Українська
33
- на сільськогосподарських об’єктах;
- для гостей у готелях, мотелях та інших місцях
скупчення людей;
- у закладах, які пропонують проживання з півпансі-
оном.
• Не використовуйте для управління приладом зовніш
-
ній таймер чи окрему систему дистанційного керуван-
ня.
Обсяг поставки і приладдя
• Каструля для страв - фондю з нержавіючої сталі, з
держаками
• Карусель для повертання 6 соусників по 50 мл кожний
• 8 спеціальних фондю - вилок
• Підставка з нагрівальним елементом, стабільна, з
надійною нагрівальною пліткою і термостатом для
плавного регулювання температури
• Контрольна лампочка
Увімкнення/вимкнення
Управління приладом виконується за допомогою термо-
стата.
Прилад вимкнеться, якщо встановити термостат у по-
ложення
MIN
.
Перед першим застосуванням
• Перед тим як вжити прилад перший раз, його слід
вимити в такий засіб, як описано в розділі “Очищення
і догляд“.
• Щоб усунути захисне покриття з нагрівального
елемента, увімкніть виріб на 5 хвилин без каструлі для
фондю. Встановіть термостат у положення
MAX
.
ПРИМІТКА.
Легке утворення диму і запаху в цьому процесі є
абсолютно нормальними. Слід забезпечити достатню
вентиляцію приміщення.
Рекомендації для використання
• Олію і жир слід нагріти до дуже високої температури.
Застосовуйте для приготування страв у фритюрі висо
-
коякісні спеціальні сорти олії та жиру. Не користуйтеся
для цього маргарином, оливковою олією або маслом.
Ці сорти жиру не придатні для приготування продуктів
у фритюрі, оскільки вже при низьких температурах
вони починають сильно димити.
• Ми рекомендуємо застосовувати спеціальну рідку
олію для фритюрниць.
УВАГА.
... якщо Ви хочете застосувати жир!
• Якщо Ви хочете застосувати жир, розріжте його на
маленькі шматочки.
• Поставте регулятор термостату на низьку темпера
-
туру і добавляйте шматочки повільно і поступово.
• Якщо жир розтопився і буде досягнуто потрібного
рівня олії, за допомогою термостата можна встано-
вити потрібну температуру.
Не слід перевищувати
рівня позначки MAX!
УВАГА.
Накопичення пари!
• Не змішуйте олію та інший жир. Рідина може пере
-
ливатися.
• Вологі продукти слід витерти ганчіркою. Інакше такі
продукти призводять до накопичення пари, що в
окремих випадках може призвести до переливання
олії/жиру.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ.
Забруднена олія/жир можуть бути займистими!
• Завжди виймайте продукти з олії/жиру.
• Регулярно заміняйте олію/жир.
Карусель
1. Поверніть держаки назовні, щоб вони були в горизон-
тальному положенні. Круглі елементи для утримання
відстані будуть повернуті вниз і пізніше упруться в
підставку - нагрівач.
2. Розташуйте тримач із рухомим
“носиком” вертикально. Зафіксуй
-
те “носик” на каруселі (див. Мал.)
з одного боку під нагрівальною
основою.
3. Встановіть карусель на нагрівальну основу. Зафіксуйте
тримач за допомогою рухомого “носика”, спрямував
-
ши його назовні.
Ви можете зберігати карусель з економією місця, якщо
після застосування держаки знов повернете всередину.
Експлуатація
Оберіть для Вашого приладу рівну і придатну для цього
поверхню, що не є слизькою.
1. Підготовте карусель в такий засіб, як це описано
вище. Поставте на місце мисочки для соусів.
2. Поставте каструлю для фондю на підставку - нагрівач.
3. Заповніть каструлю жиром або олією (мінімально 0,5 л
- максимально 1,0 л). Встановіть приладдя на каструлі.
4. Поверніть термостат у положення
MIN
.
5. Підключіть прилад до електричної розетки, що має
параметри 230 В~, 50 Гц і устаткована належними
захисними контактами.
