelüftung die in der Schublade aufbewahrten Gegenstände während des Garvorgangs aufwärmen Sie finden das Video Tutorial So installieren Sie Ihr AEG Induktionskochfeld Arbeitsflächeninstallation indem Sie den vollständigen Namen eingeben der in der folgenden Grafik angegeben ist www youtube com electrolux www youtube com aeg How to install your AEG Induct...

Page 35: ...und akustischen Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen Sensorfeld Kommentar 1 Ein und Ausschalten des Kochfeldes 2 Ein und Ausschalten der Verriegelung oder Kindersicherung 3 Anzeige der aktiven Zone 4 CountUp Timer Anzeige 5 Countdown Timer Anzeige 6 Timer Display 00 99 Minuten 7 Zum Ein und Ausschalten von Bridge und zum Umschalten zwi schen den Modi 8 Zum Auswählen der Timer Funkti...

Page 36: ...enn das Kochfeld ausgeschaltet ist aber die Kochzone noch heiß ist Die Anzeige erlischt wenn die Kochzone abgekühlt ist 5 TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG Siehe Kapitel Sicherheitshinweise 5 1 Ein und Ausschalten Halten Sie gedrückt um das Kochfeld ein oder auszuschalten Die Einstellskalen werden nach Einschalten des Kochfelds eingeschaltet und nach Ausschalten des Kochfelds wieder ausgeschaltet Bei aus...

Page 37: ...s Die Induktionskochfläche besteht insgesamt aus 12 einzelnen dreieckigen Kochzonen Die dreieckigen Zonen können getrennt eingeschaltet oder paarweise kombiniert werden um 6 Standard Kochzonen zu bilden Die Paare dreieckiger Zonen können auf verschiedenen Wegen miteinander kombiniert werden Jedes Dreieckspaar wird mit der entsprechenden Einstellskala geregelt Jedes Quadrat auf dem Bedienfeld kennz...

Page 38: ...Bridge Kombinationen gestellt werden Das Kochgeschirr muss 3 oder 4 Dreiecke bedecken 5 6 Gebrauch des Bedienfelds und der Zonenanzeigen 12 11 8 7 3 4 9 10 5 6 2 1 Zwei einzelne Dreiecke bilden eine Standard Kochzone und werden durch die Anzeigen A B C D E F angezeigt F D B E C A B 1 2 A 3 4 D 5 6 C 7 8 F 9 10 E 11 12 Die Zonenanzeigen zeigen an welche Standard Kochzone von der entsprechenden Eins...

Page 39: ... angezeigt Der Topf hinten links wird durch die B Anzeige der zweiten Einstellskala angezeigt Der mittlere Topf wird durch die Anzeigen A B C D der dritten Einstellskala angezeigt Der Topf vorne rechts wird durch die C Anzeige in der vierten Einstellskala angezeigt In dieser Kombination können nicht mehr als 4 Töpfe verwendet werden 5 7 Falsche Positionen des Kochgeschirrs DEUTSCH 39 ...

Page 40: ...it einschalten Die Funktion kann nicht verwendet werden wenn Bridge im mittleren vertikalen oder horizontalen Modus eingeschaltet ist Einschalten der Funktion für die Kochzone Berühren Sie Das Symbol leuchtet rot Die Funktion wird automatisch ausgeschaltet Bezüglich der maximalen Einschaltdauer siehe Technische Daten 5 10 Timer Countdown Timer Sie können diese Funktion verwenden um die Dauer eines...

Page 41: ...llte Zeit abgelaufen ist ertönt ein Signalton und 00 blinkt Berühren Sie um den Signalton auszuschalten Ausschalten der Funktion berühren Sie Die Kontrolllampen und leuchten Verwenden Sie oder um 00 auf dem Display einzustellen Die Funktion hat keine Auswirkung auf den Betrieb der Kochzonen 6 ZUSATZFUNKTIONEN 6 1 Pause Mit dieser Funktion werden alle eingeschalteten Kochzonen auf die niedrigste Ko...

Page 42: ...ufe für jeden Bereich getrennt ändern Wenn Sie das Kochfeld ausschalten bleiben Ihre Kochstufeneinstellungen gespeichert und werden wieder aktiviert wenn Sie die Funktion erneut einschalten Wenn Sie die Kochstufe ändern möchten heben Sie das Kochgeschirr an und platzieren Sie es auf einer anderen Zone Das Verschieben des Kochgeschirrs kann Kratzer und Verfärbungen der Oberfläche verursachen Einsch...

Page 43: ...Die Kochzonen werden nach Position und Anzahl der Phasen im Kochfeld gruppiert Jede Phase darf mit einer maximalen Leistung von 3700 W belastet werden Erreicht das Kochfeld die maximale verfügbare Leistung innerhalb einer Phase oder die ausgewählte Gesamtleistungsgrenze wird die Leistung der Kochzonen automatisch reduziert Die Kochstufe der zuletzt gewählten Kochzone wird immer priorisiert Die ver...

Page 44: ...geschirrs und passt die Geschwindigkeit des Lüfters automatisch an Automatikmodi Auto mati sche Be leuch tung Ko chen1 Braten2 Modus H0 Aus Aus Aus Modus H1 Ein Aus Aus Modus H23 Ein Lüfterge schwin digkeit 1 Lüfterge schwin digkeit 1 Modus H3 Ein Aus Lüfterge schwin digkeit 1 Modus H4 Ein Lüfterge schwin digkeit 1 Lüfterge schwin digkeit 1 Modus H5 Ein Lüfterge schwin digkeit 1 Lüfterge schwin di...

Page 45: ...wieder Einschalten der Beleuchtung Sie können das Kochfeld so einstellen dass die Beleuchtung automatisch eingeschaltet wird wenn Sie das Kochfeld einschalten Stellen Sie hierzu den Automatikmodus auf H1 H6 ein Die Beleuchtung der Dunstabzugshaube schaltet sich 2 Minuten nach dem Ausschalten des Kochfelds aus 7 REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG Siehe Kapitel Sicherheitshinweise 7 1 Allgemeine Informati...

Page 46: ...Porzellan Kochgeschirr eignet sich für Induktionskochfelder wenn Wasser sehr schnell auf einer Kochzone kocht die auf die höchste Erhitzungsstufe geschaltet ist Ein Magnet auf den Boden des Kochgeschirrs zieht Abmessungen des Kochgeschirrs Siehe Induktionskochfläche unter Täglicher Gebrauch Induktionskochzonen passen sich automatisch an die Größe des Kochgeschirrbodens an Die Kochzoneneffizienz hä...

Page 47: ...d der Gardauer ab 8 4 Anwendungsbeispiele für das Garen Das Verhältnis zwischen der Kochstufe und dem Energieverbrauch der Kochzone ist nicht linear Bei einer höheren Kochstufe steigt der Energieverbrauch nicht proportional an Das bedeutet dass eine Kochzone die auf eine mittlere Kochstufe eingestellt ist weniger als die Hälfte ihrer maximalen Leistung verbraucht Bei den Angaben in der folgenden T...

Page 48: ...t eingeschaltet 8 5 Tipps und Hinweise für Hob Hood Bei der Bedienung des Kochfelds mit der Funktion Schützen Sie die Dunstabzugshaube vor direktem Sonnenlicht Stellen Sie kein Halogenlicht auf die auf die Dunstabzugshaube Decken Sie das Bedienfeld des Kochfelds nicht ab Unterbrechen Sie den Signalfluss zwischen dem Kochfeld und der Dunstabzugshaube nicht z B mit der Hand einem Kochgeschirrgriff o...

Page 49: ...in und stellen Sie die Kochstufe innerhalb von weni ger als 10 Sekunden ein Sie haben 2 oder mehr Sen sorfelder gleichzeitig berührt Berühren Sie nur ein Sensor feld Pause ist eingeschaltet Siehe Weitere Funktionen Auf dem Bedienfeld befinden sich Wasser oder Fettsprit zer Reinigen Sie das Bedienfeld Sie können die höchste Kochstufe für eine der Kochzonen nicht einschal ten Sie können eine der Koc...

Page 50: ...n die Bedienelemente ge stellt Stellen Sie großes Kochge schirr nach Möglichkeit auf die hinteren Kochzonen Es ertönt kein Signalton wenn Sie die Sensorfelder des Bedienfelds berühren Der Ton ist ausgeschaltet Schalten Sie den Ton ein Sie he Weitere Funktionen leuchtet Kindersicherung oder Verrie gelung ist eingeschaltet Siehe Weitere Funktionen Die Einstellskala blinkt Es befindet sich kein Koch ...

Page 51: ...nen wenden Sie sich an Ihren Händler oder einen autorisierten Kundendienst Geben Sie die Daten auf dem Typenschild an Vergewissern Sie sich dass Sie das Kochfeld richtig bedient haben Wenn die Wartung von einem Servicetechniker oder einem Händler nicht kostenlos erfolgt ist auch während der Garantiezeit eine Gebühr zu entrichten Die Informationen über Garantiezeitraum und autorisierte Kundendienst...

Page 52: ...0 mm 210 mm Mittlere Kochzone 240 mm 350 mm Vertikale Kochzone Bereich mit 3 einzelnen Drei ecken Bereich mit 4 einzelnen Drei ecken Horizontale Kochzone Bereich mit 3 einzelnen Drei ecken Bereich mit 4 einzelnen Drei ecken Weitere Informationen zu den Abmessungen des empfohlenen Kochgeschirrs finden Sie unter Induktionskochfläche unter Täglicher Gebrauch 11 ENERGIEEFFIZIENZ 11 1 Produktinformatio...

Page 53: ...ipps um beim täglichen Kochen Energie zu sparen Wenn Sie Wasser erwärmen verwenden Sie nur die benötigte Menge Decken Sie Kochgeschirr wenn möglich mit einem Deckel ab Stellen Sie Kochgeschirr auf die Kochzone bevor Sie sie einschalten Stellen Sie kleineres Kochgeschirr auf die kleineren Kochzonen Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf die Kochzone Nutzen Sie die Restwärme um die Speisen warm zu ...

Page 54: ...tre site pour Obtenir des conseils d utilisation des brochures un dépanneur des informations sur le service et les réparations www aeg com support Enregistrer votre produit pour un meilleur service www registeraeg com Acheter des accessoires consommables et pièces de rechange d origine pour votre appareil www aeg com shop SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE N utilisez que des pièces de rechange d...

Page 55: ...e tenus à l écart de l appareil à moins d être surveillés en permanence Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l appareil Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez les convenablement AVERTISSEMENT tenez les enfants et les animaux éloignés de l appareil lorsqu il est en cours de fonctionnement ou lorsqu il refroidit Les parties accessibles deviennent chaudes en cours d...

Page 56: ...ent chauffer N utilisez pas l appareil avant de l avoir installé dans la structure encastrée N utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l appareil Après utilisation éteignez toujours la zone de cuisson à l aide de la manette de commande correspondante et ne vous fiez pas à la détection des récipients Si la surface vitrocéramique en verre est fissurée éteignez l appareil et débranchez le Si l...

Page 57: ... Si l appareil est installé au dessus d un tiroir Ne rangez pas de feuilles ni de petits bouts de papier qui pourraient être aspirés et endommager les ventilateurs de refroidissement ou le système de refroidissement Laissez une distance d au moins 2 cm entre le fond de l appareil et les objets rangés dans le tiroir Ôtez tout panneau de séparation installé dans le meuble sous l appareil 2 2 Branche...

Page 58: ...d aération ne sont pas obstrués Ne laissez pas l appareil sans surveillance durant son fonctionnement Éteignez les zones de cuisson après chaque utilisation Ne vous fiez pas uniquement au détecteur de récipient Ne posez pas de couverts ou de couvercles sur les zones de cuisson Elles sont chaudes N utilisez pas l appareil avec des mains mouillées ou en contact avec de l eau N utilisez pas l apparei...

Page 59: ...réé Utilisez uniquement des pièces de rechange d origine Concernant la les lampe s à l intérieur de ce produit et les lampes de rechange vendues séparément Ces lampes sont conçues pour résister à des conditions physiques extrêmes dans les appareils électroménagers telles que la température les vibrations l humidité ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l appa...

Page 60: ...TTENTION Ne raccordez pas le câble sans gaine d extrémité du câble Raccordement monophasé 1 Retirez la gaine d extrémité du câble des fils noir et marron 2 Retirez une isolation des extrémités des fils marron et noir 3 Fusionnez les extrémités des câbles noir et marron 4 Appliquez un nouveau manchon d extrémité sur l extrémité du câble commun outil spécial requis Coupe transversale 2 x 1 5 mm N L1...

Page 61: ... éléments rangés dans le tiroir durant la cuisson Consultez le tutoriel vidéo Comment installer votre table de cuisson à induction AEG Installation du plan de travail en tapant le nom complet indiqué dans le graphique ci dessous www youtube com electrolux www youtube com aeg How to install your AEG Induction Hob Worktop installation FRANÇAIS 61 ...

Page 62: ...affichages les voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées Touche sen sitive Commentaire 1 Pour mettre en fonctionnement et à l arrêt la table de cuisson 2 Pour activer et désactiver la fonction Touches Verrouil ou Disposi tif de sécurité enfant 3 Pour indiquer la zone active 4 Voyant CountUp Timer 5 voyant Minuteur à rebours 6 Affichage du minuteur 00 99 minutes 7 Pour activer...

Page 63: ...également s allumer pour les zones de cuisson voisines même si vous ne les utilisez pas lorsque des récipients chauds sont placés sur la zone de cuisson froide lorsque la table de cuisson est à l arrêt mais que la zone de cuisson est encore chaude L indicateur s éteint lorsque la zone de cuisson s est refroidie 5 UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT Reportez vous aux chapitres concernant la sécur...

Page 64: ... température Appuyez sur le niveau de cuisson souhaité sur le bandeau de sélection Vous pouvez également déplacer votre doigt le long du bandeau de sélection pour régler ou modifier le niveau de cuisson d une zone de cuisson Pour désactiver une zone de cuisson appuyez sur 0 5 4 Utilisation de la hotte La surface de cuisson à induction se compose de 12 zones triangulaires au total Les zones triangu...

Page 65: ...e taille moyenne avec un fond d un diamètre compris entre 160 mm et 210 mm sur une paire de triangles Placez les grands récipients avec un fond d un diamètre compris entre 240 mm et 350 mm sur quatre triangles Les récipients de cuisson ovales par exemple les plats à rôtir doivent être posés sur des combinaisons Bridge en position verticale ou horizontale Le récipient doit couvrir 3 ou 4 triangles ...

Page 66: ...a table de cuisson est dotée de 6 bandeaux de sélection Position des récipients et voyants des zones Pour la combinaison indiquée ci dessus il existe quatre bandeaux de sélection actifs La zone avant gauche est indiquée par le voyant A visible sur le premier bandeau de sélection La zone arrière gauche est indiquée par le voyant B visible sur le deuxième www aeg com 66 ...

Page 67: ...de cuisson changent automatiquement pour indiquer les combinaisons possibles Tous les triangles seuls d un mode sont contrôlés par un bandeau de sélection qui s allume Lorsque vous modifiez le niveau de cuisson disparaît Lorsque le niveau de cuisson est réglé sur 0 s allume de nouveau 5 9 PowerBoost Cette fonction donne plus de puissance à la zone de cuisson à induction appropriée en fonction de l...

Page 68: ... appuyez sur Minuteur Vous pouvez utiliser cette fonction comme un Minuteur lorsque la table de cuisson est en fonctionnement mais que les zones de cuisson ne sont pas activées Pour voir les symboles Minuteur placez un récipient sur une zone de cuisson Pour activer la fonction appuyez sur jusqu à ce que le voyant devienne rouge Appuyez sur ou pour régler l heure La fonction démarre automatiquement...

Page 69: ...u de cuisson différent La table de cuisson détecte la position du récipient et ajuste le niveau de puissance prédéfini en fonction Vous pouvez placer le récipient sur le bridge vertical de gauche du centre ou de droite Informations générales Pour cette fonction utilisez un récipient dont le diamètre du fond mesure 160 mm minimum L indicateur de la zone indique les deux zones comme un bridge même s...

Page 70: ...st adaptée aux fusibles de votre tableau électrique P72 7200 W P15 1500 W P20 2000 W P25 2500 W P30 3000 W P35 3500 W P40 4000 W P45 4500 W P50 5000 W P60 6000 W 6 7 Gestion alimentation Si plusieurs zones sont actives et que la puissance consommée dépasse la limite de l alimentation électrique cette fonction répartit la puissance disponible entre toutes les zones de cuisson La table de cuisson co...

Page 71: ...matiquement d après le réglage du mode et la température du récipient le plus chaud se trouvant sur la table de cuisson Vous pouvez également faire fonctionner la ventilation manuellement Sur la plupart des hottes le système de commande à distance est désactivé par défaut Activez le avant d utiliser la fonction Pour plus d informations reportez vous à la notice d utilisation de la hotte Utilisatio...

Page 72: ...e pourrait continuer à fonctionner pendant un certain temps Au bout d un moment le système désactive automatiquement la ventilation et vous empêche de l activer accidentellement durant les 30 secondes qui suivent Utiliser manuellement la vitesse de ventilation Vous pouvez également activer la fonction manuellement Pour ce faire appuyez sur la touche lorsque la table de cuisson est en fonctionnemen...

Page 73: ...tions métalliques luisantes Nettoyez la table de cuisson à l aide d un chiffon humide et d un détergent non abrasif Après le nettoyage séchez la table de cuisson à l aide d un chiffon doux Pour retirer les décolorations métalliques brillantes utilisez une solution d eau additionnée de vinaigre et nettoyez la surface vitrée avec un chiffon 8 CONSEILS AVERTISSEMENT Reportez vous aux chapitres concer...

Page 74: ...commande durant la cuisson Cela peut affecter le fonctionnement du bandeau de commande ou activer accidentellement les fonctions de la table de cuisson Reportez vous au chapitre Caractéristiques techniques Types de récipients En fonction du type de récipient que vous utilisez la table de cuisson détermine le mode Bride adapté Par exemple Triangles seuls zones de cuisson standard mode Central 180 m...

Page 75: ...ents cuits au chaud au be soin Placez un couvercle sur le ré cipient 1 2 Sauce hollandaise faire fon dre beurre chocolat gélatine 5 25 Mélangez de temps en temps 1 2 Solidifier omelettes œufs co cotte 10 40 Couvrez pendant la cuisson 2 3 Faire mijoter des plats à base de riz et de laitage réchauffer des plats cuisinés 25 50 Ajoutez au moins deux fois plus d eau que de riz Remuez les plats à base d...

Page 76: ...oquez pas le signal entre la table de cuisson et la hotte par exemple avec la main la poignée d un ustensile ou un grand récipient Voir l illustration La hotte sur l illustration est uniquement donnée à titre d exemple D autres appareils contrôlés à distance peuvent bloquer le signal N utilisez pas ce type d appareil à proximité de la table de cuisson lorsque la fonction Hob Hood est activée Hotte...

Page 77: ...le touche sensitive Pause est activé Reportez vous au chapitre Fonctions supplémentai res Il y a de l eau ou des taches de graisse sur le bandeau de commande Nettoyez le bandeau de com mande Vous n arrivez pas à sé lectionner le niveau de cuisson maximal de l une des zones de cuisson Vous n arrivez pas à acti ver l une des zones de cuisson Les autres zones consom ment déjà la puissance maxi male d...

Page 78: ...che lorsque vous appuyez sur les touches sensitives du bandeau Les signaux sonores sont désactivés Activez les signaux sonores Reportez vous au chapitre Fonctions supplémentai res s affiche Dispositif de sécurité enfant ou Touches Verrouil est ac tivée Reportez vous au chapitre Fonctions supplémentai res Le bandeau de sélection clignote Il n y a aucun récipient sur la zone ou la zone n est pas ent...

Page 79: ...lez contacter votre revendeur ou un service après vente agréé Vous devez fournir les données figurant sur la plaque signalétique Assurez vous d utiliser correctement la table de cuisson Si l intervention d un technicien ou d un vendeur n est pas gratuite malgré la période de garantie en cours Les informations concernant la période de garantie et les centres de service après vente agréés figurent d...

Page 80: ...ticale La zone de 3 triangles seuls La zone de 4 triangles seuls Zone horizontale La zone de 3 triangles seuls La zone de 4 triangles seuls Pour plus d informations sur les dimensions recommandées des récipients de cuisson reportez vous au paragraphe Surface de cuisson à induction dans la section Utilisation quotidienne 11 RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 11 1 Informations produits Identification du modèle I...

Page 81: ...de l énergie au quotidien en suivant les conseils suivants Si vous faites chauffer de l eau ne faites chauffer que la quantité dont vous avez réellement besoin Si possible couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle pendant la cuisson Activez toujours la zone de cuisson après avoir posé le récipient dessus Placez les plus petits récipients sur les plus petites zones de cuisson Pos...

Page 82: ...ménagères Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux www aeg com 82 ...

Page 83: ...onsejos folletos soluciones a problemas e información de servicio y reparación www aeg com support Registrar su producto para recibir un mejor servicio www registeraeg com Comprar accesorios artículos de consumo y piezas de recambio originales para su aparato www aeg com shop ATENCIÓN AL CLIENTE Y SERVICIO Le recomendamos que utilice recambios originales Cuando se ponga en contacto con nuestro Cen...

Page 84: ... minusvalías importantes y complejas salvo que estén bajo supervisión continua Es necesario vigilar a los niños para que no jueguen con el aparato Mantenga todo el material de embalaje fuera del alcance de los niños y deséchelo de forma adecuada ADVERTENCIA Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato cuando esté funcionando o enfriándose Las piezas accesibles se calientan durante el funci...

Page 85: ...mpotrada No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato Tras el uso apague la zona de cocción con el mando y no preste atención al detector de tamaño Si la superficie de vitrocerámica cristal está agrietada apague el aparato y desenchúfelo de la red eléctrica Si el aparato está conectado directamente a la red eléctrica mediante una caja de empalmes quite el fusible para desconectarlo de l...

Page 86: ...esgo de incendios y descargas eléctricas Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas electricistas cualificados El aparato debe conectarse a tierra Antes de efectuar cualquier tipo de operación compruebe que el aparato esté desenchufado de la corriente eléctrica Asegúrese de que los parámetros de la placa de características son compatibles con los valores eléctricos del suministro eléctrico ...

Page 87: ...ediatamente el aparato de la toma de corriente Esto debe hacerse para evitar descargas eléctricas Los usuarios que tengan marcapasos implantados deberán mantener una distancia mínima de 30 cm de las zonas de cocción por inducción cuando el aparato esté en funcionamiento Cuando se coloca comida en aceite caliente éste puede saltar ADVERTENCIA Riesgo de incendio y explosiones Las grasas y el aceite ...

Page 88: ...sfixia Contacte con las autoridades locales para saber cómo desechar correctamente el aparato Desconecte el aparato de la red Corte el cable eléctrico cerca del aparato y deséchelo 3 INSTALACIÓN ADVERTENCIA Consulte los capítulos sobre seguridad 3 1 Antes de la instalación Antes de instalar la placa de cocción anote la información siguiente de la placa de características La placa de característica...

Page 89: ...ial Sección transversal del cable 2 x 1 5 mm N L1 N L 220 240 V 400V 2 N L2 Conexión monofásica 220 240 V Conexión bifásica 400 V 2 N Verde amarillo Verde amarillo N Azul y azul Azul y azul N L Negro y marrón Negro L1 Marrón L2 3 4 Montaje Si instala la placa debajo de una campana consulte las instrucciones de instalación de la campana para ver la distancia mínima entre los aparatos min 50mm min 5...

Page 90: ... aeg How to install your AEG Induction Hob Worktop installation 4 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 4 1 Disposición de las zonas de cocción 1 2 1 Superficie de cocción por inducción 2 Panel de control 4 2 Disposición del panel de control 1 2 4 5 6 3 10 11 7 12 8 13 9 14 Utilice el aparato con los sensores Las pantallas indicadores y señales acústicas indican qué funciones están en funcionamiento www aeg co...

Page 91: ...ide 4 3 OptiHeat Control indicador de calor residual de 3 pasos ADVERTENCIA Mientras se enciende el indicador existe riesgo de quemaduras por el calor residual Las zonas de cocción por inducción generan el calor necesario para el proceso de cocción directamente en la base del recipiente La vitrocerámica se calienta por el calor del utensilio Los indicadores aparecen cuando una zona de cocción está...

Page 92: ...asiado caliente por ejemplo el contenido de un recipiente ha hervido hasta agotarse el líquido Deje que la zona de cocción se enfríe antes de utilizar la placa de nuevo no apaga una zona de cocción ni cambia la temperatura Tras un momento la placa se apaga Relación entre el ajuste de temperatura y el tiempo tras el que se apaga la placa de cocción Ajuste del nivel de calor La placa de coc ción se ...

Page 93: ...forma del utensilio de cocina Coloque el utensilio de cocina centrado en el área seleccionada El utensilio de cocina debe cubrir la zona seleccionada lo máximo posible Los utensilios de cocina de tamaño pequeño con diámetro inferior entre 100 mm y 160 mm deben colocarse centrados en un solo triángulo Los utensilios de cocina de tamaño mediano con diámetro inferior de entre 160 mm y 210 mm se deben...

Page 94: ...n estándar y se indican mediante los indicadores A B C D E F F D B E C A B 1 2 A 3 4 D 5 6 C 7 8 F 9 10 E 11 12 Los indicadores de zona indican qué zona de cocción estándar está controlada por la barra de control correspondiente La placa tiene 6 barras de control Posiciones de los utensilios de cocina e indicadores de zona www aeg com 94 ...

Page 95: ...ectas del utensilio de cocina 5 8 Bridge Si coloca un utensilio de cocina sobre dos o más zonas de cocción estándar el ajuste de temperatura se ajusta en 0 aparece Si la configuración predeterminada no es adecuada para su utensilio de cocina pulse repetidamente para seleccionar manualmente la configuración deseada Están disponibles los modos siguientes Central Vertical Horizontal Zona de cocción e...

Page 96: ...ontador del temporizador suena una señal y 00 parpadea Para detener la señal toque Para desactivar la función toque Los indicadores y se enciende Toque o para ajustar 00 en la pantalla También puede ajustar el nivel de calor en 0 Como resultado se oye una señal y se cancela el temporizador CountUp Timer Puede utilizar esta función para supervisar la duración de funcionamiento de la zona de cocción...

Page 97: ... de temperatura Toque hasta que se encienda blanco y aparezca la barra de control Apague la placa de cocción 6 4 PowerSlide Esta función permite ajustar la temperatura desplazando el utensilio de cocción una posición distinta de la superficie de cocción por inducción La función divide el área de cocción en tres zonas de cocción verticales con diferentes ajustes de temperatura La placa detecta la p...

Page 98: ...cocción 2 Mantenga pulsado durante 3 segundos La pantalla se encienda y se apaga 3 Mantenga pulsado durante 3 segundos o aparece 4 Pulse P72 aparece 5 Pulse del temporizador para ajustar el nivel de potencia Niveles de potencia Consulte el capítulo Datos técnicos PRECAUCIÓN Asegúrese de que la potencia seleccionada se adapta a los fusibles de la instalación doméstica P72 7200 W P15 1500 W P20 2000...

Page 99: ...ue conecta la placa de cocción a una campana especial La placa de cocción y la campana tienen un comunicador de señales infrarrojas La velocidad del ventilador se define automáticamente según el ajuste de modo y temperatura del utensilio de cocina más caliente en la placa de cocción También puede operar el ventilador manualmente Para la mayoría de las campanas el sistema remoto esta desactivado de...

Page 100: ...e seguir funcionando durante un poco de tiempo Tras ese tiempo el sistema desactiva el ventilador automáticamente y evita la activación accidental del ventilador durante los siguientes 30 segundos Funcionamiento manual de la velocidad del ventilador También puede operar la función manualmente Para ello toque cuando la placa está activa El símbolo cambia a blanco Esto desactiva el funcionamiento au...

Page 101: ...te los capítulos sobre seguridad 8 1 Utensilios de cocina En las zonas de cocción por inducción un campo electromagnético fuerte crea un calor muy rápido en los utensilios de cocina Utilice las zonas de cocción por inducción con los utensilios de cocina adecuados La base de los recipientes debe ser lo más gruesa y plana posible Asegúrese de que las bases de los utensilios están limpias y secas ant...

Page 102: ...encillos ADVERTENCIA No utilice la bandeja de horno 8 2 Ruidos durante la utilización Es posible que escuche los ruidos siguientes crujido el utensilio de cocina está fabricado con distintos tipos de materiales construcción por capas silbido está utilizando una zona de cocción con muy elevado nivel de potencia y con utensilios de cocina cuya base está hecha de distintos materiales construcción por...

Page 103: ...os el doble de lí quido que de arroz los platos lácteos deben removerse a media cocción 3 4 Cocinar al vapor verduras pescados o carnes 20 45 Añada un par de cucharadas de líquido 4 5 Cocinar patatas al vapor 20 60 Utilice como máximo l de agua para 750 g de patatas 4 5 Grandes cantidades de ali mentos estofados y sopas 60 150 Hasta 3 litros de líquido ade más de los ingredientes 6 7 Freír ligeram...

Page 104: ...unción deben tener el símbolo 9 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ADVERTENCIA Consulte los capítulos sobre seguridad 9 1 Qué hacer si Problema Posible causa Solución La placa no se enciende o no funciona La placa no está conectada a un suministro eléctrico o está mal conectada Compruebe si la placa se ha conectado correctamente a la red eléctrica Ha saltado el fusible Asegúrese de que el fusible es la causa d...

Page 105: ...e como para estar caliente consulte con el centro de servicio autorizado Hob Hood no funciona Ha tapado el panel de con trol Retire el objeto del panel de control Puede estar utilizando un utensilio muy alto que blo quea la señal Utilice un utensilio más peque ño cambie la zona de cocción o manipule manualmente la campana de cocción Los sensores se calientan El utensilio de cocina es de masiado gr...

Page 106: ...co Se oye un pitido constan te La conexión eléctrica no es correcta Desconecte la placa de coc ción de la red eléctrica Pida a un electricista cualificado que compruebe la instalación 9 2 Si no encuentra una solución Si no logra subsanar el problema póngase en contacto con su distribuidor o un centro de servicio técnico Facilite los datos de la placa de características Asegúrese de que manipula la...

Page 107: ... del utensilio de cocina mínimo Dimensiones del utensilio de cocina máximo Triángulo sencillo 100 mm 160 mm Zona de cocción estándar 160 mm 210 mm Zona central 240 mm 350 mm Zona vertical El área de 3 triángulos sen cillos El área de 4 triángulos sen cillos Zona horizontal El área de 3 triángulos sen cillos El área de 4 triángulos sen cillos Para obtener más información sobre las dimensiones recom...

Page 108: ... 180mm 180mm 180mm 11 2 Ahorro de energía Estos consejos la ayudarán a ahorrar energía al cocinar cada día Cuando caliente agua utilice solo la cantidad que necesite En la medida de lo posible cocine siempre con los utensilios de cocina tapados Coloque el utensilio de cocina sobre la zona de cocción antes de encenderla Coloque los utensilios de cocina pequeños en zonas de cocción pequeñas Coloque ...

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Page 112: ...www aeg com shop 867366350 A 152021 ...

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