AEG EPB435020M User Manual Download Page 20

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Speise

Funktion

Temperatur
(°C)

Dauer (Min.)

Einschubebene

Lasagne

Ober-/Unterhit-
ze

180 - 200

25 - 40

Gemüseauf-
lauf

Heißluftgrillen

160 - 170

15 - 30

Überbackene
Baguettes

Heißluft

160 - 170

15 - 30

Süße Aufläufe

Ober-/Unterhit-
ze

180 - 200

40 - 60

Fischaufläufe

Ober-/Unterhit-
ze

180 - 200

30 - 60

Gefülltes Gemü-
se

Heißluft

160 - 170

30 - 60

Backofen vorheizen.

10.8

Feuchte Heißluft

Beachten Sie für beste

Ergebnisse die unten in der

Tabelle aufgeführten

Backzeiten.

Speise

Temperatur (°C) Dauer (Min.)

Einschubebe-
ne

Nudel-Auflauf

200 - 220

45 - 55

Kartoffelgratin

180 - 200

70 - 85

Moussaka

170 - 190

70 - 95

Lasagne, frisch

180 - 200

75 - 90

Cannelloni

180 - 200

70 - 85

Brotpudding

190 - 200

55 - 70

Milchreis

170 - 190

45 - 60

Apfelkuchen auf Rührteig (runde
Kuchenform)

160 - 170

70 - 80

Weißbrot

190 - 200

55 - 70

10.9

Backen auf mehreren

Ebenen

Die Funktion Heißluft verwenden.

www.aeg.com

Summary of Contents for EPB435020M

Page 1: ...USER MANUAL DE Benutzerinformation Backofen EPB435020M ...

Page 2: ... Geräten nicht vorhanden sind Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen um seine Vorzüge kennen zu lernen Besuchen Sie uns auf unserer Website um Sich Anwendungshinweise Prospekte Fehlerbehebungs und Service Informationen zu holen www aeg com webselfservice Ihr Produkt für einen besseren Service zu registrieren www registeraeg com Zubehör Verbrauchsmaterial und Original Ersatzteile für Ihr G...

Page 3: ...e Person beaufsichtigt werden oder in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und die mit dem Gerät verbundenen Gefahren verstanden haben Kinder zwischen 3 und 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung müssen vom Gerät ferngehalten werden wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern wenn sie nicht ständig b...

Page 4: ...t ausgeschaltet ist bevor Sie die Lampe austauschen um einen Stromschlag zu vermeiden Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahlreiniger Benutzen Sie keine scharfe Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Glastür sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen Wenn das Netzkabel beschädigt ist muss es vom Hersteller seinem autorisierten Kundenservi...

Page 5: ...cher Höhe angrenzen Das Gerät ist mit einem elektrischen Kühlsystem ausgestattet Es muss an die Stromversorgung angeschlossen werden 2 2 Elektrischer Anschluss WARNUNG Brand und Stromschlaggefahr Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen Das Gerät muss geerdet sein Stellen Sie sicher dass die Daten auf dem Typenschild mit den elektrischen Nennwerten der Netzspann...

Page 6: ...endung von Zutaten die Alkohol enthalten kann ein Alkohol Luftgemisch entstehen Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf dass keine Funken oder offenen Flammen in das Gerät gelangen Laden Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände die mit entflammbaren Produkten benetzt sind in das Gerät und stellen Sie solche nicht in die Nähe oder auf das Gerät WARNUNG Risiko von Schäden am Gerät Um Beschädi...

Page 7: ... heiß und aus den vorderen Kühlungsöffnungen tritt heiße Luft aus Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei sehr hoher Temperatur und kann Dämpfe von Lebensmittelrückständen und Gerätematerialen freisetzen Beachten Sie unbedingt Folgendes Sorgen Sie während und nach der Pyrolyse für eine gute Belüftung Sorgen Sie während und nach dem ersten Gebrauch mit der Höchsttemperatur für eine gute Belüftung Ei...

Page 8: ...n dass sich Kinder oder Haustiere im Gerät einschließen 3 GERÄTEBESCHREIBUNG 3 1 Gesamtansicht 6 7 2 5 3 2 4 1 13 5 4 3 2 1 9 8 10 11 12 1 Bedienfeld 2 Kontrolllampen Symbole der Kochzonen 3 Einstellknopf für die Ofenfunktionen 4 Betriebskontrolllampe symbol 5 Display 6 Temperaturwahlknopf 7 Temperaturanzeige symbol 8 Kochzonen Einstellknöpfe 9 Heizelement 10 Backofenbeleuchtung 11 Gebläse 12 Einh...

Page 9: ...tung aufgeheizt 1 Drehen Sie den Kochzonen Einstellknopf so weit wie möglich im Uhrzeigersinn über die höchste Kochstufe hinweg 2 Stellen Sie gleich danach die gewünschte Kochstufe ein 3 Zum Ausschalten der Funktion muss der Einstellknopf in die Stellung Aus gedreht werden 4 4 Verwenden der Zweikreis Kochzone falls vorhanden Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn um die Zweikreis Kochzone einzuscha...

Page 10: ... Kapitel Uhrfunktionen 5 1 Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Backofen Siehe Kapitel Reinigung und Pflege Reinigen Sie den Backofen und die Zubehörteile vor der ersten Inbetriebnahme Setzen Sie das Zubehör und die herausnehmbaren Einhängegitter wieder in ihrer ursprünglichen Position ein 6 TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG Siehe Kapitel Sicherheitsh...

Page 11: ...te Heiß luft Diese Funktion ist entwi ckelt worden um wäh rend des Garvorgangs Energie zu sparen Weite re Informationen finden Sie im Kapitel Ratschlä ge und Tipps Feuchte Heißluft Die Backofentür sollte während des Gar vorgangs geschlossen bleiben damit die Funkti on nicht unterbrochen wird So wird gewährleis tet dass der Backofen mit der höchsten Ener gieeffizienz arbeitet Wenn Sie diese Funktio...

Page 12: ...nzeigen oder Ändern der Tageszeit Sie können die Tageszeit nur ändern wenn der Backofen aus geschaltet ist DAUER Einstellen der Einschalt dauer für den Backofen Verwenden Sie die Funk tion nur wenn eine Ofen funktion eingeschaltet ist ENDE Zum Einstellen wann sich der Backofen ausschaltet Verwenden Sie die Funk tion nur wenn eine Ofen funktion eingeschaltet ist ZEITVOR WAHL Kombinieren der Funktio...

Page 13: ...ie eingestellte Zeit blinken im Display Der Ofen schaltet automatisch ab 4 Schalten Sie den Signalton durch Drücken einer beliebigen Taste oder durch Öffnen der Backofentür aus 5 Drehen Sie den Backofen Einstellknopf in die Position Aus 7 5 Einstellen der ZEITVORWAHL 1 Stellen Sie eine Ofenfunktion ein 2 Drücken Sie wiederholt bis anfängt zu blinken 3 Drehen Sie den Wahlknopf für die Temperatur na...

Page 14: ...tellen 8 VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG Siehe Kapitel Sicherheitshinweise 8 1 Einsetzen des Zubehörs Kombirost Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter mit den Füßen nach unten zeigend Tiefes Blech Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter Kombirost undtiefes Blech zusammen Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungssch...

Page 15: ...ltet ist Wenn Sie den Backofen Einstellknopf drehen wird der Backofen ausgeschaltet Wenn Sie den Backofen bei eingeschalteter Tastensperre ausschalten wird die Tastensperre automatisch zur Kindersicherung Siehe Ausschalten der Kindersicherung Wenn die pyrolytische Reinigungsfunktion eingeschaltet ist ist die Tür verriegelt und im Display erscheint Zum Ausschalten der Tastensperre wiederholen Sie S...

Page 16: ... Mit Deckel garen 2 3 Köcheln von Reis und Milchge richten Erhitzen von Fertigge richten 25 50 Mindestens die doppelte Men ge Flüssigkeit zum Reis geben Milchgerichte nach der Hälfte der Zeit umrühren 3 4 Dünsten von Gemüse Fisch und Fleisch 20 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit hin zugeben 4 5 Dünsten von Kartoffeln 20 60 Max l Wasser für 750 g Kar toffeln verwenden 4 5 Kochen größerer Speisemen gen...

Page 17: ...tur zu ändern Die Unterschiede gleichen sich während des Backens aus Die Backbleche im Ofen können sich beim Backen verformen Nachdem die Backbleche abgekühlt sind hebt sich die Verformung wieder auf 10 5 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Ku chens ist zu hell Die Einschubebene ist nicht richtig Stellen Sie den Kuchen auf eine tiefere Einschubebene Der Kuchen fällt ...

Page 18: ...ur C Dauer Min Einschubebene Gugelhupf Brioche Heißluft 150 160 50 70 1 Sandkuchen Früchtekuchen Heißluft 140 160 70 90 1 Tortenboden Mürbeteig Heißluft 170 1801 10 25 2 Tortenboden Rührteig Heißluft 150 170 20 25 2 Käsekuchen Ober Unterhit ze 170 190 60 90 1 1 Backofen vorheizen Kuchen Gebäck Brot auf Backblechen Speise Funktion Temperatur C Dauer Min Einschub ebene Hefezopf Hefekranz Ober Unterh...

Page 19: ...en 2 Verwenden Sie ein tiefes Blech Plätzchen Speise Funktion Temperatur C Dauer Min Einschubebene Mürbeteig Plätzchen Heißluft 150 160 10 20 3 Rührteigplätz chen Heißluft 150 160 15 20 3 Eiweißgebäck Baiser Heißluft 80 100 120 150 3 Makronen Heißluft 100 120 30 50 3 Hefekleinge bäck Heißluft 150 160 20 40 3 Blätterteigge bäck Heißluft 170 1801 20 30 3 Brötchen Heißluft 1601 10 25 3 Brötchen Ober ...

Page 20: ...Backofen vorheizen 10 8 Feuchte Heißluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Backzeiten Speise Temperatur C Dauer Min Einschubebe ne Nudel Auflauf 200 220 45 55 3 Kartoffelgratin 180 200 70 85 3 Moussaka 170 190 70 95 3 Lasagne frisch 180 200 75 90 3 Cannelloni 180 200 70 85 3 Brotpudding 190 200 55 70 3 Milchreis 170 190 45 60 3 Apfelkuchen auf Rührteig runde K...

Page 21: ...Rührteigplätz chen 160 170 25 40 1 4 Eiweißgebäck Baiser 80 100 130 170 1 4 Makronen 100 120 40 80 1 4 Hefekleinge bäck 160 170 30 60 1 4 Blätterteigge bäck 170 1801 30 50 1 4 Brötchen 180 20 30 1 4 1 Backofen vorheizen 10 10 Pizzastufe Speise Temperatur C Dauer Min Einschubebene Pizza dünner Boden 200 2301 2 15 20 2 Pizza mit viel Belag 180 200 20 30 2 Obsttörtchen 180 200 40 55 1 Spinatquiche 16...

Page 22: ...ch mit einer Kruste kann im Bräter ohne Deckel gebraten werden Wenden Sie den Braten nach 1 2 2 3 der Bratzeit Für saftigeres Fleisch Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel oder in einem Bratbeutel Braten Sie Fleisch und Fisch in großen Stücken 1 kg oder mehr Übergießen Sie große Bratenstücke und Geflügel mit dem Bratensaft mehrmals während des Bratvorgangs 10 12 Brat Tabellen ...

Page 23: ...auer Min Einschub ebene Kalbsbraten 1 Heißluftgril len 160 180 90 120 1 Kalbshaxe 1 5 2 Heißluftgril len 160 180 120 150 1 Lamm Speise Menge kg Funktion Temperatur C Dauer Min Einschub ebene Lammkeule Lammbraten 1 1 5 Heißluftgril len 150 170 100 120 1 Lammrücken 1 1 5 Heißluftgril len 160 180 40 60 1 Wild Speise Menge kg Funktion Temperatur C Dauer Min Einschub ebene Hasenrü cken keule bis 1 Ober...

Page 24: ...Fisch 1 1 5 Ober Unter hitze 210 220 40 60 1 10 13 Grillstufe Benutzen Sie den Grill immer mit der höchsten Temperatureinstellung Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende Einschubebene Schieben Sie zum Auffangen von Fett das Blech immer in die erste Einschubebene Grillen Sie nur flache Fleisch oder Fischstücke Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minu...

Page 25: ...0 3 Lasagne Cannelloni frisch 170 190 35 45 2 Lasagne Cannelloni gefr 160 180 40 60 2 Ofengebackener Kä se 170 190 20 30 3 Hähnchenflügel 190 210 20 30 2 10 15 Auftauen Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung und legen Sie sie auf einen Teller Verwenden Sie die erste Einschubebene von unten Bedecken Sie die Lebensmittel nicht mit einer Schüssel oder einem Teller da dadurch die Auftauzeit ve...

Page 26: ...Funktion die erste Einschubebene von unten Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter fassende Einweckgläser auf das Backblech Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie mit einer Klammer Die Gläser dürfen sich nicht berühren Füllen Sie etwa 1 2 Liter Wasser in das Backblech um ausreichend Feuchtigkeit im Backofen zu erhalten Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen be...

Page 27: ...ebnis wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen Gemüse Speise Temperatur C Dauer Std Einschubebene 1 Ebene 2 Ebenen Bohnen 60 70 6 8 3 1 4 Paprika 60 70 5 6 3 1 4 Suppengemüse 60 70 5 6 3 1 4 Pilze 50 60 6 8 3 1 4 Kräuter 40 50 2 3 3 1 4 Obst Speise Temperatur C Dauer Std Einschubebene 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 70 8 10 3 1 4 Aprikose...

Page 28: ...chub ebene Mürbeteiggebäck Feingebäck Heißluft 140 25 40 3 Mürbeteiggebäck Feingebäck Ober Unterhitze 1601 20 30 3 Törtchen 20 Stück pro Blech Heißluft 1501 20 35 3 Törtchen 20 Stück pro Blech Ober Unterhitze 1701 20 30 3 1 Backofen vorheizen Backen auf mehreren Ebenen Plätzchen Speise Funktion Temperatur C Dauer Min Einschubebe ne 2 Ebe nen 3 Ebe nen Mürbeteiggebäck Feingebäck Heißluft 140 25 45 ...

Page 29: ...d Speisereste könnten einen Brand verursachen Bei der Grillpfanne ist das Risiko besonders hoch Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit aggressiven Reini...

Page 30: ...l Täglicher Gebrauch Ofenfunktionen 4 Wenn blinkt drehen Sie den Temperaturwahlknopf um die Pyrolysedauer einzustellen Option Beschrei bung P1 Leichte Reini gung Dauer 1 Std 30 Min P2 Normale Re inigung Da uer 3 Std Die Pyrolyse startet nach 2 Sekunden Sie können den Beginn der Reinigung mit der Funktion ENDE verzögern Während der Pyrolyse ist die Lampe ausgeschaltet 5 Drücken Sie zur Änderung der...

Page 31: ...Sie die Türabdeckung nach vorne um sie zu entnehmen 8 Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nacheinander am oberen Rand an und ziehen Sie sie nach oben aus der Führung 9 Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab Führen Sie nach Abschluss der Reinigung die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und...

Page 32: ...12 1 Was tun wenn Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren nicht Beachten Sie die Gebrauchsanleitung des Einbaukochfelds Der Backofen kann nicht ein geschaltet oder bedient wer den Der Backofen ist nicht oder nicht ordnungsgemäß an die Spannungsversorgung ange schlossen Prüfen Sie ob der Backofen ordnungsgemäß an die Spannungsversorgung ange schlossen ist siehe An schlussplan f...

Page 33: ... Passen Sie ggf die Tempe ratur an Folgen Sie den An weisungen in der Bedie nungsanleitung Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf den Spei sen und im Garraum nieder Die Speisen standen zu lan ge im Backofen Lassen Sie die Speisen nach Beendigung des Gar oder Backvorgangs nicht länger als 15 20 Minuten im Back ofen stehen Im Display erscheint C3 Die Reinigungsfunktion wird nicht ausgeführt Die T...

Page 34: ... Die erste Ziffer auf dem Display und die Anzeige Demo blinken 4 Geben sie den Code 2468 ein indem Sie den Temperaturregler nach rechts oder links drehen um den Wert zu verän dern Drücken Sie dann zur Bestätigung 5 Die nächste Ziffer blinkt 6 Der Demo Modus wird ausgeschaltet wenn Sie die letzte Ziffer bestäti gen und der Code kor rekt ist 12 2 Servicedaten Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen ...

Page 35: ...rgangs nicht zu oft geöffnet werden Halten Sie die Türdichtung sauber und stellen Sie sicher dass sie sich fest in der richtigen Position befindet Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall um mehr Energie zu sparen Heizen Sie wenn möglich den Backofen nicht vor bevor Sie die Speisen hineingeben Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten reduzieren Sie die Ofentemperatur je nach Gardauer 3 10 Minuten vor ...

Page 36: ... schaltet sich die Lampe automatisch nach 30 Sekunden aus Sie können die Lampe wieder einschalten aber dadurch werden die erwarteten Energieeinsparungen reduziert 14 UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern Recyceln Sie zum Umwelt und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte Entsorgen Sie Geräte mit dies...

Page 37: ...DEUTSCH 37 ...

Page 38: ...www aeg com 38 ...

Page 39: ...DEUTSCH 39 ...

Page 40: ...www aeg com shop 867343903 A 012018 ...

Page 41: ...USER MANUAL EN User Manual 2 Hob FR Notice d utilisation 21 Table de cuisson DE Benutzerinformation 42 Kochfeld IEB64030XB ...

Page 42: ...r service information www aeg com webselfservice Register your product for better service www registeraeg com Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www aeg com shop CUSTOMER CARE AND SERVICE Always use original spare parts When contacting our Authorised Service Centre ensure that you have the following data available Model PNC Serial Number The information can be ...

Page 43: ...supervised Do not let children play with the appliance Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts are hot If the appliance has a child safety device it should be activated Children shall not carry out cleaning and user maintenance of the appliance without supervision 1 ...

Page 44: ... or similarly qualified persons in order to avoid a hazard WARNING Use only hob guards designed by the manufacturer of the cooking appliance or indicated by the manufacturer of the appliance in the instructions for use as suitable or hob guards incorporated in the appliance The use of inappropriate guards can cause accidents 2 SAFETY INSTRUCTIONS 2 1 Installation WARNING Only a qualified person mu...

Page 45: ...e mains plug if applicable or to the mains cable Contact our Authorised Service Centre or an electrician to change a damaged mains cable The shock protection of live and insulated parts must be fastened in such a way that it cannot be removed without tools Connect the mains plug to the mains socket only at the end of the installation Make sure that there is access to the mains plug after the insta...

Page 46: ...not activate the cooking zones with empty cookware or without cookware Do not put aluminium foil on the appliance Cookware made of cast iron aluminium or with a damaged bottom can cause scratches on the glass glass ceramic Always lift these objects up when you have to move them on the cooking surface This appliance is for cooking purposes only It must not be used for other purposes for example roo...

Page 47: ...ds to operate the appliance The displays indicators and sounds tell which functions operate Sensor field Function Comment 1 Heat setting display To show the heat setting 2 Timer indicators of cooking zones To show for which zone you set the time 3 Timer display To show the time in minutes 4 To select the cooking zone 5 To increase or decrease the time ENGLISH 7 ...

Page 48: ...ere is a malfunction OptiHeat Control 3 step Residual heat indicator continue cooking keep warm residual heat Lock Child Safety Device operates Incorrect or too small cookware or no cookware on the cooking zone Automatic Switch Off operates 3 4 OptiHeat Control 3 step Residual heat indicator WARNING There is a risk of burns from residual heat The indicator shows the level of the residual heat The ...

Page 49: ...ly You can cook with large cookware placed on two cooking zones at the same time The cookware must cover the centres of both zones 4 4 Automatic Heat Up If you activate this function you can get a necessary heat setting in a shorter time The function sets the highest heat setting for some time and then decreases to the correct heat setting To activate the function the cooking zone must be cold To ...

Page 50: ...ows how long the zone operates To deactivate the function set the cooking zone with and touch or The indicator of the cooking zone goes out Minute Minder You can use this function as a Minute Minder when the hob is activated and the cooking zones do not operate The heat setting display shows To activate the function touch Touch or of the timer to set the time Cooking zones display deactivates auto...

Page 51: ... control panel 4 11 Power management All cooking zones are connected to one phase See the illustration The phase has a maximum electricity loading of 3700 W The function divides the power between cooking zones The function activates when the total electricity loading of the cooking zones exceeds 3700 W The function decreases the power to the other cooking zones The heat setting display of the redu...

Page 52: ...ou finish cooking and deactivate the hob the hood fan may still operate for a certain period of time After that time the system deactivates the fan automatically and prevents you from accidental activation of the fan for the next 30 seconds Operating the fan speed manually You can also operate the function manually To do that touch when the hob is active This deactivates automatic operation of the...

Page 53: ...are is made of different materials sandwich construction whistle sound you use the cooking zone with high power level and the cookware is made of different materials sandwich construction humming you use high power level clicking electric switching occurs hissing buzzing the fan operates The noises are normal and do not refer to hob malfunction 5 3 Öko Timer Eco Timer To save energy the heater of ...

Page 54: ... eggs pancakes doughnuts as nec essary Turn halfway through 7 8 Heavy fry hash browns loin steaks steaks 5 15 Turn halfway through 9 Boil water cook pasta sear meat goulash pot roast deep fry chips Boil large quantities of water PowerBoost is activated 5 5 Hints and Tips for Hob Hood When you operate the hob with the function Protect the hood panel from direct sunlight Do not spot halogen light on...

Page 55: ...al hob scraper on the glass surface at an acute angle and move the blade on the surface Remove when the hob is sufficiently cool limescale rings water rings fat stains shiny metallic discoloration Clean the hob with a moist cloth and a non abrasive detergent After cleaning wipe the hob dry with a soft cloth Remove shiny metallic discoloration use a solution of water with vinegar and clean the glas...

Page 56: ...set The highest heat setting has the same power as the func tion The heat setting changes between two levels Power management oper ates Refer to Daily use The sensor fields become hot The cookware is too large or you put it too near to the controls Put large cookware on the rear zones if possible There is no sound when you touch the panel sensor fields The sounds are deactivated Activate the sound...

Page 57: ...he corner of the glass surface and an error message that comes on Make sure you operated the hob correctly If not the servicing by a service technician or dealer will not be free of charge also during the warranty period The instructions about the Service Centre and conditions of guarantee are in the guarantee booklet 8 INSTALLATION WARNING Refer to Safety chapters 8 1 Hob and oven connection type...

Page 58: ... 9 TECHNICAL DATA 9 1 Rating plate Model IEB64030XB PNC 949 597 289 00 Typ 61 B4B 01 AA 220 240 V 50 60 Hz Induction 7 35 kW Made in Germany Ser Nr 7 35 kW AEG 9 2 Cooking zones specification Cooking zone Nominal power maximum heat setting W PowerBoost W PowerBoost maximum dura tion min Cookware diam eter mm Left front 2300 3200 10 125 210 Left rear 2300 3200 10 125 210 www aeg com 18 ...

Page 59: ...21 0 cm Energy consumption per cooking zone EC electric cooking Left front Left rear Right front Right rear 179 3 Wh kg 178 4 Wh kg 189 4 Wh kg 178 4 Wh kg Energy consumption of the hob EC electric hob 181 4 Wh kg EN 60350 2 Household electric cooking appliances Part 2 Hobs Methods for measuring performance 10 2 Energy saving You can save energy during everyday cooking if you follow below hints Wh...

Page 60: ... of electrical and electronic appliances Do not dispose of appliances marked with the symbol with the household waste Return the product to your local recycling facility or contact your municipal office www aeg com 20 ...

Page 61: ...et pour Obtenir des conseils d utilisation des brochures de l aide des informations www aeg com webselfservice Enregistrez votre produit pour obtenir un meilleur service www registeraeg com Acheter des accessoires consommables et pièces de rechange d origine pour votre appareil www aeg com shop SERVICE APRÈS VENTE Utilisez toujours des pièces d origine Avant de contacter le service après vente ass...

Page 62: ...rmanence Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l écart à moins d être surveillés en permanence Ne laissez pas les enfants jouer avec l appareil Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez les convenablement Tenez les enfants et les animaux éloignés de l appareil lorsqu il est en cours de fonctionnement ou lorsqu il refroidit Les parties accessibles sont chaudes Si l...

Page 63: ...n à l aide de la manette de commande correspondante et ne vous fiez pas à la détection des récipients Si la surface vitrocéramique en verre est fissurée éteignez l appareil et débranchez le Si l appareil est branché à l alimentation secteur directement en utilisant une boîte de jonction retirez le fusible pour déconnecter l appareil de l alimentation secteur Dans tous les cas contactez le service ...

Page 64: ...incendie ou d électrocution L ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié L appareil doit être relié à la terre Avant de raccorder une table de cuisson à un four et avant de brancher les câbles assurez vous que les bornes principales des deux appareils sont hors tension Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données...

Page 65: ...e l appareil présente des fêlures débranchez immédiatement l appareil pour éviter tout risque d électrocution Les porteurs de pacemakers doivent rester à une distance minimale de 30 cm des zones de cuisson à induction lorsque l appareil est en cours de fonctionnement Lorsque vous versez un aliment dans de l huile chaude elle peut éclabousser AVERTISSEMENT Risque d incendie et d explosion Les grais...

Page 66: ...d eau ni de vapeur pour nettoyer l appareil Nettoyez l appareil avec un chiffon doux humide Utilisez uniquement des produits de lavage neutres N utilisez pas de produits abrasifs de tampons à récurer de solvants ni d objets métalliques 2 5 Maintenance Pour réparer l appareil contactez un service après vente agréé Utilisez exclusivement des pièces d origine 2 6 Mise au rebut AVERTISSEMENT Risque de...

Page 67: ... Pour indiquer la zone à laquelle se réfère la durée sélectionnée 3 Affichage du minuteur Pour indiquer la durée en minutes 4 Pour choisir la zone de cuisson 5 Pour augmenter ou diminuer la durée 6 Hob Hood Pour activer et désactiver le mode manuel de la fonction 7 Verrou Dispositif de sé curité enfants Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de commande 8 Pause Pour activer et désactiver la ...

Page 68: ... directement sur le fond des plats de cuisson La table vitrocéramique est chauffée par la chaleur des récipients 4 UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT Reportez vous aux chapitres concernant la sécurité 4 1 Utilisation de la table de cuisson La table de cuisson fonctionne à l aide des manettes du four et du bandeau de commande de la table de cuisson Le chapitre traitant de l utilisation quotidien...

Page 69: ...électionné Pour activer la fonction la zone de cuisson doit être froide Pour activer la fonction pour une zone de cuisson tournez la manette vers la droite jusqu à ce que s allume Réglez immédiatement le niveau de cuisson souhaité Au bout de 3 secondes s allume Pour désactiver la fonction tournez la manette vers la gauche 4 5 PowerBoost Cette fonction vous permet d augmenter la puissance des zones...

Page 70: ...zone de cuisson à l aide de Le voyant de la zone de cuisson clignote rapidement L affichage indique la durée de fonctionnement de la zone Pour désactiver la fonction sélectionnez la zone de cuisson en appuyant sur et appuyez sur ou Le voyant de la zone de cuisson s éteint Minuterie indépendante Vous pouvez utiliser cette fonction comme Minuteur lorsque la table de cuisson est allumée mais que les ...

Page 71: ... les 4 secondes qui suivent Vous pouvez utiliser la table de cuisson Lorsque vous éteignez l appareil cette fonction est à nouveau activée 4 10 OffSound Control Désactivation et activation des signaux sonores Éteignez la table de cuisson Appuyez sur pendant 3 secondes Appuyez sur pendant 3 secondes ou s allume Appuyez sur la touche du minuteur pour choisir l une des options suivantes les signaux s...

Page 72: ...teur Modes automatiques Éclaira ge auto matique Faire bouillir1 Faire fri re2 Mode H0 Désacti vé Désacti vé Désacti vé Mode H1 Activé Désacti vé Désacti vé Mode H2 3 Activé Vitesse du venti lateur 1 Vitesse du venti lateur 1 Mode H3 Activé Désacti vé Vitesse du venti lateur 1 Mode H4 Activé Vitesse du venti lateur 1 Vitesse du venti lateur 1 Mode H5 Activé Vitesse du venti lateur 1 Vitesse du vent...

Page 73: ...e la fonction éteignez puis rallumez la table de cuisson Activation de l éclairage Vous pouvez régler la table de cuisson pour activer automatiquement l éclairage dès que la table de cuisson est allumée Pour ce faire réglez le mode automatique sur H1 H6 L éclairage de la hotte s éteint 2 minutes après avoir éteint la table de cuisson 5 CONSEILS AVERTISSEMENT Reportez vous aux chapitres concernant ...

Page 74: ...du niveau et de la durée de cuisson 5 4 Exemples de cuisson La corrélation entre le réglage de la chaleur d une zone et sa consommation de puissance n est pas linéaire Lorsque vous augmentez le réglage de la chaleur il n est pas proportionnel à l augmentation de la consommation de puissance Cela signifie qu une zone de cuisson à moyenne température utilise moins de la moitié de sa puissance Les do...

Page 75: ...le de cuisson avec la fonction Protégez le bandeau de commande de la hotte des rayons directs du soleil Ne dirigez pas de lumière halogène sur le bandeau de commande de la hotte Ne recouvrez pas le bandeau de commande de la table de cuisson N interrompez pas le signal entre la table de cuisson et la hotte par exemple avec la main ou la poignée d un ustensile Reportez vous à l image La hotte sur l ...

Page 76: ...et d eau projections de graisse décolorations métalliques luisantes Nettoyez la table de cuisson à l aide d un chiffon humide et d un détergent non abrasif Après le nettoyage séchez la table de cuisson à l aide d un chiffon doux Pour retirer les décolorations métalliques brillantes utilisez une solution d eau additionnée de vinaigre et nettoyez la surface vitrée avec un chiffon 7 EN CAS D ANOMALIE...

Page 77: ...estionnaire de puissance est activée Reportez vous au chapitre Utilisation quotidienne Les touches sensitives sont chaudes Le récipient est trop grand ou vous l avez placé trop près des commandes Placez les récipients de grande taille sur les zones de cuisson arrière si pos sible Aucun signal sonore ne se fait entendre lorsque vous appuyez sur les touches sen sitives du bandeau Les signaux sonores...

Page 78: ...ssage d erreur qui s affiche Assurez vous d utiliser correctement l appareil En cas d erreur de manipulation de la part de l utilisateur le déplacement du technicien du service après vente ou du vendeur pourra être facturé même en cours de garantie Les instructions relatives au service après vente et aux conditions de garantie figurent dans le livret de garantie 8 INSTALLATION AVERTISSEMENT Report...

Page 79: ...n 500mm R 5mm min 55mm 560 1mm 490 1 mm min 28 mm min 60mm Si l appareil est installé au dessus d un tiroir la ventilation de la table de cuisson peut chauffer les éléments rangés dans le tiroir durant la cuisson FRANÇAIS 39 ...

Page 80: ...férer des données du tableau Elle dépend de la matière et des dimensions du récipient Pour des résultats de cuisson optimaux utilisez des récipients qui ne dépassent pas les diamètres indiqués dans le tableau 10 RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 10 1 Informations sur le produit selon la norme EU 66 2014 Identification du modèle IEB64030XB Type de table de cuisson Table de cuisson intégrée Nombre de zones de c...

Page 81: ...son après avoir posé le récipient dessus Placez les plus petits récipients sur les plus petites zones de cuisson Posez directement le récipient au centre de la zone de cuisson Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour conserver les aliments au chaud ou pour faire fondre 11 EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole Déposez les emballages dans les co...

Page 82: ...uf unserer Website um Sich Anwendungshinweise Prospekte Fehlerbehebungs und Service Informationen zu holen www aeg com webselfservice Ihr Produkt für einen besseren Service zu registrieren www registeraeg com Zubehör Verbrauchsmaterial und Original Ersatzteile für Ihr Gerät zu kaufen www aeg com shop REPARATUR UND KUNDENDIENST Bitte verwenden Sie ausschließlich Original Ersatzteile für Ihre Produk...

Page 83: ...aben Kinder zwischen 3 und 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung müssen vom Gerät ferngehalten werden wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern fern und entsorgen Sie es auf ...

Page 84: ...er Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds da diese heiß werden können Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahlreiniger Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab und verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung Hat die Glaskeramik Glasoberfläche einen Sprung schalten Sie das Gerät aus und nehmen Sie es vom Stromnetz Falls das Gerät direkt mit dem Stromnetz verbunden ist und ni...

Page 85: ...r Schublade installiert Lagern Sie keine kleinen Papierstücke oder blätter die eingezogen werden können in der Schublade da sie die Kühlgebläse beschädigen oder das Kühlsystem beeinträchtigen können Halten Sie einen Abstand von mindestens 2 cm zwischen dem Geräteboden und den Teilen die in der Schublade gelagert sind ein 2 2 Elektrischer Anschluss WARNUNG Brand und Stromschlaggefahr Alle elektrisc...

Page 86: ...ie Aufkleber und Schutzfolie falls vorhanden Das Gerät ist für die Verwendung im Haushalt vorgesehen Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus Verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung Legen Sie kein Besteck und keine Topfdeck...

Page 87: ...Beheizen eines Raums 2 4 Reinigung und Pflege Reinigen Sie das Gerät regelmäßig um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu verhindern Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus und lassen Sie es abkühlen Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der Spannungsversorgung Reinigen Sie das Gerät nicht mit Wasserspray oder Dampf Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen feuchten Tuch Ver...

Page 88: ...ie Anzeigen Kontrolllampen und akustischen Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen Sen sorfeld Funktion Kommentar 1 Kochstufenanzeige Zeigt die Kochstufe an 2 Kochzonen Anzeigen des Timers Zeigt an für welche Kochzone die Zeit ein gestellt wurde 3 Timer Anzeige Zeigt die Zeit in Minuten an 4 Auswählen der Kochzone 5 Erhöhen oder Verringern der Zeit www aeg com 48 ...

Page 89: ...t aktiviert Zahl Eine Störung ist aufgetreten OptiHeat Control Restwärmeanzeige 3 stufig Weitergaren Warm halten Restwärme Verriegeln Kindersicherung ist aktiviert Das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw es befindet sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone Abschaltautomatik ist aktiviert 3 4 OptiHeat Control Restwärmeanzeige 3 stufig WARNUNG Es besteht Verbrennungsgefahr durch Restwärme D...

Page 90: ...ner Weile leuchtet auf und das Kochfeld schaltet sich aus Verhältnis zwischen der Kochstufe und der Zeit nach der das Kochfeld ausgeschaltet wird Kochstufe Das Kochfeld wird ausgeschaltet nach 1 2 6 Stunden 3 4 5 Stunden 5 4 Stunden 6 9 1 5 Stunden 4 3 Verwendung der Kochzonen Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf die ausgewählte Kochzone Induktionskochzonen passen sich bis zu einem gewissen Gra...

Page 91: ...cht Zum Ausschalten der Funktion können Sie auch und gleichzeitig berühren Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist ertönt ein Signalton und 00 blinkt Die Kochzone wird ausgeschaltet Ausschalten des Signaltons Berühren Sie CountUp Timer Garzeitmesser Mit dieser Funktion können Sie feststellen wie lange eine Kochzone bereits in Betrieb ist Auswählen der Kochzone Berühren Sie so oft bis die Anzeige...

Page 92: ...as Kochfeld muss ausgeschaltet sein Berühren Sie 4 Sekunden lang bis blinkt Berühren Sie leuchtet 4 Sekunden Ausschalten der Funktion Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein Berühren Sie 4 Sekunden lang bis blinkt Berühren Sie leuchtet 4 Sekunden Vorübergehendes Ausschalten der Funktion für einen einzelnen Kochvorgang Schalten Sie eine Kochzone ein leuchtet Berühren Sie 4 Sekunden lang bis für alle Z...

Page 93: ...tomatischen Betrieb den Modus auf H1 H6 Das Kochfeld ist standardmäßig auf H5 gestellt Die Dunstabzugshaube schaltet sich ein wenn Sie das Kochfeld bedienen Das Kochfeld misst die Temperatur des Kochgeschirrs automatisch und passt die Geschwindigkeit des Lüfters an Automatikmodi Automa tische Einschal tung der Beleuch tung Ko chen1 Braten2 Modus H0 Aus Aus Aus Modus H1 Ein Aus Aus Modus H2 3 Ein L...

Page 94: ...rühren Sie um die Lüftergeschwindigkeit 1 wieder einzustellen Zum erneuten Einschalten des Automatikbetriebs schalten Sie das Kochfeld aus und wieder ein Einschalten der Beleuchtung Sie können das Kochfeld so einstellen dass sich die Beleuchtung automatisch einschaltet wenn Sie das Kochfeld bedienen Stellen Sie hierzu den Automatikmodus auf H1 H6 Die Beleuchtung der Dunstabzugshaube schaltet sich ...

Page 95: ... dem Signal des Kurzzeitmessers ab Die Abschaltzeit hängt von der eingestellten Kochstufe und der Gardauer ab 5 4 Anwendungsbeispiele für das Garen Das Verhältnis zwischen der Kochstufe und dem Energieverbrauch der Kochzone ist nicht linear Bei einer höheren Kochstufe steigt der Energieverbrauch nicht proportional an Das bedeutet dass eine Kochzone die auf eine mittlere Kochstufe eingestellt ist w...

Page 96: ...n betreiben Schützen Sie das Bedienfeld der Dunstabzugshaube vor direkter Sonneneinstrahlung Richten Sie keine Halogenstrahler auf das Bedienfeld der Dunstabzugshaube Decken Sie das Bedienfeld des Kochfelds nicht ab Unterbrechen Sie den Signalfluss zwischen dem Kochfeld und der Dunstabzugshaube nicht mit der Hand oder einem Kochgeschirrgriff Siehe Abbildung Die abgebildete Dunstabzugshaube ist nur...

Page 97: ...s Kochfelds entfernt werden Kalk und Wasserränder Fettspritzer und metallisch schimmernde Verfärbungen Reinigen Sie das Kochfeld mit einem feuchten Tuch und nicht scheuernden Reinigungsmittel Wischen Sie das Kochfeld nach der Reinigung mit einem weichen Tuch trocken Entfernen Sie metallisch schimmernde Verfärbungen Benutzen Sie für die Reinigung der Glasoberfläche ein mit einer Lösung aus Essig un...

Page 98: ...i schen zwei Kochstufen hin und her Power Management ist ein geschaltet Siehe hierzu Täglicher Ge brauch Die Sensorfelder werden heiß Das Kochgeschirr ist zu groß oder Sie haben es zu nahe an die Bedienelemente gestellt Stellen Sie großes Kochge schirr nach Möglichkeit auf die hinteren Kochzonen Es ertönt kein Signalton wenn Sie die Sensorfelder des Bedienfelds berühren Der Signalton ist ausgescha...

Page 99: ...Glaskeramik befindet sich in der Ecke der Glasfläche und die angezeigte Fehlermeldung an Vergewissern Sie sich dass Sie das Kochfeld korrekt bedient haben Wenn Sie das Gerät falsch bedient haben fällt auch während der Garantiezeit für die Reparatur durch einen Techniker oder Händler eine Gebühr an Die Informationen zum Kundendienst und die Garantiebedingungen finden Sie im Garantieheft 8 MONTAGE W...

Page 100: ...0mm R 5mm min 55mm 560 1mm 490 1 mm min 28 mm min 60mm Wird das Gerät über einer Schublade montiert kann die Lüftung des Kochfelds die Gegenstände die in der Schublade gelagert sind während des Garvorgangs erwärmen www aeg com 60 ...

Page 101: ...n geringfügig von den Daten in der Tabelle abweichen Sie ändert sich je nach Material und Abmessungen des Kochgeschirrs Verwenden Sie für optimale Kochergebnisse kein Kochgeschirr dessen Durchmesser größer als der in der Tabelle angegebene Wert ist 10 ENERGIEEFFIZIENZ 10 1 Produktinformationen gemäß EU 66 2014 Modellidentifikation IEB64030XB Kochfeldtyp Einbau Kochfeld Anzahl der Kochzonen 4 Heizt...

Page 102: ...irr auf die Kochzone bevor Sie sie einschalten Stellen Sie kleineres Kochgeschirr auf die kleineren Kochzonen Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf die Kochzone Nutzen Sie die Restwärme um die Speisen warm zu halten oder zu schmelzen 11 UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern Recyceln Sie zum Umwelt und Gesundheits...

Page 103: ...DEUTSCH 63 ...

Page 104: ...www aeg com shop 867346418 B 502017 ...

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