6.1 Kogegrej
Da induktionskogezoner har et
stærkt elektromagnetisk felt,
skabes der hurtigt varme i
kogegrejet.
Brug induktionskogezonerne med egnet
kogegrej.
• Bunden af kogegrejet skal være så tyk og
plan som mulig.
• Sørg for, at kogegrejets bund er ren og
tør, inden det placeres på kogesektionens
overflade.
• For at undgå ridser bør du ikke skubbe
eller trække gryden hen over det
keramiske glas.
Kogegrejets materiale
• Korrekt: støbejern, stål, emaljeret jern,
rustfrit stål, sandwichbund (med en
korrekt mærkning fra producenten).
• Ikke korrekt: aluminium, kobber,
messing, glas, keramik, porcelæn.
Kogegrej er egnet til
induktionskogeplader, hvis:
• Vand hurtigt kommer i kog på en zone,
der står på det højeste varmetrin.
• en magnet tiltrækkes af bunden af
kogegrejet.
Kogegrejets mål
• Induktionskogezoner tilpasser sig
automatisk til størrelsen af kogegrejets
bund.
• Kogezonens effektivitet er relateret til
kogegrejets diameter. Kogegrej med en
mindre diameter end den minimale
modtager kun en del af den effekt,
kogezonen skaber.
• Af hensyn til sikkerheden og de optimale
madlavningsresultater må der ikke bruges
større kogegrej end angivet i
“Specifikation af kogezoner”. Undgå at
holde kogegrejet tæt på betjeningspanelet
under tilberedningen. Det kan påvirke
betjeningspanelet eller aktivere
kogesektionens funktioner ved et uheld.
Se under “Tekniske data”.
6.2 Lyden under drift
Hvis du kan høre:
• små knald: kogegrejet består af forskellige
materialer (en sandwichstruktur).
• fløjtende lyd: du bruger en kogezone på et
højt varmetrin, og kogegrejet består af
flere materialer (en sandwichstruktur).
• brummen: du bruger et højt varmetrin.
• klikken: der opstår elektrisk omskiftning.
• hvislen, summen: bæseren kører.
Lydene er normale og betyder ikke, at der
er noget galt.
6.3 Råd til SenseBoil®
Funktionen er bedst til kogning af vand og
kartofler.
Det virker ikke med støbejern-
og nonstick-kogegrej, fx
keramisk coating. En emaljeret
stålpande anbefales til at koge
kartofler.
Kontroller, at den gryde du vælger, egner sig
til SenseBoil® at overvåge første kogning.
For at bruge SenseBoil® effektivt skal du
gøre følgende:
• Fyld gryden mellem halvt og trekvart med
koldt vand med min. 4 cm til kanten. Brug
ikke mindre end 1 eller mere end 5 liter
vand. Sørg for den samlede vægt af
vandet (eller vand og kartofler) er mellem
1 og 5 kg.
• Skal du koge kartofler, så sørg for de
dækkes helt af vandet og husk at mindst
en fjerdedel af gryden er tom.
• Du får det bedste resultat ved at koge
hele mellemstore kartofler med skræl.
• Sørg for, at du ikke pakker kartoflerne for
tæt.
• Undgå rystelser mens funktionen bruges
(f.eks. brug af blender eller en
mobiltelefon i nærheden).
• Bruger du salt, så kom det i når det koger.
• Funktionen virker måske ikke til
vandkedler og expressokander.
6.4 Öko Timer (Eco-timer)
For at spare energi bør kogezonens
varmelegeme slukkes, før minuturet lyder.
Forskellen i betjeningstiden afhænger af det
DANSK
15
Summary of Contents for IAE6442SFB
Page 146: ...146 ...
Page 147: ...147 ...